Томат Бычий лоб

Тем, кто желает вырастить большие салатные помидоры со сладким вкусом, стоит присмотреться к сорту Бычий лоб. Данный подвид не только весьма урожаен, но еще и стоек к различным погодным капризам.

Работами по созданию крупноплодного сорта руководили сибирские селекционеры Дедерко Владимир Николаевич, Ябров Александр Алексеевич и Постникова Ольга Валентиновна. Новое растение получили в 1995 году, спустя два года его зарегистрировали как сорт. Однако в Государственном реестре страны культура числится только с 2005 года.

Бычий лоб представляет собой выносливую детерминантную культуру. Растение не является гибридным, поэтому ежегодно огородники могут собирать с него семена, изобретая новые методы улучшения урожайности сорта. Предназначена культура для возделывания в открытом грунте.

Детерминант Бычий лоб обладает такими весомыми плюсами, как:

• приличная урожайность;
• холодо- и жаростойкость;
• хорошее сопротивление грибку;
• формирование больших плодов;
• очень приятный вкус с идеальным балансом сладости и кислоты.

Но перед выбором именно этого сорта важно ознакомиться и с недостатками:

• плоды мало хранятся и не очень транспортабельны;
• помидоры трескаются, если поливать их неверно;
• нужно довольно много уходовых мероприятий;
• на рынке много некачественных семян, поэтому важно выбрать хорошего поставщика.

Кустики не слишком высокие – по 40-60 сантиметров, хотя в жарком климате могут вытягиваться на метр и выше. Корни у культуры мощные, этот сорт славится тем, что отлично добывает воду из почвы. Компактностью растения не отличаются, они довольно ветвистые, занимают значительное количество места. Листья на кустах большие, темно-зеленые, над 9 листочком образуется первое соцветие. В дальнейшем завязи формируются через 1-2 пластинки.

Помидоры Бычий лоб обладают кубовидной, округло-ребристой и немного сплюснутой формой. Экземпляры в начале своего формирования имеют светло-зеленый окрас, при этом в области плодоножки наблюдается темное пятно. Далее плоды краснеют и укрупняются в размерах. В итоге получаются томаты по 140-480 граммов, на юге они еще больше. Издают сильный помидорный аромат.

Мякоть плодов мясистая и плотная, кожица гладкая, ее легко снять в случае необходимости. Сладкий вкус дополняется очень легкой кислинкой, поэтому плоды пригодны для кетчупа, пасты и сока. Помимо этого, помидоры идут на салаты и нарезки, а также используются при приготовлении горячих овощных блюд. Основное же их назначение – употребление в свежем виде.

Бычий лоб отличается средними сроками созревания, он спеет за 105-115 дней. С квадратного метра можно получить 18 килограммов плодов, при этом процент товарного выхода составляет 51 в центральных и северных областях. В южной зоне он гораздо больше.

Что касается регионов культивации, то наибольшую урожайность получают садоводы из теплых областей. Здесь помидоры могут приносить по 9 килограммов с куста. В средней полосе и зонах с прохладным климатом увеличить урожайность культуры можно посредством размещения в теплицах, хотя оригинатор и рекомендует выращивание только в открытом грунте.

Семена рассматриваемого сорта начинают высаживать на рассаду в марте или начале апреля. Собственноручно собранные зерна обрабатывают и стратифицируют, для магазинных это необязательно. Если сеянцы растут в общей емкости, при появлении третьего листочка проводится пикировка в отдельные горшки. Высаживать кусты в грунт необходимо по достижении ими 20-сантиметрового роста.

Высадка рассады на грядку проводится в период с начала мая и до начала июня в зависимости от времени изначального посева. Обычно пикируют кустики, которым 60-65 дней. Лучшая схема посадки – 30х40 сантиметров. Рекомендуется шахматный порядок высадки.

Возвратные заморозки в мае еще допустимы, поэтому молодые ростки можно по ночам закрывать спанбондом.

Постоянные поливы помидорам этого сорта не требуются, они отлично переносят жару. Более того, их вообще не увлажняют в течение двух недель после высадки, чтобы ростки смогли акклиматизироваться и нарастить корни. Когда акклиматизация завершится, можно будет ограничиться поливом раз в 10 дней.

Сладость плодов можно обеспечить благодаря своевременным подкормкам. Их начинают вносить с первыми поливами пересаженной рассады. При этом азот рекомендуется чередовать с калием и фосфором. Также кусты можно поливать разведенным в воде перегноем. Ускорить же плодоношение позволит интересная хвойная подкормка, рекомендованная специалистами:

• одну часть еловых веток заливают двумя частями воды;
• ставят на огонь и дожидаются кипения;
• кипятят 10 минут;
• ждут остывания, профильтровывают;
• разбавляют свежей водой так, чтобы пропорция составила 1:3;
• применяют для опрыскивания.

Кусты Бычьего лба необходимо в обязательном порядке формировать, ведь плоды на них вырастают крупными, есть риск слома стебля.

Обычно данный сорт советуют вести в 2-3 стебля и сразу при посадке устанавливать около него опоры. Они должны иметь форму буквы «П», а также быть оснащенными особыми кольями или же шнурами.

Помимо этого, необходимо обрывать лишние завязи, чтобы растение не тратило слишком много сил. Семь плодов на кисти – оптимальное решение для Бычьего лба. Еще растение пасынкуют, поскольку оно в избытке создает боковые отростки.

Чтобы томаты данного сорта не были атакованы различными недугами, садоводы практикуют опрыскивания «Фитоспорином». Этого вполне достаточно, чтобы саженцы не заболели грибками. Вирусные недуги сорту грозят только в том случае, если дачник перенес возбудителя на грязном инвентаре. Во всех остальных случаях Бычий лоб демонстрирует завидное здоровье.

В открытом грунте помидоры этого сорта почти не страдают от нападок вредителей. Но вот в теплицах белянки и белокрылки их все-таки атакуют. Чтобы уничтожить бабочек, применяют ловушки, инсектициды и народные методики.