- Авторы
- Качайник В. Г., Гулькин М. Н., Карманова О. А., Матюнина С. В. (ООО "Агрофирма Аэлита")
- Год допущения к использованию
- 2018
- Категория
- сорт
- Тип роста
- индетерминантные
- Назначение
- универсальное
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Урожайность
- 12,9-13,0 кг/кв.м.
- Рекомендуемый регион выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Размер куста
- высокорослый
- Высота куста, см
- 180-200
- Листья
- длинные, зелёные
- Цвет незрелого плода
- зеленый
- Цвет зрелого плода
- фиолетово-красный
- Размер плода
- крупный
- Масса плода, г
- 350-400
- Форма плода
- сердцевидная, слаборебристая
- Число камер (гнезд)
- более 6
- Количество плодов в кисти, шт
- 3-4
- Вкус плода
- сладкий
- Мякоть
- плотная, мясистая
- Соцветие
- простое
- Особенности закладывания соцветий
- первое - над 6-7 листом, последующие - через 1 лист
- Плодоножка
- с сочленением
- Пасынкование
- да
- Подвязка
- да
- Формирование
- да
- Количество стеблей при формировании, шт
- 1-2
- Схема посадки
- 60 х 60 см
- Посев на рассаду
- 1-15 марта
- Высадка рассады в грунт
- 15 мая - 5 июня
- Срок созревания
- ранний
- Сроки созревания, дней
- 105-110
- Сроки уборки урожая
- август - сентябрь
Помидор Бычье сердце черное уже давно стал любимцем многих садоводов. Красивые крупные плоды фиолетово-красного окраса имеют не только внешнюю привлекательность, но и высокие качественные характеристики. Сорт прекрасно выращивается в любых климатических условиях, в том числе в северных регионах.
Кто и когда вывел сорт?
Томат Бычье сердце черное появился на садоводческом рынке сравнительно недавно. В 2018 году сорт был официально допущен к использованию. Над созданием сорта работали специалисты предприятия ООО «Агрофирма Аэлита»: Качайник В. Г., Гулькин М. Н., Карманова О. А., Матюнина С. В.
Особенности, плюсы и минусы
Сорт обладает характерными особенностями, которые выделяют его среди других подобных ему томатов:
- ранний срок созревания;
- отличная урожайность;
- крупноплодность;
- сладкий вкус;
- плотная мясистая мякоть;
- это биф-томат;
- есть возможность культивирования в открытом и закрытом грунте;
- подходит для выращивания в зоне экстремального климата.
При этом кусты помидора Бычье сердце черное для получения высокого урожая требуют обязательной формировки.
Описание растения
Индетерминантный сорт Бычье сердце черное представляет собой высокорослое растение (180-200 см) с крепкими побегами.
Стебли томата покрыты длинными зелеными листьями. Плоды формируются на кистях по 3-4 штуки. Под весом крупных плодов они могут ломаться, поэтому кусты томата Бычье сердце черное в обязательном порядке подвязывают к опоре. Сорт характеризуется простыми соцветиями.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
После окончания цветения на рослых кустах завязываются крупные плоды сердцевидной слаборебристой формы. Плодоножка идет с сочленением. Со временем томаты приобретают насыщенный фиолетово-красный окрас. Средняя масса плодов – 350-400 граммов. Первые плоды могут быть крупнее.
Помидор Бычье сердце черное – это биф-сорт, у него плотная и мясистая мякоть, на срезе напоминающая мраморную говядину. Внутри томат имеет более 6 семенных камер.
Созревание и урожайность
Томат Бычье сердце черное – раннеспелый сорт. Плоды готовы к сбору урожая через 105-110 дней. В зависимости от климатических условий урожай собирают с августа по сентябрь.
Сорт отличается прекрасной урожайностью. На одной кисти формируется по 3-4 крупных помидора. При хорошем уходе с 1 кв. м собирают до 13 кг сладких томатов.
Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.
Особенности посадки
Успешное культивирование томата Бычье сердце черное начинается с правильного выращивания рассады. Посев семян проводится с 1 по 15 марта. Для получения крепкой и здоровой рассады следует придерживаться нескольких правил:
- заранее семена замачивают в слабом растворе марганцовки на полчаса;
- рассадный ящик дезинфицируют и наполняют специальным субстратом для пасленовых;
- глубина посева – 2 см;
- до появления первых ростков рассаду накрывают пленкой и ставят в тепло;
- после появления пары настоящих листочков томат рассаживают в отдельные стаканчики;
- через 7-10 дней рассаду начинают подкармливать;
- место под посадку должно быть солнечным, с плодородной почвой;
- участок предварительно перекапывают и удобряют;
- в грунт молодые ростки высаживаются с 15 мая по 5 июня в зависимости от способа выращивания (открытый грунт или теплица) и особенностей климата;
- при посадке сохраняют дистанцию 60х60 см;
- на 1 кв. м высаживают 3-4 растения.
Тонкости агротехники
Хороший урожай помидора Бычье сердце черное зависит от формировки куста: рекомендуется вести его в 1-2 стебля. Важно также удалить все листья до уровня первой плодоносной кисти. Чтобы растение все силы направляло на созревание плодов, 1 раз в 10-14 дней проводят пасынкование.
В связи с тем, что кусты томата Бычье сердце черное являются высокорослыми, им необходима подвязка к опоре, иначе под тяжестью крупных помидоров стебли и кисти будут ломаться.
Сорт Бычье сердце черное любит умеренный полив, который проводят по мере просыхания почвы. На одно растение уходит примерно 3 литра воды. Увлажняют прикорневую зону, стараясь не попадать водой на само растение.
Не забывают рыхлить землю: это способствует хорошему проникновению влаги и кислорода в почву. Еще нужно периодически пропалывать сорняки.
Раз в две недели кусты томата удобряют, используя комплексные минеральные подкормки.
Устойчивость к болезням и вредителям
Помидор Бычье сердце черное характеризуется средней устойчивостью к фитофторозу, поэтому для предупреждения болезни растение периодически осматривают на наличие на листьях бурых пятен. Если появились первые признаки поражения, растения обрабатывают растворами с медью или борной кислотой. Подходят препараты «Скор», «Ордан» или «Превикур». Пораженные листья и побеги удаляют.
Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.
