Субпродукты для собак: какие можно давать и как их выбрать?

Не менее 70% рациона собаки должны занимать источники протеинов. Кроме высококачественного мяса, животные с большой охотой потребляют мясные субпродукты – печень, сердце, вымя, а также рубец и куриные потроха. Несмотря на довольно своеобразный вид и неприятный аромат, эти продукты обладают большой питательной ценностью для домашних питомцев.

Все знают, что в потрохах содержится гораздо больше полезных витаминов, микро- и макроэлементов, нежели в мышечном мясе. Они являются полноценным источником протеинов, которые считаются главным стройматериалом для органов и тканей всякого организма.

Потроха богаты йодом, фосфором, калием, а также цинком, железом и селеном – домашним животным эти вещества нужны для роста и развития.

Важно, что эти продукты содержат повышенные концентрации витаминов В, а также А, Е, К, а по присутствию витамина Д они попросту не имеют себе равных среди всех других кормов.

Как и в морской рыбе, в потрохах накоплено много кислот Омега-3 и -6, которые признаны бесценным источником полезной энергии для тканей животного.

Субпродукты полезны всем собакам, но особенную ценность они представляют для животных, проживающих в северных регионах, где солнечных дней крайне мало. Продукты рекомендованы к обязательному включению в меню псов в зимнее время года. При этом в субпродуктах очень мало углеводов, поэтому их можно смело отнести к диетическим продуктам.

Однако далеко не все субпродукты по душе животным. Так, если печень и сердце нравятся всем псам, то рубец, почки, а также легкие, селезенку и подобные им продукты многие собаки попросту не переносят, даже в минимальных объемах. Более того, у некоторых возникает на них аллергическая реакция, которая выражается в диарее, рвоте, кожных раздражениях на морде и возле ушей, в подмышечных впадинах и на лапах.

Собака начинает постоянно чесаться, возможно выпадение шерсти и появление красных пятен. Пищевую аллергию лечить не имеет никакого смысла, единственный выход при возникновении подобной проблемы – это исключение субпродуктов из рациона животного.

Для кормления животных пригодны к употреблению следующие субпродукты.

• Печень. Этот орган считается естественным фильтром, который задерживает все находящиеся в пище токсины, но не накапливает их, вопреки распространенному мнению, а выводит, потому ее можно без опаски включать рацион своего домашнего любимца. Продукт богат ретинолом, который считается мощным антиоксидантом, существенно улучшающим процесс пищеварения и оказывающим благотворное воздействие на репродуктивную систему животного. В говяжьей и свиной печени много витаминов группы В, которые способствуют улучшению нервной деятельности и кровоснабжения мозга.

Присутствующее в субпродукте железо повышает гемоглобин, участвует в метаболизме и насыщении клеток всех тканей и органов кислородом. Печень представляет особую полезность для молодых собак и щенков, также ее следует включать в рацион сук в период подготовки к случке и во время лактации.

• Легкое. Этот орган по структуре представляет концентрированную соединительную ткань, в нем почти нет белков, а калорийность крайне низка. Никакой пищевой ценности легкое для псов не несет и пользу не оказывает. Чаще всего легкое высушивают и предлагают питомцам для чистки зубного камня.

• Сердце. Это субпродукт, богатый иммуномодулятором коэнзим Q10, который играет огромную роль в поддержании клеточного иммунитета, торможении возрастных изменений и омоложении организма. Продукт богат цинком, селеном, фосфором и витаминами группы В. Велико в нем и содержание аминокислот, которые помогают животному нарастить мышечную массу, запастись необходимой энергией и выработать физическую выносливость. В сердце содержится в 1,5-2 раза больше эластана и коллагена, нежели в мышечном мясе, а это важно для суставов и хрящей собак. По структуре продукт оно похоже на обычное мясо, но немного тяжелее. В рацион пса сердце вводят в сыром виде.

• Почки. Эти субпродукты содержат повышенную концентрацию витаминов А, Е, К и В – это компоненты, которые способствуют улучшению качества шерсти животного, а также участвуют в нормализации пищеварительных процессов. Перед кормлением нужно разрезать орган на несколько частей, несколько часов вымочить в холодной воде для уничтожения специфического запаха и давать псу сырыми.

• Вымя богато всеми необходимыми для полноценного развития собаки витаминами, но при этом включает очень много жировой и соединительной ткани, потому порции продукта должны быть маленькими. Нужно отметить, что вымя хорошо усваивается организмом четвероногого, его употребление способствует наращиванию мускульной массы и повышению силы.

• Мозг. Представляет собой легкоусвояемую пищу, богатую полезным холином и липидами. Особенно полезны мозги ослабленным собакам, восстанавливающимся после тяжелой болезни. Обычно их дают в вареном виде вместе с рисом либо гречкой.

• Селезенка. Данный субпродукт насыщен железом и качественным белком. По концентрации аминокислот селезенка приближается к говяжьей печени. Тем не менее, не стоит забывать, что чрезмерное ее употребление приводит к нарушениям пищеварения и поносу черного цвета, поэтому присутствие ее в меню должно быть минимальным.

• Рубец. Представляет собой особо ценную с точки зрения присутствия витаминов и ферментов часть желудка. Включение в меню такого продукта способствует улучшению пищеварения животного, благодаря ферментам происходит очистка крови от токсинов и укрепление иммунной системы. Рубец питателен для собак, но при этом не каждое животное его любит, так как данный продукт обладает довольно специфическим запахом.

• Уши, хвосты, ноги. Протеинов в перечисленных продуктах практически нет, а вот фосфора и калия – с избытком, поэтому они считаются отличным тренажером для зубов и челюстей животного. Кроме этого, здесь много сухожилий, которые содержат коллаген, поэтому включение их в рацион пойдет на пользу суставам собак. Чаще всего их дают питомцам сырыми, но некоторые владельцы предпочитают варить эти потроха около 3-4 часов. Так получается весьма наваристый бульон, который по мере остывания превращается в дрожалку-холодец.

• Хрящевые продукты. Калтык, а также диафрагма, трахея и надгортанные хрящи отличаются высокой концентрацией белков, эластана и коллагена, потому их можно вводить в рацион собаки без опаски.

Недорогой, но в то же время питательной пищей для псов считаются сердце, печень, а также шейки, лапы и головы птиц. Они почти не вызывают аллергических реакций, богаты коллагеном (особенно много его накоплено в крыльях и шеях), а также протеином – его с избытком содержится в куриных лапах и головах.

Пищевая ценность птичьих субпродуктов не так высока, как говяжья, но они могут стать качественной добавкой к ежедневному рациону животного. Сердечки, печень и желудок насыщены витаминами А и В, а также микроэлементами – цинком, железом. Такие потроха можно давать псам не чаще 2 раз в 7-10 дней.

Губчатые кости, шеи и лапы кур содержат немало калия и фосфора, потому незаменимы для формирования костно-мышечной системы. Помимо этого, питомцам всегда идет на пользу возможность поточить о них зубы.

Имейте в виду, что давать животным трубчатые кости категорически запрещено, поскольку переваривать их желудок не в силах, а в погрызенном виде они могут нанести травму желудку псов.

Весьма полезен собакам фарш из костного остатка, который включает непосредственно костную ткань, костный мозг и хрящи. Его дают в сочетании с крупами, овощами и мясом.

Вкусный и питательный холодец можно приготовить из куриных лапок. После отваривания бульон остужают, отделяют кости, снимают когти и отправляют застывать. Холодец можно предлагать собакам как в качестве самостоятельного блюда, так и вместе с кашами.

Собак можно кормить исключительно свежими потрохами, которые получены от здоровых животных. Желательно приобретать продукцию на рынке и в магазинах – то есть в тех местах, где они проходят санитарный контроль.

Купленные с рук субпродукты часто содержат гельминтов или признаки гниения. Особую опасность для собак представляют несвежие мозги и селезенка. Основным моментом, указывающим на несвежесть продуктов, становится кремообразная консистенция, землистый оттенок и неприятный запах. Кроме этого, начавшиеся процессы разложения можно определить в случае, если свежая с виду селезенка при разрезании начинает темнеть.

Приучать молодых псов к потрохам желательно с полугода, употребление куриных лапок и шеек допускается с 2-3 месяцев, а малышей более раннего возраста разрешается кормить только бульоном либо холодцом.

Доля субпродуктов в рационе собаки не должна превышать 15%, при этом можно давать их понемногу каждый день, а можно заменять мясо на потроха 1-2 раза в неделю. Полный переход на эти продукты недопустим в связи с низким содержанием в них протеинов и чрезмерно высоких концентраций витаминов и микроэлементов.

Субпродукты после покупки в обязательном порядке необходимо промораживать около 2 недель, чтобы уничтожить всевозможную патогенную микрофлору. Если вы имеете хоть какие-то сомнения в свежести продукта – выкиньте его, в крайнем случае можно выдержать их около получаса в растворе соды, затем промыть под холодной проточной водой.

Перед подачей собаке замороженные продукты обдают кипятком и мелко нарезают. Очень хорошее лакомство из субпродуктов можно сделать, высушив их. Это можно сделать несколькими способами.

• В сушилке. Многие хозяйки имеют на кухне такой гаджет, как сушилка для мяса и фруктов. Купить ее можно в любом хозяйственном магазине. Для того чтобы приготовить лакомство для своего пса, необходимо проморозить пакет с субпродуктами в морозилке около 2 недель, после чего разморозить естественным способом, хорошенько промыть, порезать на тонкие кусочки и отправить в прибор. Обычно на приготовление угощения уходит около 8 часов.
• В духовке. Подготовленное мясо укладывают на застеленную пергаментом решетку и отправляют в духовку. Обработку проводят около 6 часов при температуре 60-70 градусов, дверца должна быть откинутой.
• На улице. Субпродукты нарезают тонкими пластами, нанизывают на веревку и развешивают в тенистом месте. Однако в этом случае вам не избежать нашествия мух, потому желательно закрыть заготовки марлей.

О том, почему собаке обязательно нужны субпродукты и почему нежелательно кормить их только чистым мясом, смотрите далее.