- Назначение
- кулинария, народная медицина
- Вид
- белая
- Урожайность
- хорошая
- Средняя урожайность
- 100 кг с дерева
- Высота, м
- 15-20
- Крона
- широкопирамидальная или шаровидная
- Кора
- трещиноватая, бурая
- Облиственность
- густая
- Листья
- летом - темно-зеленые, осенью - соломенно-желтые
- Размер
- крупные
- Размер, см
- длина - 3, диаметр - 1
- Вес, г
- 15
- Цвет
- белый, но иногда встречается с легким розовым оттенком
- Основная окраска
- белая
- Мякоть
- мягкая, сочная
- Вкус
- сладкая, медово-сладкая
- Аромат
- без аромата
- Состав
- сахара - до 20%
- Период цветения
- апрель-май
- Период созревания
- июнь-июль
- Сроки созревания
- раннеспелая
- Особенности плодоношения
- обильное и регулярное
- Сроки посадки
- апрель-май, сентябрь-октябрь
- Местоположение
- солнце
- Почва
- плодородная, хорошо дренированная
- Обрезка
- хорошо переносит обрезку
- Засухоустойчивость
- засухоустойчивый
- Зимостойкость
- зимостойкий
- Морозостойкость
- до -30°С
- Зона морозостойкости
- 4 (от -34° до -29°)
Описание растения
Шелковица белая Альба — это великолепное дерево, которое может достигать высоты от 15 до 20 метров. Крона имеет широкопирамидальную или шаровидную форму, что делает сорт привлекательным элементом ландшафта. Кора дерева трещиноватая и бурая, а густая облиственность придает ему особую декоративность. Листья летом имеют темно-зеленый цвет, а осенью они становятся соломенно-желтыми.
Этот сорт отличается хорошей урожайностью – в среднем с одного дерева можно собрать около 100 кг плодов. Альба является раннеспелым сортом, который начинает цвести в апреле-мае и радует садоводов своими плодами в июне-июле.
Плоды и их вкус
Плоды крупные по размеру: длина достигает 3 см, а диаметр составляет около 1 см. Вес каждого плода составляет примерно 15 г. Основная окраска ягод белая, но иногда встречаются экземпляры с легким розовым оттенком. Мякоть плодов мягкая и сочная, что делает их особенно привлекательными для потребления.
Вкус сладкий или медово-сладкий, содержание сахаров может достигать 20%. Однако стоит отметить, что аромат у плодов отсутствует.
Шелковица находит применение в приготовлении десертов или компотов. Ее ягоды могут использоваться для создания варенья и других кондитерских изделий благодаря своей сладости и текстуре.
Агротехника выращивания и ухода
Для успешного выращивания шелковицы необходимо учитывать несколько ключевых аспектов. Саженцы лучше всего высаживать весной (апрель-май) или осенью (сентябрь-октябрь), выбирая солнечные участки с плодородной и хорошо дренированной почвой.
Уход за растением включает регулярный полив во время засушливых периодов — несмотря на засухоустойчивость, молодые деревья нуждаются в достаточном количестве влаги для нормального роста. Также важно проводить обрезку деревьев. Сорт хорошо переносит данную процедуру, что способствует формированию красивой кроны и увеличению урожайности.
Кроме того, следует обратить внимание на защиту от вредителей и болезней — регулярные профилактические обработки помогут сохранить здоровье растения на протяжении всего сезона.
Зимостойкость сорта впечатляет – он способен выдерживать морозы до -30°С и относится к зоне морозостойкости 4 (от -34° до -29°). Это позволяет успешно выращивать шелковицу даже в регионах с суровыми зимами.
