Томат Черный ананас

Томат Черный ананас – один из самых удивительных сортов. Отличают эту разновидность крупные размеры и необыкновенный окрас плодов.

Появлением данной сортовой разновидности дачники обязаны бельгийскому селекционеру Паскалю Моро. Ученый получил сорт, переопылив три разновидности томатов:

• желтый;
• раннеспелый красный;
• темноплодный.

Первая информация о сорте появилась в британских буклетах в 2003 году. В РФ данный сорт в реестре пока не числится, большой распространенностью не пользуется. Однако те, кто выращивал его на своих участках, были довольны покупкой.

Черный ананас является сортовым подвидом, пригодным для выращивания в поликарбонатных и пленочных теплицах, а также в открытом грунте. Растение отличают следующие положительные характеристики:

• крупные плоды с интересным окрасом;
• сладкий насыщенный вкус;
• раннее поспевание.

Недостатков же гораздо больше:

• плохая лежкость;
• невозможность применения в консервации;
• сильная зависимость урожайности от погоды;
• трансформация сладкого вкуса в кислый при дождливом лете;
• растрескивание плодов;
• плохой иммунитет.

Описываемая разновидность является среднерослой и индетерминантной. В открытом грунте кусты растут до 120-130 сантиметров, а в закрытом – до 150-180 см. Кусты прочные, побеги формируются активно.

Стебли толстые, примерно одинаковые по габаритам, отличаются ребристостью. Жесткие, с волокнами, окрашены в темные зеленые оттенки. Присутствует легкая опушка на поверхности.

Облиственность слабая, сами пластины имеют округлую форму и волнистость на краях. Жилкование выражено сильно. Черешки длинные, формируются листья в очередном порядке.

Соцветия имеют простую форму. Первый экземпляр формируется после 2 листа. Цветы маленькие, желтоватого окраса, могут осыпаться в незначительном количестве. Сорт самостоятельно опыляется. В одной кисти потом растет от 3 до 5 томатов, в редких случаях вызревает 6 штук.

Интересный облик плодов – одно из преимуществ Черного ананаса. Плоды различные по окраске, просто пестрят на кустах. Большинство окрашено в зелено-желтые тона и имеют фиолетовые пятна, однако есть и коричневатые плоды с розовыми штрихами, и бурые экземпляры с полосками глубокого малинового тона.

Помидоры имеют плоскоокруглую форму и разные размеры. Нижние самые крупные – до 500 граммов весом, но чем выше, тем мельче будут образцы. Средний вес составляет от 250 до 300 граммов. Томаты ребристые, наиболее сильно эта черта выражена около плодоножки. В этой же зоне наблюдается самое сильное растрескивание при неправильном уходе.

Шкурка у томатов плотная, но тонкая, хорошей лежкости она не обеспечивает. Длинную дорогу плоды также выдерживают плохо. Мякоть сочная и мясистая, с нежной текстурой. Может быть зеленой либо розовой, с различными цветовыми вкраплениями. Иногда полностью дублирует оттенок кожицы.

При теплой летней погоде плоды вызревают сладкими, без малейшей кислинки. При прохладном лете могут значительно кислить, что портит впечатление. Запах слабовыраженный, томатный, зато во вкусе есть явные нотки фруктов. Едят томаты свежими, для консервации они не годятся. Зато подходят для любых других переработок.

Сорт считается среднеранним, сбор плодов осуществляется с июля по сентябрь, при этом многие дачники предпочитают снимать их зелеными и класть на дозаривание дома. Так удается избежать растрескивания. Дозревают плоды около полутора месяцев, при этом нужно поддерживать температуру в 10-12 градусов. В теплицах урожай собирают через 95-100 дней после всходов, в открытом грунте – через 105-110 суток.

Культура достаточно урожайная, чтобы обеспечить всю семью свежим продуктом. Стандартные показатели – 14-17 кг с квадратного метра. Это актуально для теплиц. Показатели в открытом грунте пока неизвестны, поскольку растения в основном растят в условиях парников из-за низкой стрессоустойчивости. Но урожайность определенно будет ниже.

Растить Черный ананас принято исключительно через рассаду. Семена сеют в период с января по март, перед этим обязательно протравливают. Лучше всего сеять зерна в кассетные емкости с ячейками, что позволяет избежать пикировки. Землю по мере роста сеянцев поддерживают во влажном состоянии.

Когда всходам исполнится 60-70 дней, можно будет сажать их в почву на постоянное место. Перед этим важно хорошо вскопать грунт, добавив в него компост. Также землю проливают марганцем для дезинфекции. Сажают кусты прямо, не наклоняя их, по схеме 50х50 сантиметров. Землю подсыпают до нижних листьев. Окончание работ – полив водой с растворенным в ней азотным удобрением.

Для получения богатого урожая плодов и сохранения иммунитета кустов рекомендуется выполнять следующие агротехнические приемы.

• Приствольный круг всегда держат в идеальной чистоте. Сорняки вокруг подрастающих кустов должны сразу выкапываться.
• Поливать кустики можно ежедневно, но количество воды должно быть умеренным. В открытом грунте ориентируются на погоду.
• Подкормки вносят каждые три недели. Изначально это органический раствор, затем следуют суперфосфат и калийное удобрение. Внесение любых веществ должно сопровождаться орошением.
• Тепличные кусты можно не мульчировать, а вот те, что растут в открытом грунте, – желательно. Так влага лучше сохраняется в земле.
• Формировать растения можно по-разному. Допустимы варианты в 1, 2 и 3 стебля. Пасынки удаляют по мере роста. Слишком сильно листву обрывать нельзя, поскольку облиственность у кустов и так слабая. Отплодоносившие же кисти подлежат быстрой уборке.
• Помимо вышеперечисленных манипуляций, Черный ананас нуждается также в подвязке.

Сорт Черный ананас не является особо сильным в плане иммунитета. Поэтому нельзя забывать про обязательную предпосадочную дезинфекцию семян и грунта. Сразу после посадки в землю кусты обрабатывают медным купоросом, повторяя процедуру спустя три недели. Если же какой-то куст все же заболел, необходимо утилизировать больные части и провести обработку «Фитоспорином» или фунгицидом, подходящим для лечения той или иной болезни.

Томаты наиболее часто болеют:

• вершинной гнилью;
• черной ножкой;
• штриховатостью.

С основными вредителями борются так:

• тлю отпугивают мыльными растворами, а также табачной пылью, при засилье применяют «Актару»;
• слизней можно поймать в ловушки, а также они не терпят мульчи;
• паутинных клещей уничтожают «Актелликом»;
• колорадских жуков собирают вручную или прогоняют препаратом «Корадо».