- Категория
- сорт
- Вид
- столовая
- Назначение
- для кулинарной переработки
- Урожайность
- высокая
- Форма
- округлая
- Размер
- средний
- Масса, г
- 250-500
- Цвет мякоти
- тёмно-бордовая
- Мякоть (консистенция)
- сочная, нежная
- Кольцеватость
- без кольцеватости
- Лежкость
- хорошая
- Местоположение
- солнечное место
- Схема посева
- 15 х 20 см
- Устойчивость к стеблеванию (цветушности)
- устойчив
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчив к болезням
- Период от всходов до уборки урожая
- 80-120 дней
Описание растения
Свёкла Багровая – это столовый сорт, который используется для кулинарной переработки. Растение имеет округлую форму корнеплода среднего размера. Масса одного корнеплода может достигать от 250 до 500 граммов.
Цвет мякоти свеклы темно-бордовый, а консистенция сочная и нежная.
Вкусовые характеристики и назначение
Свекла обладает ярко выраженными вкусовыми характеристиками. Ее можно использовать как самостоятельное блюдо или добавлять в различные салаты и закуски. Кольцеватость на корнеплоде отсутствует, что делает его более привлекательным в кулинарии.
Овощ содержит большое количество полезных элементов, таких как железо, калий, магний и витамины группы В. Эти элементы необходимы для поддержания здоровья сердца, нормального функционирования нервной системы и укрепления иммунитета.
Свекла также используется в кулинарии для приготовления соков, консервации и даже выпечки. Сочная мякоть делает ее отличным ингредиентом для приготовления пирогов и других сладостей.
Тонкости агротехники
Свекла Багровая имеет высокую урожайность, является устойчивой к болезням и вредителям. Она также устойчива к стеблеванию (цветушности), что делает ее более привлекательной для выращивания.
Для выращивания свеклы необходимо выбирать солнечное местоположение. Схема посева составляет 15 х 20 см, а период от всходов до уборки урожая составляет от 80 до 120 дней.
