Смородина Добрыня

По своим полезным свойствам и ярким вкусовым качествам черная смородина относится к одним из самых ценных ягодных культур нашей страны. Каждый обладатель загородного участка старается высадить для себя несколько кустарников, но разобраться в обилии сортов совсем не просто. Предлагаем ознакомиться со смородиной Добрыня, выведенной для регионов с умеренным климатом. У сорта хорошая урожайность, крупные плоды и отличный насыщенный вкус.

А. И. Астахов, доктор сельскохозяйственных наук, на базе ФНЦ ВИК им. В. М. Вильямса вывел новый сорт черной смородины Добрыня. За основу были взяты смородина Изюмная и гибрид 42-7, от первой Добрыне достался изумительный сладкий вкус и крупный размер плодов.

Новый сорт был зарегистрирован в Государственном реестре в 2004 году и рекомендован для выращивания в центральных и южных регионах России.

Кусты сорта Добрыня располагают умеренными размерами, ягодам присущи средние сроки созревания. Эта смородина – настоящий прорыв в российской селекции, она обладает многими ценными качествами.

• Растение компактное, растущее ввысь, а не вширь, что позволяет на одном участке высадить больше кустов, чем это получается с любым другим сортом, а значит, и урожая можно собрать больше.
• Уже на следующий год молодой куст начинает приносить плоды.
• Сорт, независимо от капризов погоды, дает стабильный урожай.
• Плоды очень крупные, с отменным вкусом. Имеют универсальное применение – в свежем и замороженном виде, для консервирования, лечения.
• Взрослые кусты морозостойкие, выдерживают температуру до -20-25 градусов. В регионах с более низкими показателями растения на зиму нужно укрывать.
• На завязи и урожайность не влияют запоздалые весенние заморозки или временная засуха.
• Растение имеет иммунитет к мучнистой росе, от которой страдают многие сорта смородины.

К сожалению, у Добрыни есть и свои негативные стороны.

• Урожайность, хотя и стабильная, но отмечена средними показателями, если сравнивать с современными гибридами. Спасает положение высокое качество плодов.
• Кустарник медленно приживается, так как длительно формируется корневая система.
• Растение может поражаться почковым клещом.
• Без полива смородина не перестает плодоносить, однако ягоды заметно мельчают.

Ветви смородины Добрыня ориентированы строго вверх, поэтому куст имеет собранную компактную форму. В зависимости от климатических условий, высота растения достигает 150-170 см.

Молодые побеги отличаются глянцевым блеском и оригинальным окрасом, с присутствием фиолетового, зеленого и сизого оттенка. Взрослые стебли имеют средний диаметр и легкое опушение коры.

Красивые темно-зеленые трехлопастные листья источают характерный смородиновый запах, из-за которого их в сухом виде добавляют в чай. Листовые пластины с заметными зубчиками по краям, вырастают разных размеров.

Куст цветет в конце апреля в течение 8-12 дней. Он формирует рыхлые соцветия, на концах которых распускаются относительно крупные желтоватые цветки (по 6-10 штук в каждой кисти).

У Добрыни на редкость крупные ягоды, идеально круглой формы (изредка овальные), насыщенного черного цвета с красивым заметным глянцем.

Ягодки весят от 2,6 до 6 г. У них крепкая пластичная кожица, не склонная к растрескиванию. Плоды с кисти снимаются сухими, не раздавливаются. Мякоть сочная, косточки мелкие, немногочисленные.

Вкусовые качества плодов отменные, по дегустационной шкале – 4,9 баллов из 5 возможных. На вкус ягоды кисло-сладкие, хотя кислоты содержат немного. У сорта удивительное послевкусие и яркий смородиновый аромат, поэтому джемы, варенья, мармелады, соки из ягод Добрыни получаются особенно вкусными.

Урожай черных ягод Добрыни собирают в середине лета. Время сбора растянутое, позволяет много дней лакомиться смородиной прямо с куста.

За период вегетации с одного растения можно собрать от 1,6 до 2,4 кг плодов. Но если учесть, что компактные кустики высаживают густо, урожай даже с небольшой плантации получается вполне солидный. В промышленных масштабах Добрыня в среднем дает 106 ц/га, а в особо урожайные годы – до 16 т с гектара. На урожайность влияют климатические условия каждого конкретного региона.

Чтобы получить с кустов обильный урожай и крупные красивые ягоды, нужно правильно высадить растение и организовать необходимый уход.

- Тонкости посадки

Сорт легко приживается в любых условиях, но для желаемого плодоношения нужно выбрать оптимальные сроки посадки, найти идеальное место, поработать с почвой.

• Сроки посадки.

Высаживать смородину лучше осенью, за 3-4 недели до первых заморозков, так она быстрее приживается. В зависимости от региона посадку осуществляют с конца сентября до середины октября. Весной сажают Добрыню только в тех регионах, где есть риск вымерзания молодого растения.

• Место.

Сорт любит хорошую освещенность, на солнце плоды получаются сладкие. Если высадить куст в легкой тени, ягоды будут крупнее, но кислоты сконцентрируют больше.

Добрыню лучше сажать на ровных участках или небольшом склоне в сторону запада. Низины не рассматривать, прилегание грунтовых вод должно быть не менее 1,5 м.

Кустам необходимо проветривание, но не сквозняки. Для черной смородины плохими соседями и предшественники являются любые виды смородины, малины и крыжовника, а также яблоня и вишня.

• Состав почвы.

Добрыня хорошо растет на черноземах, подойдут и супесчаные или суглинистые почвы с доработкой плодородности. В них следует ввести перегной, перебродивший коровяк или разбавленный птичий помет, а в суглинистый грунт еще и комплексные минеральные удобрения. Кислую почву в зиму перекапывают с известью.

• Посадочная яма.

Лунку готовят размерами 50х50 см. На дно выкладывают дренажный слой, присыпают плодородным субстратом. Если почва не подготовлена заранее, яму выкапывают за 2 недели до посадки, углубляют с учетом удобрений, которыми ее заправляют (компост, суперфосфат и фосфат калия). Затем присыпают почвой и обильно поливают.

• Правила посадки.

Подготовленную лунку перед посадкой поливают водой и ждут, когда влага впитается. Чтобы добиться густоты кустарника, в яму нередко высаживают сразу три саженца. Такой способ увеличивает урожайность в несколько раз.

В отличие от большинства растений, корневую шейку смородины заглубляют в землю на 6-9 см. Это помогает стеблю, попавшему под грунт, образовывать множество новых корешков, с помощью которых кустарник активно питается.

После посадки растение снова слегка поливают и мульчируют торфом.

- Уход

Уход за сортом включает в себя полив, подкормку и обрезку.

• Полив.

У смородины корни располагаются близко к поверхности почвы, так что засуха ей может угрожать. При отсутствии дождей кусты поливают раз в неделю.

• Схема подкормки.

Удобрения вносятся с большим количеством влаги, чтобы не обжечь корни растения.

• Весной применяют мочевину.
• Во время образования кистей в почву вносят коровий навоз, вымачиваемый несколько дней в воде.
• В период зацветания смородины снова используют органику и настой крапивы.
• Когда образовываются ягоды, приствольный круг поливают раствором птичьего помета.
• В зиму под каждый куст вносят до 3 кг компоста.

Кроме санитарной обрезки, когда убирают сухие и обмороженные веточки, раз в 5 лет совершают омолаживающую формировку, чтобы повысить урожайность куста. Для этого старые ветки срезают под самый корень.