Смородина Башкирский великан

Наличие загородного приусадебного участка – это не только возможность регулярного отдыха на природе, но и получение экологически чистых овощей, ягод и фруктов. Повышенным спросом среди огородников пользуется витаминная и безумно ароматная черная смородина. Несмотря на широкое сортовое разнообразие, селекционеры рекомендуют отдавать предпочтение проверенным культурам, которые демонстрируют отменные показатели урожайности, несмотря на все сезонные погодные сюрпризы. Именно к такой категории и относится крупноплодная смородина Башкирский великан, которая требует минимального внимания и относится к высокоурожайным видам.

Смородина Башкирский великан – результат селекционной генетической модификации башкирских специалистов, работы которых были произведены на одном из ведущих исследовательских участков Башкирского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Научным руководителем данного проекта стала известный селекционер Болотина Р. И., благодаря профессиональным качествам которой в 1937 году мировому сообществу был представлен новый сорт крупноплодной смородины. Культура имеет не только внушительный размер плодов, но и устойчивость к засухам и морозам, а также длительный период хранения без потери товарных и вкусовых характеристик. В основе базового генетического материала лежит генотип сорта смородины Черная кисть. Благодаря данным сортовым особенностям культура быстро приобрела популярность и распространилась как по странам Европы, так и Азии.

Для оптимизации агротехнического процесса и предупреждения появления негативной оценки культуры, а также для рационального использования собранного материала инженеры-садоводы рекомендуют тщательно и адекватно изучить все сортовые особенности культуры и сопоставить их с почвенными и климатическими особенностями региона. К наиболее значимым достоинствам сорта необходимо отнести следующие параметры:

• крупноплодность;

• высокоурожайность;

• бесстрессовое перенесение кратковременных засух;

• устойчивость к аномальным понижениям температурного диапазона;

• отменные вкусовые и эстетические показатели;

• универсальное назначение;

• богатый витаминный состав;

• высокий процент рентабельности;

• самоплодность;

• длительный период лежкости с полным сохранением товарных и вкусовых характеристик при соблюдении температурных границ.

Не следует игнорировать и недостатки: нарушение агротехнических правил может спровоцировать появление ржавчины, антракноза и почечного клеща.

Смородина Башкирский великан – среднерослая культура, у которой высота центрального магистрального стебля находится в границах полутора метров. Растение относится к листопадным кустарникам из рода смородиновых и рода крыжовниковых. Компактная крона состоит из прямых побегов и имеет высокий уровень сомкнутости. Ответвления первого года жизни покрыты светлым защитным слоем, который со временем приобретает темный оттенок. Прямостоячие ветви покрыты насыщенно-зелеными листовыми пластинами, которые имеют пятиугольную форму и зазубренные края. В каждом цветочном зонтике формируется от 12 до 15 бутонов, которые внешне напоминают чашечки.

Созревшие ягоды сорта отличаются большими размерами, насыщенным сине-черным оттенком, а также плотным кожистым покровом, который помогает максимально долго сохранить целостность урожая, однако не ощущается во время еды. Весовой диапазон плодов находится в границах от 1,5 до 2,5 грамма. Смородина имеет сочную и бархатистую структуру, сладкий привкус и насыщенную ароматную гамму. Особое внимание необходимо уделить витаминному составу сорта, который состоит из следующих компонентов:

• сахара до 9%;

• витамин С около 165 мг;

• кислоты на уровне 4%;

• витамин А;

• витамин Д;

• витамин Е;

• витамин К;

• витамины группы В;

• широкий спектр микроэлементов.

Благодаря данным вкусовым характеристикам собранный урожай имеет широкий спектр применения и используется как для употребления в свежем виде, так и для создания изумительных зимних консерваций, напитков и сушеных ассорти. Культура отлично себя проявляет и в процессе заморозки.

Культура относится к среднеранним сортам, у которых массовый сбор урожая приходится на середину июля. Благодаря одновременному и массовому созреванию плодов процесс сбора урожая проходит с минимальным уровнем трудозатрат и с высокой долей рентабельности.

Крупноплодный сорт относится к высокоурожайным культурам, у которых один взрослый и здоровый куст способен формировать от 3 до 7 кг сочных и ароматных плодов.

Уход за растениями состоит из набора наиболее распространенных мероприятий. Кустарник нуждается в регулярной прополке с одновременным удалением сорной травы, в обогащении почвы питательными веществами, концентрация которых зависит от времени года, а также в своевременном и рациональном поливе. Не следует забывать и о проведении санитарной и формирующей корректировке кроны, а также обработке кустарников от патогенных микроорганизмов и опасных вредителей.

Долговечность высаженных растений и их здоровье напрямую зависят от соблюдения норм посадки и правильно подобранного места. Культура наиболее комфортно чувствует себя на солнечных участках, которые имеют легкое затенение, защиту от сквозняков и глубокое залегание грунтовых вод.

Объем посадочной лунки должен полностью соответствовать размеру корневой системы саженцев, которая предпочтительно должна быть закрытая. Высаженные растения надо обильно полить, и замульчировать всю прикорневую зону.