- Категория
- сорт
- Вид
- столовая
- Назначение
- для кулинарной переработки, для консервирования
- Хранение
- отлично подходит для хранения
- Урожайность
- высокая
- Товарность
- отличная
- Форма розетки листьев
- раскидистая
- Форма
- округлая
- Размер
- средний
- Масса, г
- 150-240
- Поверхность
- гладкая
- Окраска кожицы
- темно-бордового цвета с фиолетовым оттенком
- Цвет мякоти
- темно-бордовая
- Мякоть (консистенция)
- сочная, однородная, без грубых волокон или колец
- Вкусовые качества
- отличные
- Лежкость
- отличная
- Срок хранения
- до 7 месяцев
- Почва
- легкий и средний суглинок
- Местоположение
- солнце
- Схема посева
- 15 х 40 см
- Полив
- регулярный
- Устойчивость к стеблеванию (цветушности)
- устойчив
- Устойчивость к болезням и вредителям
- повышенная устойчивость к болезням
- Устойчивость к церкоспорозу
- устойчив
- Период от всходов до уборки урожая
- 100-120 дней
Описание растения
Свёкла Багровый шар – это столовый сорт, который отличается высокой урожайностью и отличной товарностью. Растение имеет раскидистую форму розетки листьев и округлую форму корнеплода среднего размера (массой 150-240 граммов). Кожица темно-бордового цвета с фиолетовым оттенком, а мякоть также имеет темно-бордовую окраску. Поверхность корнеплода гладкая, а мякоть сочная, однородная и без грубых волокон или колец.
Вкусовые характеристики и назначение
Свёкла имеет отличные вкусовые качества, что делает её прекрасным выбором для кулинарной переработки. Она может быть использована для приготовления различных блюд: салатов, закусок, пирогов и даже напитков. А также этот сорт свёклы подходит для консервирования.
Кроме того, свёкла этого сорта отлично подходит для хранения. Срок хранения этого сорта может достигать до 7 месяцев.
Тонкости агротехники
Свёкла Багровый шар предпочитает легкий и средний суглинок в сочетании с регулярным поливом. Растение должно находиться на открытом солнечном месте. Схема посева составляет 15 х 40 см, а период от всходов до уборки урожая составляет 100-120 дней.
Сорт имеет повышенную устойчивость к болезням, что делает его прекрасным выбором для тех, кто хочет получить высокий урожай без необходимости использования большого количества пестицидов или фунгицидов. Кроме того, этот сорт свёклы также устойчив к церкоспорозу.
