Томат Батяня

Томаты любят все, и практически круглый год их можно увидеть на столе. Это могут быть как свежие салаты, так и вкусные соленые или консервированные помидоры. Главное, чтобы эти плоды были вкусными и сочными. К таким сортам относится Батяня, обладающий вкуснейшей мякотью. Помимо этого, огородная культура является неприхотливым растением, хорошо выдерживает понижение температуры при выращивании на открытых грядках, а также отличается ранним плодоношением в защищенном грунте. Поэтому отлично подходит для культивирования в суровых климатических условиях.

Сорт томата Батяня – яркий представитель отечественной селекции. Над созданием высокоурожайного помидора трудились известные новосибирские селекционеры Ботяева Г. В., Дедерко В. Н., Постникова О. В. Работа была завершена в 2007 году, а уже через год (после проведенных сортоиспытаний) культуру занесли в Реестр селекционных достижений и районировали по всей территории РФ.

Достоинств у сорта Батяня достаточно:

• крупные плоды;

• великолепный внешний вид;

• отличный вкус помидоров;

• высокоурожайность;

• иммунитет к фитофторе;

• выдерживает любые погодные условия;

• раннеспелость;

• хорошая транспортабельность.

Недостатки тоже есть, но их значительно меньше:

• из-за большой высоты куста необходимо его подвязывать;

• крупные томаты невозможно поместить в банку целиком, то есть консервирования возможно только в разрезанном виде;

• кожица может трескаться при повышенной влажности.

Батяня – томат индетерминантного типа. Высота кустов варьируется от 120–150 см на открытых площадках и до 220 сантиметров в тепличных помещениях. При этом стебель у растения не отличается особенной мощью. Но ветвистость сильная. Листва темно-зеленых тонов, крупная. Форма ее традиционная. Тип соцветия отличается простотой.

Помидоры Батяня прежде всего имеют отношение к салатным разновидностям. Этому способствуют довольно большие размеры плодов весом 200 г. Некоторые сторонние источники утверждают, что помидоры Батяня бывают и более увесистыми, а именно до 350 граммов. По форме томат напоминает сердце с немного вытянутым кончиком. Плоды отличает слаборебристая поверхность. Не совсем зрелый овощ имеет зелёный цвет, темно-зеленое пятно можно заметить у плодоножки. Полную же зрелость сибиряк встречает красивым малиновым окрасом кожицы. При этом она глянцевая, но тонковатая, может трескаться при увеличенной влажности. Гнезд с семенами может быть от 4 шт. Зернышки довольно мелкие.

Помидоры Батяня отличает мясистая внутренность с превосходным сладким вкусом. Поэтому их чаще употребляют в свежем виде. А также берут для изготовления сока, кетчупов, томатной пасты.

Батяня – сорт ранний. Созревает за 90–95 дней. Отличается длительным плодоношением. Урожайность считается высокой: с 1 м2 можно снять около 2 килограммов помидоров. А в теплице данный показатель может возрасти до 6–10 кг/м2.

Батяня – сибирский сорт. Поэтому его отличает вариативность выращивания как на открытой земле, так и под пленкой либо в тепличных условиях. В южных областях семена высевают даже сразу на грядку. Во всех остальных предпочтительнее рассадный метод. Хотя и некоторые южане также предпочитают рассаду выращивать предварительно, так как в этом случае урожай можно собирать раньше.

Пикируют подросшую рассаду, когда она достигнет возраста 65–70 дней. При этом томатные сеянцы следует высевать только в прогретую почву, температура которой – не менее +15 градусов. В средней полосе это конец апреля – начало мая.

Сорт Батяня высаживают, соблюдая схему расположения на грядке 50 на 40 сантиметров, в этом случае плотность посадки будет от 3 до 4 растений на квадратный метр.

Батяня чаще всего выращивается с формировкой в 1–2 стебля. Вариант с двумя стволами более распространен из-за высоких показателей урожайности с куста. Второй стебель аграрии формируют из того пасынка, что расположен после первой образованной цветочной кисточки. Все пасынки далее на побегах нужно будет удалять.

Сорт Батяня необходимо обязательно подвязывать, в противном случае хрупкий стебель может поломаться под тяжестью крупных созревающих помидоров. Специалисты рекомендуют проводить подвязку уже на первой неделе после переноса рассады в грунт.

Поливать томатный сорт родом из Сибири следует довольно умеренно, но важно проследить, чтобы земля под кустиками не пересыхала и была постоянно увлажненной, но в меру. Излишняя влага приводит к растрескиванию плодов. Если же лето будет жарким и сухим, придется томат Батяня орошать гораздо чаще, иногда даже каждые 4 или 5 дней. Главное, увлажнять культуру только нехолодной водой, подогретой на солнце, так корневая система не пострадает от перепадов температур.