В длительные походы и поездки иногда приходится брать с собой запасы пищи. Но если за окном хорошая погода и довольно жарко, никакие продукты не смогут сохраниться свежими надолго. Поэтому лучше воспользоваться специальным приспособлением – аккумулятором холода для термосумки, который предлагается в разных вариантах. В статье пойдет речь о подобном агрегате, его особенностях, особенностях эксплуатации.
Что это такое?
Аккумулятор холода представляет собой специальный контейнер, внутри которого находится вещество, обладающее высокой теплоемкостью. Его нередко ставят в сумку-холодильник, чтобы поддерживать оптимальную температуру. Устройство пользуется спросом в разных отраслях, так как оно позволяет перевозить не только пищевую продукцию, но и медикаменты, другие вещества, для транспортировки которых важно соблюдать определенный уровень температуры. Многие ошибочно полагают, что термосумка и является источником холода, однако она сохраняет температуру только вместе с хладоэлементами. В качестве активного вещества в устройстве используется раствор карбоксиметилцеллюлозы, который перед применением должен выдерживаться в морозилке до тех пор, пока не станет льдом. Автомобилисты, туристы и путешественники не могут обойтись без такого полезного приспособления.
Обзор видов
Охладитель состоит из двух элементов – пластикового блока и раствора, который находится внутри емкости. Стоит отметить, что производители используют разный состав: главным ингредиентом может быть изопропиловый спирт, поваренная соль, глицерин или упомянутая выше карбоксиметилцеллюлоза. Эти химические добавки в разных пропорциях смешиваются с водой, посредством чего увеличивают теплоемкость жидкости. Таким образом, аккумулятор отлично справляется со своей задачей, так как «насыщается» холодом, а уже после этого отдает его продуктам или другим объектам через емкость. В этом состоит принцип работы.
Что касается разновидностей, аккумулятор бывает силиконовым, он отлично подходит для термосумок. Это эффективные модели, способные поддерживать температуру на уровне нуля градусов на протяжении недели.
Приспособление продается в пленочном пакете.
Гелевый тип приспособления подходит для автомобильного холодильника. К основным достоинствам можно отнести то, что срок службы такого изделия гораздо больше, так как наполнитель не будет вытекать даже в том случае, если емкость повреждена. Еще одним плюсом является способность сохранять не только холод, но и тепло внутри. Специалисты считают такое устройство самым безопасным, и в то же время эффективным.
Солевые модели способны поддерживать режим заморозки на протяжении 24 часов. Но если контейнер повредится, жидкость выльется, поэтому с ним нужно быть аккуратным. Преимущество в возможности добавления воды, если такая потребность возникнет. Поэтому если вы перевозите лед для прохладительных напитков, можно смело рассматривать такой вариант аккумулятора.
Как можно увидеть, каждый вариант работает по своему принципу и обладает своими особенностями.
Секреты выбора
Если вы собрались выбрать приспособление для себя, необходимо учитывать разные критерии, включая состав, размеры и другие характеристики устройства.
Промышленные системы пользуются спросом из-за отсутствия ограничений срока службы, они могут работать довольно долго. Для изготовления термоконтейнеров используются материалы, не содержащие токсинов, поэтому убедитесь, что продукция отвечает экологическим требованиям. На свойства изделия не должны влиять резкие перепады температуры и природные условия.
Что касается объемов, аккумулятор может вмещать от 250 до 800 мл вещества. Заводские устройства комплектуются мощными хладагентами, он поглощает холод быстро и надолго сохраняет эту энергию. Продукт имеет желейную структуру, которая работает эффективно, но это влияет на стоимость. Если вы ищете бюджетный вариант, лучше изучить другие системы.
На корпусе изделия производители всегда указывают объем камеры, на который рассчитан термоконтейнер. Прибор будет служить до тех пор, пока целостность бака не будет нарушена. При выборе аккумулятора учитывайте размеры сумки, где он будет устанавливаться, чтобы там еще оставалось место для продуктов, которые должны содержаться в холоде.
Для большой емкости понадобится габаритный прибор или несколько компактных.
Как пользоваться?
Использовать аккумулятор несложно, но необходимо следовать нескольким правилам, к тому же хранение также должно быть соответствующим. Подготовить изделие к эксплуатации можно следующим образом. Поместите контейнер в обычную морозильную камеру, включите максимальный показатель охлаждения, чтобы жидкость заморозилась быстро. Время подготовки зависит от активного вещества, которое используется в изделии. После этого прибор можно поместить в термосумку, и туда же отправить продукты или медикаменты. КПД зависит от типа аккумулятора, рациональности размещения, температуры продуктов в начале, а также изоляционных характеристик самой сумки или чемодана. Чтобы получить максимальный эффект, нужно правильно расположить хладоэлемент. Например, его можно разместить наверху провизии, либо сделать горизонтальные прослойки. Как только состав начнет размораживаться, достаньте аккумулятор, промойте и вытрите насухо, после чего можете хранить в морозилке до следующего раза.
Как сделать своими руками?
Если не хочется тратиться на покупку такого аккумулятора, можно сделать его самостоятельно. К основным преимуществам такого решения можно отнести простоту изготовления, минимальный набор подручных средств, которые можно найти дома, доступную цену и небольшие временные затраты. Существует несколько способов.
Вам понадобится сырье и емкость, которой могут послужить обычные пластиковые бутылки. Для приготовления вещества подойдет поваренная соль, желатин или обойный клей – на ваш выбор. Если вы остановились на поваренной соли, подготовьте литр воды, 450 г главного ингредиента. Все это смешивается, затем немного прогревается до растворения кристаллов. Жидкость нужно налить в бутылку или полиэтиленовый пакет, после чего замораживать при –18 градусах по Цельсию. Уже через 8 часов у вас будет хладагент. Для предотвращения попадания конденсата на продукты заверните его в ткань и наденьте пакет. При помощи такого самодельного аккумулятора пища будет охлажденной около 12 часов.
С клеем для обоев тоже просто. Возьмите пластиковый контейнер, смешайте в нем литр воды и 40 г сухого вещества, чтобы получилось гелеобразное вещество.
Раствор заливается в емкость и замораживается.
Вместо клея можно использовать желатин: одного пакетика хватит на 4 л воды. Добавьте соль в литр воды в соотношении 10: 3 и тщательно размешайте до растворения. Туда же отправляется остальная жидкость и пакетик желатина, хладагент должен стать густым. Гелевая субстанция по сравнению с предыдущими обладает большим преимуществом, так как тает медленно. Держите аккумулятор в морозилке постоянно, пока не используете.