Смородина Большая белая

Смородина Большая белая — это сорт, который привлекает внимание садоводов благодаря своим уникальным характеристикам. Подвид отличается высокой урожайностью и самоплодностью, что делает его идеальным выбором для дачников и фермеров.

Плюсом сорта также является его способность давать до 7-8 кг ягод с куста при правильном уходе. Кроме того, он обладает хорошей зимостойкостью и неплохой засухоустойчивостью, что позволяет ему успешно расти в различных климатических условиях. Серьезные недостатки отсутствуют.

Кустарник имеет раскидистую форму и прямые серые побеги. Высота куста варьируется от 100 до 250 см, а иногда достигает даже 300 см. Листья трехлопастные, с зубчатыми краями и имеют насыщенный зеленый цвет, что придает растению привлекательный внешний вид. Кисти длинные и спаренные.

Ягоды имеют кремово-белый цвет и прозрачную кожицу. Они округлой формы, массой около 3 г каждая. Вкус ягод сбалансированный, сладкий с необыкновенной кислинкой, что делает их отличным ингредиентом для приготовления варенья, джемов или повидла.

Аромат ягод освежающий и притягательный, они способны украсить любой десерт или блюдо. Мякоть сочная и нежная, именно поэтому сорт так ценится среди любителей домашних заготовок.

Уход за Большой белой включает несколько ключевых аспектов: выбор подходящего места для посадки, подготовку почвы и регулярный полив. Рекомендуется выбирать солнечные участки с рыхлой легкосуглинистой или супесчаной почвой нейтральной или слабокислой реакции. Хорошо аэрированная земля обеспечит корням растения необходимый доступ к кислороду.

Сорт хорошо отзывается на подкормки – использование органических удобрений поможет увеличить урожайность куста. Обильный полив особенно важен в период активного роста растений — это позволит избежать стресса из-за нехватки влаги.

Зимостойкость сорта позволяет ему переживать холодные зимы без особых проблем, однако рекомендуется укрывать молодые кусты на зиму для дополнительной защиты от морозов.