Свёкла Баргузин

Свекла Баргузин – это столовый сорт, который отличается высокой урожайностью и превосходными вкусовыми характеристиками. Это растение имеет небольшую форму розетки листьев и округлую форму корнеплода. Размер головки свеклы небольшой, а ее масса составляет от 200 до 300 граммов.

Кожица корнеплода этого сорта имеет бордовую окраску, а опробковение головки слабое. Самая замечательная особенность свеклы – ее выравненность. Все головки этого сорта имеют правильную форму и одинаковые размеры.

Один из самых важных факторов при выборе сорта свеклы – ее вкус. И здесь свекла Баргузин не подведет. Мякоть этого сорта темно-красная, насыщенного цвета, что делает его очень привлекательным для использования в кулинарии.

А также мякоть имеет хорошую текстуру, что делает ее идеальной для приготовления салатов, закусок и других блюд. Кроме того, свекла обладает небольшой кольцеватостью, что добавляет интересный визуальный эффект в готовые блюда.

Свекла характеризуется отличным вкусом. Она сладкая и сочная, с легким ореховым привкусом. Этот сорт свеклы является настоящей находкой для любителей овощных деликатесов.

Для успешного выращивания свеклы Баргузин необходима подходящая почва. Она должна быть богатой органическими веществами и иметь суглинистую или супесчаную структуру. Реакция почвы должна быть нейтральной.

Свет – еще одно важное условие для роста этого растения. Культура предпочитает полное солнце, поэтому выберите для неё самое освещенное место на вашем участке.

Посев свеклы производится по схеме 10 х 10 см. После всходов растения необходимо проредить, оставляя между ними расстояние в 8-10 см.

Растение требовательно к влаге в период роста, поэтому поливайте свеклу регулярно. Стоит отметить, что этот сорт неустойчив к засухам.

Устойчивость свеклы к стеблеванию (цветушности) является еще одним плюсом этого сорта. Вы можете быть уверены, что головки свеклы будут сохранять свою форму и размер даже при продолжительном хранении или транспортировке.

Свекла Баргузин относится к среднеранним сортам. С момента всходов до уборки урожая проходит около 110 дней. Это делает сорт достаточно быстрорастущим и подходящим для выращивания как на больших фермах, так и на дачных участках.

Когда корнеплоды достигают нужного размера и цвета, можно начать уборку урожая. Откопайте свеклу, осторожно отделяя ее от почвы. После этого удалите лишние листья и храните головки в прохладном месте.