- Категория
- сорт
- Вид
- столовая
- Назначение
- для кулинарной переработки, для консервирования, для использования в свежем виде
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 8,5-9,5 кг/кв.м
- Форма
- округлая
- Размер
- небольшой
- Длина, см
- 9-10
- Масса, г
- 150-200
- Выравненность
- выровненные
- Цвет мякоти
- фиолетово-красная
- Мякоть (консистенция)
- сочная, нежная
- Вкусовые качества
- отличные
- Местоположение
- солнце
- Схема посева
- 10 х 30 см
- Прореживание
- прореживают всходы обычно в два приема
- Полив
- регулярный
- Устойчивость к стеблеванию (цветушности)
- высокая
- Период от всходов до уборки урожая
- 85-95 дней
Описание растения
Свёкла Борщец – это столовый сорт, который отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Корнеплод имеет округлую форму и небольшой размер, его длина составляет 9-10 см, а масса – 150-200 граммов. Корнеплоды выровненные, имеют фиолетово-красную мякоть.
Вкусовые характеристики и назначение
Свекла является универсальным сортом, который может использоваться для кулинарной переработки, консервирования или для употребления в свежем виде. Мякоть свеклы сочная и нежная, а её вкусовые качества просто отличные.
Тонкости агротехники
Для получения хорошего урожая необходимо правильно подготовить почву перед посевом. Схема посева составляет 10 на 30 сантиметров. Посев проводят на глубину до 3-4 сантиметров.
Прореживание всходов обычно производят в два этапа. Первый раз прореживание проводят, когда растения достигнут высоты 3-4 см, а второй – через неделю после первого.
Свекла Борщец требует регулярного полива и удобрений. Растение предпочитает место на солнце и хорошо переносит засуху. Устойчивость к стеблеванию (цветушности) у свеклы высокая.
Период от всходов до уборки урожая составляет 85-95 дней. Средняя урожайность свеклы – 8,5-9,5 кг на квадратный метр.
