- Авторы
- Bejo Zaden B.V. Голландская селекция
- Синонимы названия
- Bikores
- Год допущения к использованию
- 2003
- Категория
- сорт
- Вид
- столовая
- Назначение
- для использования в свежем виде
- Хранение
- подходит для зимнего хранения
- Урожайность
- стабильная, высокая
- Средняя урожайность
- 288-509 ц/га, от 4 до 5,5 кг/кв.м
- Товарность
- высокая
- Товарность , %
- 80-96
- Форма розетки листьев
- полураскидистая
- Листья
- среднего размера, эллиптической формы, светло-зеленые, слабоволнистые, слабопузырчатые
- Черешок
- с нижней стороны красный
- Форма
- округлая, с легким опробковением
- Размер
- средний
- Диаметр, см
- до 10-15
- Масса, г
- 160-320
- Поверхность
- гладкая
- Окраска кожицы
- темно-бордовая
- Толщина кожицы
- тонкая
- Опробковение головки
- легкое
- Выравненность
- выровненные
- Цвет мякоти
- карминно-красная
- Мякоть (консистенция)
- нежная
- Кольцеватость
- без колец
- Вкус
- умеренно-сладкий
- Вкусовые качества
- отличные
- Состав
- содержание сухого вещества 14,9-22,4%, общего сахара 10,9-17,9%
- Схема посева
- 6х30 см
- Засухоустойчивость
- засухоустойчив
- Устойчивость к стеблеванию (цветушности)
- не склонен к цветушности
- Устойчивость к церкоспорозу
- устойчив
- Сроки созревания
- раннеспелый
- Период от всходов до уборки урожая
- 80
Описание растения
Бикорес – это сорт столовой свеклы, который был разработан голландской селекционной компанией Bejo Zaden B. V. Впервые он был допущен к использованию в 2003 году. Синонимом названия этого сорта является Bikores.
Растение имеет полураскидистую форму розетки листьев. Листья свеклы среднего размера, эллиптической формы, светло-зеленые, слабоволнистые и слабопузырчатые. Черешок находится на нижней стороне листа и окрашен в красный цвет.
Этот сорт также известен высокой товарностью – от 80% до 96%. Головки свеклы имеют округлую форму с легким опробковением на поверхности. Диаметр головок составляет до 10-15 см, а их масса варьируется от 160 до 320 граммов.
Кожица свёклы тонкая и имеет темно-бордовую окраску. Она гладкая на ощупь, что делает этот сорт более привлекательным для потребителей.
Вкусовые характеристики и назначение
Свёкла Бикорес предназначена для использования в свежем виде. Она отличается умеренно сладким вкусом и обладает отличными вкусовыми качествами. Мякоть данного сорта имеет нежную консистенцию и карминно-красный цвет.
Содержание сухого вещества в данной свёкле колеблется от 14,9% до 22,4%, а общий уровень сахара составляет от 10,9% до 17,9%. Свёкла хорошо хранится, подходит для зимнего хранения благодаря высокой товарности.
Тонкости агротехники
Урожайность свеклы Бикорес довольно высокая – от 288 до 509 центнеров/гектар или от 4 до 5,5 килограммов/квадратный метр. Это делает данный сорт очень популярным среди фермеров и садоводов.
Схема посева свеклы составляет 6х30 сантиметров. Это позволяет эффективно использовать пространство и получить хороший урожай на ограниченной площади.
Сорт обладает засухоустойчивостью, что делает его отличным выбором для регионов с непредсказуемыми климатическими условиями. Свекла также устойчива к церкоспорозу – распространенному грибковому заболеванию, которое может повлиять на урожайность других сортов свеклы. А устойчивость к цветушности является одним из преимуществ этого сорта.
Свёкла Бикорес является раннеспелым сортом. Время от всходов до уборки урожая составляет около 80 дней. Это позволяет получить быстрый результат и иметь доступ к свежей и вкусной свекле уже в начале лета или осени.
