- Категория
- сорт
- Тип роста
- полудетерминантные
- Назначение
- употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Товарность
- высокая
- Урожайность
- до 3 кг с куста, 10-14 кг/кв.м.
- Рекомендуемый регион выращивания
- Сибирь
- Размер куста
- низкорослый
- Высота куста, см
- до 100
- Цвет зрелого плода
- красный
- Размер плода
- крупный
- Масса плода, г
- до 700
- Форма плода
- плоскоокруглая
- Вкус плода
- идеальное сочетание сладости и кислинки
- Мякоть
- мясистая, ароматная, сахарная
- Пасынкование
- да
- Подвязка
- да
- Формирование
- да
- Количество стеблей при формировании, шт
- 1-2
- Схема посадки
- плотность посадки - 3-4 растения на м2
- Устойчивость к экстремальным погодным условиям
- стрессоустойчивый, жаростойкий, холодостойкий
- Срок созревания
- среднеранний
- Сроки созревания, дней
- 105-110
Крупные и мясистые помидоры на кустиках – это мечта каждой дачницы, поэтому так важно подобрать правильный сорт для посадки и дальнейшего выращивания. К неприхотливым и очень вкусным томатным разновидностям относится помидор-великан Бердский крупный, выведенный сибирскими селекционерами.
Кто и когда вывел сорт?
Томаты Бердский крупный являются представителями отечественной селекции. Над созданием безупречного сорта работали сибирские ученые. Адаптивные качества культуры позволяют ее выращивать в любых климатических условиях, однако наиболее популярна разновидность именно в Сибири.
Особенности, плюсы и минусы
Сорт сибирской селекции выделяется среди своих сородичей, растущих на грядке по соседству, не только огромными размерами, но и множеством других особенностей.
Неприхотливый уход.
Отменные вкусовые и товарные качества.
Хорошая переносимость низких и высоких температур.
Стрессоустойчивость.
Обильное и длительное плодоношение
Крепкий иммунитет, предупреждающий различные инфекции и вирусы.
Переносимость засушливых и слишком жарких периодов.
К недостаткам культуры, которых практически нет, относят лишь необходимость подвязки, а также хрупкость стеблей, сгибающихся под тяжестью помидоров.
Описание растения
Томат Бердский крупный, представляющий категорию полудетерминантных, – это низкорослое растение, которое в благоприятных условиях вырастает до 90-100 см. Для томатного куста характерны крепкие прямостоячие стебли, умеренная загущенность некрупными ярко-зелеными листьями, развитая корневая система и соцветия простого типа. В среднем на каждой плодовой кисти формируется 1-2 крупных плода.
Несмотря на низкорослость, кустики нуждаются в обязательной подвязке к опорам, иначе побеги будут деформироваться и надламываться под тяжестью увесистых плодов. Помимо этого, кустарник необходимо правильно сформировать.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Помидор Бердский крупный вызревает настоящим великаном (даже название об этом говорит). Его масса колеблется в пределах от 400 до 700 граммов. Форма у плодов аккуратная, плоскоокруглая, с легкой или выраженной ребристостью. Кожура у томатов средней плотности, достаточно глянцевая, но не жесткая. На этапе технической спелости овощ бледно-зеленый, а по мере созревания приобретает равномерный насыщенно-красный окрас. Структура овоща состоит из нескольких камер с мелкими семенами, а светло-красная мякоть имеет мясистую, плотно-нежную и очень сочную консистенцию без пустот и водянистости.
Привлекает внимание не только крупный размер и аппетитный внешний вид помидора, но и невероятные вкусовые качества. В помидоре оптимально сочетаются сладость, приятная сахаристость и пикантная кислинка, дополненные ярким пряно-свежим ароматом.
Собранные с грядки томаты можно есть свежими, использовать при приготовлении холодных и горячих блюд, перерабатывать на соки и заправки, консервировать.
Созревание и урожайность
Томат относится к среднеранним сортам. С момента появления ростков до спелых томатов на кустиках проходит до 105-110 суток. Дегустировать первые плоды можно уже в июле. Примечателен тот факт, что период плодоношения у сорта длительный – около 6 недель, что позволяет долго наслаждаться вкусными и полезными овощами. Спеют помидорчики равномерно, а также они крепко держатся на ножке.
Показатели урожайности у разновидности прекрасные – до 14 кг овощей с 1 м2 посадок. В среднем с одного здорового кустика можно получить до около 3-х кг томатов. Удивительно то, что на грядке урожай выше, чем в условиях теплицы. Полученный урожай без существенных потерь переносит транспортировки, а также может долго храниться в темном и прохладном месте.
Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.
Особенности посадки
Выращивают сорт через рассаду. Для ее получения в марте сеют семена, которым обеспечивают необходимый уход (освещение, температура, парниковый эффект, орошение, подкормка и пикирование). На выращивание рассады уходит 60-65 суток, а затем (ближе к середине мая) кустики переносят на постоянное место произрастания. Высаживать рассаду на грядку рекомендуется при температуре воздухе не менее +12 градусов. Грунт для томатов подходит вспушенный, питательные и влагоемкий. Место для помидоров выбирается светлое и солнечное, с барьером от порывистых ветров. На 1 м2 высаживается до 4-х экземпляров. Правильной схемой для посадки считается 50х60 см.
Тонкости агротехники
Агротехника данной культуры абсолютно несложная, поэтому с выращиванием помидоров Бердский крупный справится даже новичок. Уход состоит из следующих мероприятий: своевременные поливы теплой водой (под корень 2 раза в неделю), рыхление грунта и удаление сорняков, формирование куста, установка опоры и подвязка, внесение удобрений, с чередованием минеральных и органических комплексов (5-6 раз за сезон вносятся подкормки), профилактические опрыскивания, мульчирование земли опилками и соломой. Если выращивать помидоры в теплице, то необходимо проветривать ее, что позволит избежать чрезмерной сырости.
Нюансы формирования
Данный вид нуждается в формировании. Наиболее высокие урожаи наблюдаются при формировании куста в 2 стебля.
Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.