Сливово-вишневый гибрид (СВГ): описание и выращивание

Всеми любимые сливы далеко не везде можно вырастить, слишком уж они капризны. Однако благодаря селекционным достижениям появился гибрид сливы и вишни — культура, перенявшая жизнестойкость вишни, сливовые вкусовые качества и сладость.

Гибрид СВГ — скороплодное садовое растение, вступающее в плодоношение на 2-3 год жизни. Гибрид обладает такими же крупными и сладкими плодами, как слива, и жизнестойкостью вишневой культуры. Он столь же успешно выживает в зонах рискованного земледелия, к тому же обладает крепким иммунитетом.

Родина гибрида — США. Американские селекционеры скрестили сливу японского происхождения и вишню, которая называется Бессея. Получились сорта «Опата», «Бета», «Сапа». Затем работы по скрещиванию продолжили А. С. Толмачева («Пчелка», «Звездочка»), Н. Н. Тихонов («Авангард», «Юта», «Новинка»), В. С. Путин («Любительская»).

Все СВГ отличаются небольшой высотой (1,5-2 м) и несколькими видами кроны: стланцевой и пирамидальной. Листья любого сорта обладают довольно большими размерами и пильчатыми краями. Всем сортам присущи свои особенности, но имеются и объединяющие факторы.

• Выносливость. Эта особенность досталась гибридам от вишневой культуры, как и разветвленные корни, благодаря чему культура легко переносит морозы и длительные засухи.
• Хорошая зимостойкость. Гибриды отлично сопротивляются неблагоприятному воздействию внешней среды во время оттепелей, когда плюсовые температуры во время потепления резко сменяются морозами. Для них не страшны весенние заморозки.
• Позднее плодоношение. Плоды практически всех СВГ созревают в августе. Гибриды характеризуются высокой урожайностью, сигнальное плодоношение происходит уже на второй или третий год после окулировки. Растение плодоносит каждый год, увеличивая массу плодов по мере роста. В среднем один экземпляр способен дать до нескольких десятков килограммов.
• Крепкий иммунитет. Гибриды достаточно устойчивы к болезням и вредителям, хотя это не значит, что они полностью избавлены от каких-либо рисков.
• Опыление. Все СВГ являются самобесплодными и нуждаются в присутствии опылителей. Если же говорить об опылителях, то классические сливы и вишни для этого не подходят, нужны только вишня Бессея или схожие гибриды. Чтобы правильно подобрать опылитель, следует посадить сорта с одинаковым сроком цветения. Приемлемая дистанция между растениями – 2-3 м.
• Плоды. Ягода по своей форме напоминает сливу, по вкусу — сливу и вишню одновременно. Цветовая палитра достаточно разнообразна. Плоды могут быть желтыми, с зеленоватыми оттенками, красными, фиолетовыми, синими и бордовыми. Универсальная ягода пригодна для употребления в свежем виде, для варки компотов, соков, приготовления различных десертов и смузи.
• Регионы выращивания. Вся прелесть гибридов сливы и вишни в том, что они отлично растут, развиваются и плодоносят во всех климатических поясах, кроме арктического. Гибрид встречается в садах средней полосы, в южных регионах, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Преимущества сливово-вишневых гибридов:

• урожайность;
• приятный вкус;
• скороплодность;
• высокая морозостойкость;
• хорошая выживаемость во время засухи.

Сливово-вишневый гибрид благодаря селекции имеет достаточно разнообразный сортовой ассортимент. Большинство из сортов можно использовать в качестве опылителей. Ниже даны характеристики наиболее известных и популярных представителей молодого семейства.

Высокоурожайный сорт является результатом работы российских селекционеров. «Омская ночка» считается раннеспелым представителем: ее плоды достигают технической спелости уже к середине августа. Дерево отличается следующими параметрами: высота составляет не более полутора метров, начало плодоношения приходится на 2-3 год, вес вишнесливы – до 15 г, сочно-сладкую мякоть покрывает темная кожица с фиолетовыми оттенками. Окрашена мякоть в желто-зеленые тона.

Гибрид раннеспелой категории. Невысокое (до 1,5 метров) дерево обладает широкораскидистой кроной стланцевого типа, что значительно облегчает сбор урожая вишнеслив. Красноватая мякоть покрыта темно-бордовой оболочкой, косточка маленькая. Ягода обладает приятным вкусом с нотками черешни. Сорт дает высокие урожаи, в плодоношение вступает на 2-4 год после посадки.

Среднеспелый сорт отличается высокорослостью в группе СВГ: высота дерева достигает двух метров, иногда чуть больше. Самоплодный представитель нуждается в соседях-опылителях, цветет в мае, однако плоды созревают в конце августа. Сочная и вкусная ароматная мякоть покрыта красновато-коричневой кожицей. Гибрид дает до 20-25 кг вишнеслив с одного взрослого дерева.

Среднеспелый представитель канадского происхождения (синонимы названия – «Майнер», «Мэйнор») отличается высокой зимостойкостью, компактностью (высота 1,3 м), округлой кроной. В плодоношение вступает на следующий год после окулировки, обладает высокой стойкостью к неблагоприятным климатическим условиям. Вес некрупной плоскоокруглой ягоды – 15 г, сочно-сладкая мякоть бордовых оттенков покрыта темной бордовой кожицей.

Сорт американской селекции, один из самых первых гибридов такого рода, относится к среднеранней категории. Высокоурожайное растение достигает двухметровой высоты, обладает широкораскидистой округлой кроной, в плодоношение вступает на 2-4 год. Крупные (до 20 г) плоды характеризуются желтовато-зеленой мякотью, высокой сахаристостью, они покрыты темной кожицей в красновато-коричневых оттенках.

Среднеранний сорт высотой до двух метров с кроной колоновидной формы. Пора плодоношения наступает на втором-четвертом году жизни. Крупные (до 20 г) вишнесливы яйцевидной формы обладают сладко-сочной мякотью розоватых оттенков, покрытой темно-фиолетовой кожицей. Небольшая доля кислинки делает вкус более пикантным.

СВГ среднеспелой категории характеризуется аккуратными небольшими размерами (высота до 1,3 м), кроной пирамидального типа, хорошей зимостойкостью, неплохой засухоустойчивостью и крепким иммунитетом. Растение отличается не только высокой урожайностью, но и не менее высокими декоративными качествами, поэтому подходит для использования в ландшафтном дизайне. Сочная сладкая мякоть желто-зеленого цвета с косточкой среднего размера покрыта желтовато-зеленой кожицей.

Гибрид среднеспелой категории обладает раскидистой кроной. Это, скорее, широкораскидистый куст, нежели дерево. Плодоношение наступает на третьем году жизни. Гибрид достаточно зимостоек, чтобы выращивать его даже на Дальнем Востоке. Вес округлых плодов держится в пределах 20 г, сочная мякоть сиреневых оттенков покрыта пурпурной кожицей с налетом пруина.

Авторство в появлении этого СВГ принадлежит российским селекционерам. Это высокорослое среди СВГ растение, чья высота достигает 2,3 м. Оно обладает небольшой обратнопирамидальной кроной. В пору плодоношения растение вступает уже на втором году. Красивые округлые плоды весом до 20 граммов обладают желто-зеленой сочной мякотью с кисло-сладким вкусом и такого же цвета кожицей.

Гибридные сорта имеют множество различий в характеристиках плодов: цвет, размер, вкус. Что касается посадки и ухода, то здесь алгоритм един. Все состоит из простых агротехнических правил, которые не перегружают садовода излишествами и превращают СВГ в одно из любимых растений.

Несмотря на зимостойкость, саженцы в молодом возрасте чувствительны к заморозкам, поэтому высаживают гибрид весной, особенно в умеренных широтах. В первую зиму растения тщательно оберегают от морозов.

Растение хорошо развивается на открытых местах в супесчаных и суглинистых почвах, как и классические слива и вишня. Нельзя выбирать для выращивания заболоченные низины и места, где уровень грунтовых вод слишком высок. Для гибрида постоянное нахождение в холодной воде гораздо опаснее, чем длительная засуха.

Параметры посадочной ямы зависят от корней: углубление должно вдвое превышать размер корневой системы. Чтобы правильно посадить культуру, достаточно соблюдать стандартные методы, подходящие для любого древовидного растения. На дне обустраивают дренажный слой, плодородную нейтральную или слабокислую землю обогащают органикой и комплексными минеральными удобрениями. Сразу устанавливают колышек в качестве опоры, корневую шейку оставляют над поверхностью. После посадки приствольный круг окружают небольшой насыпью для задержания влаги, затем поливают 2-3 ведрами теплой воды. На следующий день влажную землю рыхлят и засыпают слоем мульчи.

Уход за гибридом довольно прост, он состоит из стандартных процедур. В частых и обильных поливах растение не нуждается: перелив для него более опасен, чем дефицит влаги, поэтому посадки увлажняют по мере необходимости. В засуху на каждое дерево летом раз в месяц приходится 3-4 ведра воды. При стандартном количестве естественных осадков СВГ не поливают вообще. Саженцы увлажняют немного чаще, если нет дождей: нельзя допустить пересыхания неокрепшей корневой системы.

Подкормки осуществляют в стандартном режиме, но с азотом следует быть осторожнее в первые годы. Внесение азотистых удобрений может спровоцировать дисбаланс между развитием корневой и вегетативной частей. Впоследствии это негативно отразится на урожайности. Летом молодые посадки подкармливают калийно-фосфорными составами, осенью приствольные круги укрывают толстым слоем перегноя.

СВГ нуждаются только в санитарных обрезках для очищения кроны от сухих, поврежденных и больных ветвей. Во время формировки оценивают длину побегов: образцы, слишком выступающие за границы кроны, укорачивают.

В этом отношении у сливово-вишневого гибрида также все стандартно и просто. Растение размножают отводками и черенками.

Для получения корнесобственного саженца нижние горизонтальные отводки или ветви весной пригибают и укладывают в свежевскопанную канавку, фиксируют в таком положении и прикапывают. В междоузлиях быстро образуются корни, а затем и новые растения. В следующем сезоне молодняк отделяют от материнской ветви и пересаживают на новое место.

Чтобы получить вегетативный посадочный материал, выбирают крепкие молодые побеги весной или в начале лета. Затем их нарезают на черенки с 3-4 междоузлиями. Некоторое время заготовки выдерживают в растворе стимулятора корнеобразования. Дальнейшее укоренение должно проходить в песчано-торфяном субстрате с небольшим добавлением перегноя. Если школка с черенками находится в ОГ, то ее следует накрыть спанбондом. Но лучше высаживать черенки в теплицы.

Еще один способ размножения СВГ, причем наименее популярный, – это выращивание растения из косточки. Процесс требует длительных временных затрат, характеризуется минимальной результативностью, невысокой урожайностью выращенного экземпляра и низкими товарными качествами плодов.

Несмотря на крепкий иммунитет, такому опасному заболеванию, как монилиоз, СВГ противостоять не смогут, как и все остальные культуры, поэтому мерами профилактики пренебрегать нельзя. Ранней весной культуру обрабатывают бордоской жидкостью, для увеличения гарантии процедуру повторяют в летний период, но после цветения. При появлении симптомов следует срочно принимать меры: пораженные части вырезают и сжигают. Если игнорировать болезнь, то ее распространение полностью погубит дерево и соседние посадки. Лекарства от монилиоза не существует.

Другая проблема — грызуны, поедающие мягкую кору гибридов в зимний период. Следует обязательно позаботиться о защите. Правильнее всего использовать специальные сетки от грызунов, но в ход идут также нетканые укрывные материалы и лапник, которыми окутывают стволы.

Из мира насекомых опасность для гибрида представляют щитовки, тля и сливовый долгоносик. В борьбе с ними используют инсектициды, такие как «Актеллик», «Инта-Вир», «Актара» и т. д. После уничтожения паразитов посадки все равно подлежат регулярному осмотру, так как повторное появление тли почти неизбежно, если на участке имеются муравьи.

Высокая урожайность СВГ означает, что при наступлении времени сбора урожая надо быть готовым к большим работам, если выращивание проводится в промышленных масштабах. Такая необходимость объясняется склонностью спелых плодов к осыпанию.

Рассмотрим некоторые особенности процесса.

• Время сбора — солнечный день после восхода солнца, чтобы избежать росы.
• Для хранения и транспортировки плоды укладывают послойно в деревянную или пластиковую тару, перестилая бумагой каждый ряд.
• Ягоды не обладают способностью к длительному хранению, однако 2-3 недели сохраняют товарный вид. В дальнейшем вишнеслива подлежит переработке и глубокой заморозке.