Предшественники свеклы на грядке

Свекла не является очень капризным и требовательным к севообороту растением. Она хорошо себя чувствует после многих культур, и после нее можно высадить разнообразные растения. Лучшие предшественники свеклы на грядке – это томаты, картофель, огурцы. Но это далеко не весь список возможностей, разберем их подробнее.

Прежде чем планировать посадки, следует понимать основные принципы чередования культур.

• Не следует сажать растения, имеющие общих вредителей. Обычно это касается представителей одного ботанического семейства, но возможны и внеродственные пересечения.
• Желательно чередовать культуры с разным типом корневой системы, забирающие питательные вещества из разных слоев почвы.
• Учитываются и потребности культур. Например, свекла и другие корнеплоды потребляют больше фосфора, листовые овощи – больше азота, а плодовые растения – больше калия.

Свекла относится к семейству амарантовые. Ее ближайшие родственники: мангольд, амарант, лебеда, целозия, гомфрена, шпинат и множество сорных растений, часто встречающихся на огородах средней полосы вроде липандры, мари или рогача.

Лучшие предшественники культуры.

• Картофель, помидоры, перец и баклажаны. Все они относятся к семейству пасленовых, у них нет общих болезней со свеклой, они имеют иной тип корневой системы и потребляют другие микроэлементы. Идеальным будет картофель. Почва после него обычно удобренная, плодородная и рыхлая. Помидоры, перец и баклажаны тоже хороши с точки зрения совместимости по болезням, но они более активно забирают питательные вещества из почвы.
• Тыква, капуста, огурцы, патиссоны, кабачки. Представители семейства тыквенных традиционно считаются идеальными предшественниками свеклы в открытом грунте. У всех тыквенных, кроме огурцов, глубокая корневая система, они болеют другими болезнями. Огурцы имеют поверхностную корневую систему, до 30 см, но для них готовят обычно очень богатую почву, часто с навозом, который к следующему году успевает перепреть. Почва после огурцов легкая и питательная.
• Зеленые культуры, за исключением шпината. Петрушка, укроп, сельдерей, зеленый салат, листовая горчица отпугивают вредных для культуры насекомых, раскисляют грунт и оставляют почву плодородной. У них короткий срок вегетации, поэтому можно их совместить со свеклой в течение одного сезона, особенно в теплицах.
• Сидераты – лечебные растения, которые обогащают почву и дают ей отдохнуть. Однако не каждый сидерат будет хорошим предшественником для конкретной культуры. Перед свеклой можно посеять горчицу, редьку масличную и сурепицу. Они оздоравливают грунт, разрыхляют почву, защищают от проволочника и нематоды.

Есть и другие хорошие предшественники. Все они не являются идеальными, но допустимы.

• Чеснок и лук – и то и другое растение забирает питание из того же слоя почвы, что и свекла, они не поддерживают ее вредителей.
• Редис, репа – обе культуры «обитают» в том же почвенном слое, однако не потребляют много и имеют удобный короткий срок вегетации. Сразу после них удобно посеять поздние сорта свеклы, а также можно организовать совместные посадки.
• Ранняя и цветная капуста. Капуста в среднем нежелательный предшественник для свеклы. У двух овощей есть общее заболевание – серая гниль, капуста сильно истощает почву. Но после ранних сортов посадка свеклы может оправдать себя.
• Горох и другие бобовые – обогащают и разрыхляют почву, являются хорошими предшественниками для разных культур, в том числе и для свеклы. Однако могут способствовать распространению опасной для культуры нематоды.
• Кукуруза. Кукуруза снижает вероятность поражения посадок свеклы нематодой, но общие вредители и болезни у этих культур есть: озимая совка, некоторые возбудители корневых гнилей. В рамках небольшого участка негативный эффект может быть совсем незаметен, но риски есть.

Клубника считается сложным растением, после которого не всякая культура будет давать обильный урожай. Посадки клубники, как правило, растут на одном месте 2-4 года и сильно истощают почву, несмотря на подкормки. По отзывам, на грядках, где раньше росла клубника, корнеплоды удаются очень хорошо. Однако все равно участок следует хорошо удобрить перегноем или компостом.

С точки зрения потребностей в питании свекла хуже всего сочетается с кукурузой, сомнительно – с картофелем и луком, лучше всего – с сельдереем, фасолью, томатами и шпинатом. Для посева свеклы под зиму лучше всего ее разместить на грядках, где росли томаты, огурцы, лук, перец, картофель. С точки зрения влияния на структуру почвы свеклу лучше всего высаживать после лука-порея, салата кочанного, кольраби, огурцов, гороха. Все эти растения разрыхляют почву, в то время как сама свекла, наряду с томатами или корневой петрушкой, уплотняет грунт.

Помимо растений из семейства амарантовых, свеклу не сажают после поздней или среднеспелой капусты. Это единственный недружественный овощ, после которого свекла может почувствовать себя заметно плохо.

Причин тому несколько.

• Капуста вытягивает из земли те же питательные вещества, несмотря на то, что относится к «вершкам», а не к «корешкам».
• У них есть общие вредители. Самый распространенный – корневая нематода. Этот червь является патогенным для многих культур, от картофеля до моркови, но в классе галловых (корневых) есть немало разновидностей с немного разным поведением. Свекловичная нематода – Heterodera schachtii – любит свеклу и всех крестоцветных, особенно капусту.

Не сажают свеклу после самой же себя. Иногда можно встретить информацию о том, что не стоит сажать свеклу после моркови, оба овоща очень похожи. С точки зрения питания они действительно пересекаются, но не принципиально, а их привлекательность для вредителей кардинально разная. Поэтому морковь – вполне допустимый предшественник свеклы. Сидераты, которые нельзя сеять перед свеклой: рапс, люцерна, люпин, вика и другие бобовые (из-за повышения вероятности поражения нематодой), донник, клевер, чечевица. Не лучшим выбором будет кукуруза.

Противоречия в данных о совместимости растений существуют по сей день. Среди ученых не существует одного мнения по поводу совместимости огурцов и помидоров, картофеля и капусты. Свекла, будучи растением с высокой толерантностью, изучена еще меньше. Взаимодействие растений друг с другом сложное, многое лучше проверять опытным путем в пределах своего участка.

Одно из правил севооборота – не сажать несколько лет подряд один овощ на той же грядке. Повторения истощают почву, урожай снижается с каждым годом, в почве активизируются специфические для культуры вредители. Свекла является требовательным к питательности грунта растением, может пострадать от фомоза, мучнистой росы, корнееда, пероноспороза, свекловичной мухи, долгоносика, клопа. Сажать свеклу на одном месте рекомендуется не чаще чем 1 раз в 3-4 года.

Такой срок обусловлен не только ухудшением состава почвы. Каждое растение запрограммировано осваивать новые площади, многие из растений выделяют специфические корневые токсины – колины, которые угнетают рост представителей того же вида. У разных культур различная чувствительность к собственным токсинам. Хорошая – у бобов, кукурузы, лука-порея, неплохая – у моркови, капусты, редиса, тыквенных, петрушки, сельдерея. Плохая – у шпината и свеклы.

Это одна из причин того, что свекла может успешно и продуктивно расти на одном и том же месте в смешанных посадках. Другие растения поглощают корневые выделения свеклы, и она чувствует себя лучше.

Если возникла строгая необходимость повторить монопосадку свеклы, следует заранее принять предупреждающие меры.

• Тщательно убрать все растительные остатки с участка.
• Перекопать участок с повышенным количеством компоста, калийно-фосфорными удобрениями. Или высадить сидераты осенью – для осенней или весенней запашки. Посеять можно белую горчицу, редьку масличную, фацелию.
• Хорошо перекопать участок весной, не позднее чем за 2 недели до посадки, внося по стакану древесной золы на 1 кв. м. Глубокая перекопка уничтожит часть перезимовавших паразитов.
• Семена перед посадкой протравливают в фунгициде ТМТД, ВКС.
• В период вегетации опрыскивают растения 1% раствором бордоской смеси.
• Если появились признаки мучнистой росы или церкоспороза – опрыскивают препаратом «Раис». Повторная обработка – через 10-15 дней. В последний раз можно опрыскивать не позднее чем за 20 дней до уборки.
• От почвенных вредителей (свекловичный долгоносик, свекловичная блоха, муха, щитоноска) опрыскивают «Фенаксином Плюс» или препаратом «Гром».

Для защиты от грибковых болезней можно использовать «Фитоспорин», от вредителей – смесь мыла и черного молотого перца (10 г и 1 ст. л. на 10 л воды). Свекле, высаженной на тот же участок, обеспечивают высокую агротехнику. Своевременно прореживают, поливают, подкармливают и пропалывают.