Сумка-холодильник – предмет первой необходимости в весенне-летний сезон для тех, кто любит выбираться на природу. В походе, на пляже, на пикнике, это полезное изобретение сохранит продукты свежими и вкусными, а напитки прохладными.
Что такое и чем отличается от термосумки?
Прочно закрепившееся за термосумками название переносных холодильников, строго говоря, не совсем корректно. Сумки-холодильники подразумевают наличие системы охлаждения, поэтому справедливо относить к ним лишь автомобильные охлаждающие устройства, работающие от аккумулятора, а все остальные походные принадлежности для сохранности продуктов в свежем виде называть изотермическими ёмкостями или термоконтейнерами.
Изотермические ёмкости работают по принципу поддержания низкой температуры на одном и том же уровне в течение длительного времени. Эту способность обеспечивает особая конструкция сумки и дополнительные холодильные элементы. По своей сути она похожа на колбу термоса: толстые стенки из отражающего материала, между которых находится слой термоизолирующей пены и пространство под холодовые аккумуляторы.
Помещенный внутрь провиант защищён от влияния окружающей среды слоем материала, который плохо проводит тепло, поэтому низкая температура сохраняется надолго. В термосумке также можно перемещать горячие продукты.
Виды и модели
Все термосумки делятся на:
- изотермические (тканевые);
- термоконтейнеры (из твердого пластика);
- автомобильные холодильники.
Для автомобиля
В длительных поездках температура в салоне автомобиля, даже если работает кондиционер, вовсе не способствует тому, чтобы продукты для пикника оставались в том виде, в каком их достали из холодильника. Нагретое пространство багажника тоже не подходит для безопасной транспортировки провизии, поэтому автомобильный холодильник – это лучшее решение.
Питание устройства идёт от автомобильного прикуривателя. Включается и выключается нажатием на кнопку, температура внутри холодильного отделения регулируется тумблером.
Существует три вида автомобильных холодильников:
Термоэлектрические
Их большинство, так как это самые компактные, лёгкие и бюджетные приборы. Принцип работы основан на так называемом «Эффекте Пельтье»: через металлические пластины проходит ток, в процессе чего одна из них нагревается, а вторая охлаждается. То есть, холод поступает внутрь, а тепло выводится наружу. При изменении направления тока процесс будет обратным и холодильное оборудование начнет работать как контейнер с подогревом.
Электрическая термоёмкость имеет недостаток – зависимость температуры внутри от температуры окружающей среды. Устройство способно поддерживать разницу не более чем в 30 градусов. То есть, если на улице плюс 30, температура в контейнере будет не ниже 0.
Компрессионные
Миниатюрная портативная версия бытового холодильника, работающая с применением хладагента. Условия окружающей среды не оказывают никакого влияния на работу прибора, поэтому он будет эффективен даже в условиях черноморского курорта. Компрессионные холодильные установки способны не только охлаждать, но и замораживать продукты, при этом они достаточно экономичны.
К недостаткам относятся большие габариты и высокая стоимость приборов.
Абсорбционные
По принципу работы похожи на термоэлектрические модели, но источником энергии может быть электрическая сеть от прикуривателя и сжиженный баллонный газ. Способны поддерживать разницу в 30 градусов с температурой за пределами холодильного отделения, быстро подстраиваться под изменения температуры окружающей среды.
Изотермические ёмкости и термоконтейнеры не обладающие способностями холодильника, а лишь поддерживающие нужную температуру тоже могут быть разных видов.
Дорожные для еды
Маст-хэв для студентов, офисных работников, дачников, рыбаков и путешественников. Ёмкости для еды бывают компактных размеров (бутербродницы, ланч-боксы, термоконтейнеры для одной порции), средних и больших (сумки, рюкзаки).
В маленьком объёме они способны сохранить свежим перекус в течение дня, поэтому удобны в использовании для тех, кто берёт с собой еду на работу, учёбу, велосипедную прогулку. В большом формате сумки-холодильники обеспечат сохранность полноценного обеда для всей семьи, выбравшейся на пикник или пляж. Также они придут на выручку в длительной автомобильной поездке или путешествии к морю на поезде.
Транспортировать в сумках для еды можно любую провизию, которую можно предварительно подержать в холодильнике несколько часов, будь то сэндвичи, творожки, йогурты или бабушкина окрошка на кефире. Большинство термосумок благодаря тому, что по своему устройству они похожи на термос, способно сохранять продукты не только охлаждёнными, но и горячими.
Это удобный вариант для прогулок по зимнему парку, похода на каток, рыбалки и других занятий в холодное время года. Горячие бутерброды или пирожки будут оставаться такими в течение нескольких часов, пока владелец катается на коньках, играет в снежки или сидит с удочкой над лункой во льду.
Для бутылок
Немало жизненных моментов, когда в поездку необходимо взять дополнительную жидкость, будь то питьевая вода, сок, молочная или алкогольная продукция. Для этой цели существуют сумки-холодильники особого формата с отсеками, повторяющими форму стандартной бутылки до 15 сантиметров в диаметре.
Как правило, у таких сумок имеется 6 отсеков, по 3 с каждой стороны и ручки для удобной транспортировки.
Для детского питания
Изотермическая сумка для детского питания, небольшая по размеру, по форме напоминающая тубус или прямоугольная, замедляет охлаждение пищи.
Чаще всего в таких сумках один или несколько отсеков для хранения детского питания на несколько порций. Сохранять температуру стабильной сумка может до 3 часов. Затем температура начнёт падать или повышаться, в зависимости от того, горячие или холодные внутри продукты. Скорость потери зависит от условий внешней среды.
Для медикаментов
Ни одна мама не забудет взять на природу аптечку с лекарствами на все случаи жизни. Сумка-холодильник для лекарств – единственно верный способ транспортировки медикаментов, требующих особых условий хранения. Конечно, в ней нет необходимости, если брать с собой только аспирин и пластырь, но большинство других средств боится света, прямых солнечных лучей и высоких температур.
К ним относятся: все виды глазных капель, некоторые ушные, свечи, мази, вакцины, лекарства с бифидокультурами и интерфероном, инсулин, антисептики и прочие препараты, инструкция к которым приписывает хранить их в сухом прохладном месте.
Оптимальная температура для хранения – от 2 до 5 градусов выше 0. Дополнительную защиту от конденсации обеспечит индивидуальная целлофановая упаковка.
Медицинские контейнеры бывают вместительностью от 2 до 50 литров. Различаются они не только по весу, размеру и полезному объёму, но и по эксплуатационным способностям. Так, сумки до 6 литров способны удерживать холод до 12 часов, среднегабаритные – до 18, крупногабаритные – до 20.
Для транспортировки на дальние расстояния до 3 суток используется профессиональное медицинское оборудование.
Для пикника
От дорожной сумки для еды отличается тем, что помимо термоотсека для хранения продуктов имеет в комплекте набор посуды на группу из 4-6 человек. Посуда не одноразовая, из высококачественного пластика, который не впитывает запахи, не выцветает, прекрасно моется как в посудомоечной машине, так и традиционным способом.
На колесах
Термосумка на колесиках устроена по тому же принципу, что дорожный чемодан. Удобна во время длительных пеших прогулок, потому что её не нужно тащить, а катить за собой сможет даже ребёнок.
Складная
Пустую сумку-холодильник транспортировать ещё проще, чем колёсную. Любая модель больше бутербродницы и ланчбокса складывается в достаточно маленький прямоугольник, который займёт очень мало места в походном рюкзаке или багажнике автомобиля.
Переносные контейнеры с жесткими пластиковыми стенками не способны изменять свою форму.
С колонками
Сумка-кулер с колонками или термобар создана для тех, кому нравятся холодные напитки и горячие летние хиты. Любители отдыха на природе и настоящие меломаны оценят удобное сочетание функций этого предмета, ведь при маленьких габаритах она эффективно решает проблему скоропортящихся продуктов и обеспечивает участников пикника не только прохладительными напитками, но и отличным настроением.
Наличие слота под флеш-карту и встроенного радио позволяет выбрать любой репертуар по вкусу отдыхающих.
Для удобства эксплуатации предусмотрен ремень через плечо и крепления к рулю велосипеда. Нужные мелочи дополнительно можно разместить в карманах-сеточках по бокам изделия.
Размеры
Маленькие ёмкости предназначены для хранения продуктов на одну персону. Их средний вес – 400-500 грамм, вполне достаточен для школьного завтрака или рабочего перекуса. Удобнее всего в ланч-боксах хранить бутерброды или сэндвичи, фрукты, запеканки,оладьи, небольшие баночки с напитками.
Сумки средней величины рассчитаны на 10-15 кг. Они могут быть в виде рюкзака, который размещается за плечами, сумки на плечо или в руку. После транспортировки удобно складываются до небольшого конверта.
Большие сумки и контейнеры рассчитаны на объёмы до 35-120 литров в зависимости от габаритов, автомобильные холодильники – до 220. Как правило, это модели на колесиках. Их тоже можно сложить после эксплуатации, если это не термоконтейнеры из пластика.
Материал
Наружный слой сумки холодильника изготовлен из очень плотных, прочных и эластичных материалов, которые легко моются и отталкивают воду: нейлон, полиэстер, болоневое и поливинилхлоридные ткани. Внутри изделие должно быть обшито светоотражающей ПВХ-плёнкой или фольгой. Между двух этих слоёв находится каркас из пенопласта, а теплоизоляцию обеспечивает пенополиэтиленовая или пенополиуритановая прослойка, а в некоторых моделях – специальный гель.
Гелевые термосумки – запатентованная технология, суть которой заключается в том, что в стенки изделия закачена субстанция, сохраняющая низкую температуру долгое время и способная охлаждать продукты комнатной температуры, помещённые внутрь.
Перед использованием такую сумку нужно обязательно поместить в холодильник на 12-14 часов.
Гелевые сумки нельзя стирать и сушить в сушилке. Гигиенический уход за ними осуществляется вручную, губкой и мыльным раствором.
Термоконтейнеры устроены по тому же принципу, что изотермические, однако стенки выполнены не из ткани, а из плотных полимеров. Пластиковые стенки обеспечивают дополнительную защиту продуктов, так как не деформируются и хуже проводят тепло.
Холодовые аккумуляторы – это контейнеры из пластика, которые наполнены хладагентом в виде раствора или геля. При замерзании это вещество поглощает холод и остывает до минусовой температуры, надолго удерживая холод. На каждые 3-5 литров полезного объёма сумки требуется аккумулятор весом не менее 200 граммов.
Цвет
Переносная сумка-холодильник может быть любого предпочитаемого цвета. Производители стараются выпускать изделия менее марких расцветок, которые при этом отражают, а не поглощают солнечные лучи. Распространены красная, синяя, серая, оранжевая модели. Возможны варианты в биколоре из различных цветовых сочетаний. Сумки для детского питания отличаются особенно ярким спектром и дополнительными украшениями в виде животных, цветов, мультяшных героев, узоров.
Как работает?
Принцип работы изделия прост и интуитивно понятен из его конструкции. Каждый из слоев изготовлен из материалов, которые способны поглощать и удерживать холод, практически не проводят тепло. Важно учитывать, что длительность сохранения продуктов свежими и холодными зависит не только от материалов и аккумуляторов, которые должны провести в морозилке около 10 часов, но и от температуры самих продуктов. Их тоже стоит предварительно подержать в холодильнике, как и сумку.
Также стоит принимать в расчет температуру окружающей среды – чем выше градус, тем быстрее продукты будут нагреваться. В случае с горячими продуктами – остывать.
Как пользоваться?
Термосумки отличает простота эксплуатации:
- Чтобы добиться максимального эффекта, все её компоненты и продукты предварительно нужно охладить;
- Выбирая, какие продукты поместить внутрь, можно воспользоваться элементарным правилом, которое гласит, что на большей поверхности теплообмен происходит медленнее. Например, одна литровая бутылка будет остывать дольше, чем две по поллитре;
- Чем дальше сумка находится от источников тепла и прямых солнечных лучей, тем дольше она будет сохранять холод; Не стоит экономить на аккумуляторах, их количество значительно продлевает срок сохранности продуктов свежими;
- Если аккумуляторов под рукой не оказалось, их ненадолго может заменить грелка или пластиковые емкости с солевым раствором, выдержанные в морозилке;
- Если необходимо сохранить продукты тёплыми, использовать аккумуляторы не нужно;
- Дополнительно утеплить контейнер с горячим обедом поможет кухонное махровое полотенце. Предварительно его можно прогладить утюгом.
Сколько времени держит холод?
Способность поддерживать стабильную температуру внутри ёмкости зависит от размеров сумки, материалов, из которых она выполнена, количества аккумуляторов, внешней температуры, времени, которое продукты и холодовые элементы провели в холодильнике.
Детские сумки, которые чаще используют как термос, а не как холодильник, поддерживают температуру на одном уровне до 3 часов, сумки без аккумулятора – до 4 часов, с аккумуляторами – до 13. Гелевые сумки способны оставаться холодными до 10 часов.
Как правильно выбрать?
При выборе термосумки стоит обратить внимание на следующие параметры:
- Размеры. Не стоит приобретать сумку, в которую поместится перекус для футбольной команды, если в ней предполагается брать провизию для пикника из 4 человек;
- Материал. Внешний слой должен быть плотным, пластик – крепким, а внутреннее пространство выстелено ПВХ-пленкой, а не цветной клеёнкой;
- Швы. Не должно быть торчащих ниток, слабой и кривой строчки;
- Толщина стенок. Для сохранности продуктов требуется толщина не меньше 0,8 мм. Чем они шире, тем дольше изделие будет сохранять температуру;
- Фурнитура. Липучки и замки тоже играют важную роль – они обеспечивают плотную консервацию продуктов внутри ёмкости, не допуская попадания тёплого воздуха;
- Ремни, колесики, ручки. Стоит заранее предусмотреть, как именно планируется переносить сумку, особенно если её объём 120 литров. Ручки должны быть крепко пришиты, колесики предпочтительнее гелевые, а не пластиковые;
- Гарантийный срок. Как и любой товар, изотермическая сумка может оказаться ненадлежащего качества. Без гарантийного талона эта покупка станет деньгами, выброшенными на ветер.
Бренды
Приобретая сумку впервые, стоит присмотреться к моделям, которые уже завоевали расположение покупателей, зарекомендовав себя качественной и удобной продукцией. К ним относятся такие марки: Арктика, Ezetil, Декатлон, Igloo, Coolfort, Nordway.
Сколько стоит?
Термосумка – приобретение, доступное любому желающему. Самая маленькая модель обойдется примерно в тысячу рублей, средняя – в 3-5 тысяч, вместительная – от 9000. Средняя стоимость термоконтейнера от 7000 рублей, автохолодильника – от 10000.
Верхний ценовой предел зависит лишь от финансовых возможностей и может достигать суммы свыше 50000.
Холодовые аккумуляторы, как правило, не входят в комплект. Стоимость одной штуки – от 200 рублей.
Отзывы
По многочисленным отзывам владельцев, термосумка выполняет свои функции на «отлично».
Изделие хвалят за качество, долговечность, удобство в использовании, и то, как хорошо оно сохраняет нужную температуру.
Отмечают вместительность, даже самой маленькой модели и легкость в транспортировке.
Отдельного внимания заслуживают термосумки для детского питания. Они идеально подходят для переноски молока и смесей в тёплом состоянии во время поездок и прогулок – малыши сыты, а мамы довольны!