Top.Mail.Ru

Вьетнамская вислобрюхая порода свиней

Основные характеристики
Синонимы названия
Азиатская
Страна происхождения
Юго-Восточная Азия
Направление использования
мясная (беконная)
Категория
порода
Внешний вид
Размер
мелкие
Живая масса, кг (хряк)
120-140 (до 150)
Живая масса, кг (свиноматка)
100-120 (до 140)
Масть
характерен чёрный окрас, чёрный с небольшими белыми пятнами на голове и возле копыт, но в помётах также встречаются животные с расцветкой дикого кабана (тёмно-рыжая в продольную полоску), но эта окраска, как и светлая, не характерна для данной породы
Туловище
широкое, приземистое
Голова
небольшая
Рыло
с ярко выраженной мопсовидностью
Уши
маленькие, стоячие
С клыками
да
Длина клыков
10-15 см
Грудь
широкая
Линия спины
немного вогнута
Живот
у подсвинков и взрослых свиноматок - большой отвисающий
Ноги
короткие
С шерстью
нет
Кудрявые
нет
Щетина
от шеи до крупа щетина достигает 20-сантиметровой длины, образуя так называемый «ирокез», ощетиненный вид которого указывает на эмоциональное состояние животного
Мясные качества
Откормочные качества
хорошие
Вес новорожденных поросят, кг
4,5-6
Среднесуточный при­вес живой массы, г
350-500
Возраст достижения веса 100 кг
7-8-месяцев
Убойный выход,%
70-75
Характеристика мяса
нежное и сочное, с низким содержанием холестерина
Толщина сала, см
2-5
Плодовитость
Возраст достижения половой зрелости
4-6 месяцев
Длительность супоросности
114-117 дней
Многоплодные
да
Количество поросят в опоросе
от 6 до 18
Материнские качества
хорошие
Уход и содержание
Темперамент
отличаются уравновешенной психикой
Условия содержания
приспособлены к пастбищному содержанию
Питание
хорошо используют пастбище; в откормочный рацион может быть включено до 50 % грубых кормов
Здоровье
обладают высоким иммунитетом
Приспособленность к климатическим условиям
хорошо адаптирована как к влажному жаркому климату Юго-Восточной Азии, так и к достаточно суровым зимам центральной Европы и Канады
Неприхотливые
да
Регионы выращивания
широко распространена в Юго-Восточной Азии, Канаде, Венгрии, Румынии и на Украине; в последние годы появились заводчики в России, Беларуси и других странах СНГ
Посмотреть все характеристики породы

Экзотические свиньи вьетнамской породы попали в нашу страну относительно недавно. Вислобрюхие животные все чаще появляются в российских фермерских хозяйствах. Черные хрюшки обладают множеством достоинств.

Описание внешнего вида

У животных есть ряд особенностей, которые не позволяют спутать их с представителями другой породы или стать жертвой мошенников, выдающих простых хряков за породистых.

Как и следует у породы, свинка имеет висячее брюхо. Оно имеет внушительные размеры даже у малышей, а у зрелых свинок достает до пола.

Независимо от оттенка, каждая вьетнамская вислобрюхая свинья – темная. Одни имеют окрас ближе к черному, другие – к серому. Приплюснутая морда тоже смотрится довольно колоритно.

Грудь и спина животных широкие, ножки короткие – это производит впечатление, что свинья очень приземистая. Вес хрюшек колеблется от 80 до 150 килограммов. Уши свинок стоят вертикально.

Показатели продуктивности

Забойный вес достигается породой в 4 месяца при весе 30-35 килограммов. Мясной выход составляет 80%, что превышает показатели многих других видов свиней. У мяса есть привкус индюшатины, поэтому оно считается деликатесным.

Плюсы и минусы

Порода имеет гораздо больше достоинств, чем недостатков.

  1. Весомый плюс породы – в скороспелости. В 4 месяца матки готовы принести потомство, а самцы дозревают только к полугодовалому возрасту. В приплоде 12-18 поросят, в год происходит два опороса.

  2. Свиньи невероятно заботливые мамы и возятся с поросятами, пока не придет время их отпустить. Если свинка видит, что малыши достаточно самостоятельны, то спокойно прощается с ними.

  3. Порода приносит фермерам много сала и мяса. Вкусовые характеристики продуктов находятся на высоком уровне. Толщина жира под шкурой не превышает трех пальцев.

  4. Выгуливать свиней в свободном режиме вполне допустимо. Они легко отличают ядовитые растения от съедобных. Многие болезни свиней они не подцепляют, поэтому могут смело пастись сами.

  5. Еще эти особи очень пристально следят за гигиеной. Им важно спать в отдалении от отхожего места. Благодаря такой черте они меньше мусорят, что облегчает уборку свинарника.

Минус вьетнамок в том, что их поросята требуют тщательного ухода. Основная пища крох – материнское молоко, но желательно обогащать меню добавками: теплой водой, мелом и измельченным углем. Тогда из детенышей вырастут здоровые животные с крепким иммунитетом.

Тонкости содержания и выращивания

При всей терпимости к холодам морозостойкость этой азиатской породы ограничена. Русская снежная зима вынуждает фермеров обустраивать свинкам теплый свинарник. Постись под открытым небом в метель – губительно для хрюшек.

В качестве стройматериала берут газосиликатные блоки, кирпич. Лучшее решение для свинарника – бетонный пол. Однако лучше, чтоб он занимал две трети помещения, а остальную площадь выстлать другим материалом, чтобы зимой животные не мерзли. Забетонированное место хрюшки определяют под туалет, а в другой зоне всегда поддерживают чистоту.

Используя перегородки, можно лучше контролировать численность животных. Пять метров хватает на семью с поросятами или двух взрослых особей.

Для выгула в летний сезон животным нужно достаточно земли. Желательно, чтобы на каждое животное было не меньше сотки владений. В месте для выгула установите вертикальные чесалки для спин, об которые питомицы смогут потереть спину.

При всей чистоплотности животное любит купаться в грязи. Вьетнамская вислобрюхая свинья с радостью залезает в бассейн с грязной водой, поэтому важно обеспечить ей емкость с такой жижей. Это помогает свинкам избавиться от паразитов.

Как и чем кормить?

Животные любят часто есть, но при этом порции съедают небольшие. Можно услышать и такое название породы, как азиатская травоядная. Все потому, что в естественной среде обитания вьетнамка есть зеленые побеги. При этом в домашних условиях ей дают дополнения к подножному корму, иначе она не сможет компенсировать дефицит полезных веществ.

Привычные их сородичам грубые корма с клетчаткой Вьетнамским свинкам могут не подойти. Из соломы и свеклы они будут усваивать слишком мало нутриентов. Лучше делать упор на свежую траву, а сено заготавливать из клевера и люцерны.

Болезни и иммунитет

При всем своем происхождении вьетнамки не боятся капризов погоды и легко адаптируются к холодам. При разведении в прохладном климате они не становятся болезненными или хилыми. Вдобавок ко всему они неуязвимы перед болезнями многих пород свиней, распространенных в нашей стране.

Сразить их могут разве что глисты, которые представляют опасность для всех домашних животных.

История возникновения

Порода, получившая название Вьетнамская вислоухая, на самом деле не привязана к одной стране. Однако именно отсюда животные стали распространяться в другие государства.

В 1985 году представителями необычной породы заинтересовались канадцы, европейцы и, наконец, россияне. В нашей стране они появились на рубеже XX-XXI веков.

Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные породы свиней
Брейтовская Венгерская мангалица Гемпширская Дюрок Йоркшир Кармалы Кемеровская Крупная белая Крупная черная Ландрас Ливенская Миргородская Пьетрен Украинская степная белая Уржумская
Все породы свиней — 31 шт.
Посмотрите также
Породы гусей Породы гусей Породы коз Породы коз Породы коров Породы коров Породы кроликов Породы кроликов Породы кур Породы кур Породы лошадей Породы лошадей Породы овец Породы овец Породы свиней Породы свиней Породы уток Породы уток