Томат Дачник

Сорт Дачник существует чуть более 20 лет, а уже полюбился многим овощеводам. Прежде всего за простоту ухода и универсальность.

В 1999 году был выведен сорт томата Дачник, его авторы – Н. Горшкова, И. Тарасенков, Р. Беков. Селекционеры подали заявку на регистрацию еще в 1996 году, но только через 3 года испытаний Дачник попал в Госреестр. Сорт детерминантный, универсальный, рекомендуемый для выращивания в Северо-Кавказском регионе. Но можно – и успешно – выращивать его и на юге, в Центральном регионе, в Молдове и на Украине он также показывает хорошую урожайность.

Сорт подходит для выращивания в открытом грунте, он считается урожайным, с ранним сроком созревания. Особенно подойдет он тем дачникам, которые не хотят искать компромисса между урожайностью и эстетикой растения.

Плюсы: плоды как на подбор – ровные, красивые, красного насыщенного цвета. Мякоть плотная, но очень сочная. Вкус яркий, кисло-сладкий, аромат растения характерный помидорный, выразительный. Хорошая побегообразовательность. Раннее созревание. Урожайность от 251 ц/га (доходит до 347 ц/га и больше). Товарных плодов на выходе не менее 74%. При должном уходе товарными будут все.

Минусы: мелкие плоды, 55-93 г штука. Но это условный недостаток, потому как при подаче блюд с томами их аккуратная форма и небольшой размер только в плюс. Идеальны в консервации, где плоды не измельчаются.

Кустик вырастает чуть выше полуметра, но может дорасти всего до 40 см. Сам куст полураскидистый со средней ветвистостью и облиственностью. Листочки среднего размера, зеленые, куст штамбовой. Плоды красные, мелкие, плоскоокруглые. В кисти 4-6 плодов, плодоножка имеет сочленение.

Сорт устойчив к засухе, к температурным колебаниям, к болезням. При любой погоде будет образовывать завязи. У томатов плотная кожица, за счет чего они не растрескиваются. Отлично переносят транспортировку.

Плод сорта Дачник мелкий, но ровный, плоскоокруглый, как с картинки. У плодоножки имеется легкая ребристость. Весить может до 95 г. Кожица прочная и глянцевая, мякоть плотная (но в меру), сочная. Семенных гнезд не более четырех. Вкус отчетливый, кисло-сладкий.

Томаты отлично хранятся, хорошо переносят транспортировку, они не склонны к растрескиванию. Потому выгодно их выращивать на продажу. Способ применения универсальный: отличны в свежем виде (в салатах, на бутербродах), шикарно подходят для создания соуса или вяления, для консервации, запекания в омлетах и кишах. Подойдут для переработки на сок и кетчуп.

Средняя урожайность сорта дачник – 300 ц/га. Самая высокая для сорта отмечается в Краснодарском крае. Общая урожайность – 3,5 кг с квадратного метра. Высокий выход товарной продукции, в среднем 88-90%. Сорт раннеспелый, первый урожай можно ожидать с 97 дня после появления всходов. Убирают урожай с середины августа и до сентября, в южных регионах и до начала октября длится плодоношение.

Как и многие другие сорта, Дачник легче выращивать через рассаду. Посев происходит со второй половины марта. Через 55-60 дней, примерно с середины мая (когда угрозы возвратных заморозков больше нет), сеянцы можно отправлять на постоянное место.

Схема посадки – по предпочтениям овощевода, но оптимальной можно считать такую: интервал между культурами 40 см, межрядья – 70 см, плотность – 7 штук на квадратный метр. Чтобы повысить количество урожая, можно формировать кустик в 3-4 стебля, а лишние пасынки удалять.

Чтобы плоды были более сахаристыми, выращивать их нужно на солнечных участках. Не сказать, что сорт требователен к влажности, полив – только в случаях необходимости, с ориентиром на природные осадки. Подкормки возможны, хорошо сорт реагирует на фосфор и калий, а вот с азотом опасно переборщить.

Дачник – это сорт для открытого грунта, но его выращивают и в теплицах, и под укрытием. Правда, в этих условиях сорт становится более требовательным. Например, влажность воздуха должна быть не выше 65% в момент опыления. Если влажность будет чрезмерной, на устойчивое к болезням растение, тем не менее, может случиться атака грибков.

Томаты хорошо реагируют на профилактическую обработку. В этом помогут любые фунгициды, в качестве которых не сомневается овощевод. Если лето выдалось дождливым, можно обратиться и к народным средствам – молоку или сыворотке, смешанным с йодом. Жирная субстанция обволакивает лист, не давая поселиться на нем грибковым спорам.

Повысить устойчивость сорта к болезням и вредителям помогает и разреженная посадка рассады, и удаление сорняков: особенно эта мера действенна против белокрылки и тли. Если тля уже оккупировала кустики, может помочь мыльный или содовый раствор. Белокрылка же боится чесночного и табачного настоя, настоя томатной ботвы.

Дачник – сорт с хорошей урожайностью, высокой устойчивостью к засухе и болезням. Он универсален, его плоды одинаково хороши и для употребления в свежем виде, и для переработки, консервации. Благодаря своей неприхотливости он может использоваться начинающими овощеводами.