- Авторы
- Максимов С.В., Клименко Н.Н.
- Синонимы названия
- Smuglyanka
- Год допущения к использованию
- 2007
- Категория
- сорт
- Вид
- столовая
- Назначение
- для кулинарной переработки, для консервирования
- Хранение
- подходит для зимнего хранения
- Урожайность
- стабильная
- Средняя урожайность
- 28-52 т/га
- Товарность
- отличная
- Товарность , %
- 86-93
- Форма розетки листьев
- полупрямостоячая
- Листья
- овальные, зеленые, среднепузырчатые, волнистость края сильная
- Черешок
- с нижней стороны красный
- Форма
- плоскоокруглая
- Масса, г
- 240-380
- Поверхность
- гладкая
- Окраска кожицы
- красная
- Опробковение головки
- среднее
- Выравненность
- выровненные
- Цвет мякоти
- красная
- Мякоть (консистенция)
- сочная, нежная
- Кольцеватость
- кольца выражены сильно
- Вкусовые качества
- хорошие и отличные
- Состав
- содержание сухого вещества - 11,8-18,2%, общего сахара - 7,4-15,0%
- Лежкость
- хорошая
- Местоположение
- солнечные участки
- Схема посева
- 30 х 10 см
- Погруженность в почву
- наполовину погружен в почву
- Холодостойкость
- холодостойкий
- Регионы выращивания
- Центральный и Центрально-Черноземный
- Устойчивость к стеблеванию (цветушности)
- не склонен к стеблеванию
- Сроки созревания
- cреднеспелый
- Период от всходов до уборки урожая
- 95-115 дней
Сорт свеклы Смуглянка давно обрел своих поклонников благодаря отменному сладчайшему вкусу плодов. К преимуществам этой неприхотливой разновидности относят и хорошую лежкость, способствующую длительному хранению.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт свеклы с говорящим названием Смуглянка представляет собой результат деятельности отечественных специалистов Максимова С. В. и Клименко Н. Н. Вариация, известная также под названием Smuglyanka, была официально признана в 2007 году.
Особенности, плюсы и минусы
Хорошая лежкость делает возможным зимнее хранение свеклы сорта Смуглянка. Значительными плюсами являются и высокая товарность разновидности, показатель которой варьируется от 86% до 93%, и значительная холодостойкость. Упомянуть следует и то, что растение не склонно к цветушности, а урожайность у него стабильная. Какие-то явные недостатки у данного сорта отсутствуют.
Описание растения
Свекле сорта Смуглянка свойственна полупрямостоячая розетка, составленная из изумрудных листовых пластинок округло-вытянутой формы. У листочков наблюдаются выраженная волнистость края и средняя пузырчатость. Черешок в некоторых местах окрашен в красный цвет. Масса округлых, чуть приплюснутых корнеплодов варьируется от 240 до 380 граммов. Гладкая кожица окрашена в ярко-красный оттенок, под ней скрывается сочная и рыхлая, но нежная мякоть с характерным розово-лиловым окрасом. Для плодов характерны среднее опробковение головки и наличие хорошо заметных колец.
Вкусовые характеристики и назначение
Сорт столовой свеклы Смуглянка обладает универсальным назначением. Иными словами, плоды подходят как для консервации, так и для последующей переработки с целью приготовления разного рода блюд. Вкус у данной свеклы замечательный, очень насыщенный, со сладковатыми нотками.
Созревание и урожайность
Урожайность сорта свеклы Смуглянка считается стабильной, но не слишком высокой. За сезон садоводу удается собрать с гектара земли от 28 до 52 тонн плодов или же 5-6 килограммов с каждого квадратного метра. С момента возникновения всходов до дегустации пробной партии урожая проходит порядка 95-115 дней, что соответствует средним срокам созревания.
Особенности посадки
Для свеклы сорта Смуглянка требуется подобрать просторный, хорошо освещенный участок с питательным рыхлым грунтом. Кислотность почвы должна быть нейтральной. Лучшими предшественниками для культуры выступают картофель, огурец, лук, кабачок и тыква. Так как семена направляются непосредственно в грунт, приступать к работе следует только тогда, когда почва прогреется до +6-8 градусов, то есть с конца апреля и по начало мая. Впрочем, возможен вариант с подзимним посевом, организуемым с конца октября по начало ноября.
Сам материал предварительно проверяется на всхожесть путем замачивания в чистой воде. Те зернышки, которые всплывут, для использования категорически не подходят. Оптимальная схема посадки выглядит как 30 на 10 сантиметров. Углублять зернышки следует не более чем на 2-4 сантиметра. На тяжелых почвах можно дополнительно организовать гряды.
Тонкости агротехники
Свекла сорта Смуглянка считается неприхотливой культурой, однако она нуждается в регулярном поливе, прореживании всходов и очищении грядок от сорных трав. Частота орошений культуры зависит от погодных условий и актуального состояния почвы. Впрочем, нельзя забывать и о том, что растение плохо реагирует на избыток влаги. Несколько раз за сезон можно вносить минеральные и органические подкормки, если почва не является особо питательной.