Слива Венгерка кавказская

Слива Венгерка кавказская – сорт, который появился при скрещивании двух других сортов: Ренклод Альтана и Сочинская юбилейная. Культура получена на Крымской опытно-селекционной станции ВНИИР им. Н. И. Вавилова авторами Г. В. Ереминым, С. Н. Забродиной и Л. А Туровской.

Это сильнорослое растение домашней сливы, которое имеет овальную, редкую крону. Дерево достигает высоты до 5 метров. Листья темно-зеленые, блестящие, имеют эллиптическую форму.

Форма плода овальная, а его размер может достигать 4-5 см в длину и 3-4 см в ширину. Кожица фрукта фиолетовая с густым восковым налетом. Мякоть плотная, желтого цвета, со сладковато-кислым отличным вкусом. Косточка среднего размера.

Эта слива подходит как для употребления в свежем виде, так и для различных видов переработки (изготовление компотов, джемов или конфитюров). А также она используется для изготовления сухофруктов.

Слива Венгерка кавказская – это скороплодный сорт, который начинает плодоносить уже в середине августа. Урожайность этого растения высокая, а транспортабельность хорошая.

Для успешного выращивания этой сливы необходимо выбрать для посадки участок с хорошей освещенностью и защитой от ветра. Рекомендуется использовать легкую плодородную почву, которая должна быть достаточно влажной.

Важным условием для получения хорошего урожая является правильная обрезка дерева. Необходимо удалить все поврежденные и засохшие ветки, а также провести формирование кроны.

Можно отметить также хорошую зимостойкость сорта. Кроме того, слива устойчива к болезням и вредителям (в частности, к монилиозу, клястероспориозу и полистигмозу).