Томат Дедушкино петушиное перышко

Томаты – одна из самых востребованных овощных культур на огородах не только нашей страны, но и за рубежом. Селекционеры каждый год работают над выведением новых их сортов и гибридов, благодаря чему у дачников и фермеров появилась возможность культивировать всевозможные разновидности.

Однако в данном списке есть и сорта, уже давно ставшие классикой, не теряющей своей популярности. К таким относится томат Дедушкино петушиное перышко.

Сорт Дедушкино петушиное перышко – результат работы отечественных селекционеров. Сорт был выведен более 100 лет назад. С тех пор он распространился по всему миру. В Европе и США культура известна под названием Grandpa´s Cock´s Plume.

Теплолюбивые томаты предназначены для выращивания в тепличных конструкциях или пленочных тоннелях. Одна из особенностей описываемой разновидности – она относится к сортовой категории, поэтому семена текущего сезона можно собирать, хранить и высаживать уже следующей весной. Растения, выращенные из собственноручно собранных семян, сохранят все родительские характеристики.

Полюбился сорт огородникам за следующие достоинства:

• высокая урожайность;
• крупноплодность;
• превосходный товарный вид плодов;
• сладость томатов с высоким содержанием сахаров;
• отличная лежкость, возможность транспортировки на дальние расстояния.

Из минусов отмечают:

• необходимость в пасынковании;
• обязательное подвязывание стеблей и кистей;
• высокий риск заражением фитофторой при неблагоприятных условиях.

Томаты Дедушкино петушиное перышко относятся к индетерминантным сортам, поэтому нуждаются в прищипывании для лучшего формирования и вызреваемости плодов. Куст высокорослый: в высоту достигает 2 м и более.

Стебли – тонкие, могут ломаться под весом тяжелых плодов. Листья – стандартные помидорные, ярко-зеленого цвета. Завязи образуются на кистях, в каждой из которых 5-6 плодов.

Поспевшие помидоры имеют нежно-розовый окрас и сердцевидную красивую форму. Иногда они чуть вытянутые и похожи на перо, что и соответствует названию. Плоды крупные, массой от 150 до 350 г.

Мякоть нежная, сочная и сладкая, с едва заметной помидорной кислинкой. Обладает притягательным томатным ароматом. В мякоти образуется до 4 семенных камер с небольшим количеством семечек.

Кожица средней плотности, почти не ощущается при употреблении, но позволяет томатам хорошо храниться.

Плоды универсальны по назначению. Их используют для приготовления соусов, соков, кетчупов и паст. Помидоры данного сорта придают особую изюминку первым и вторым горячим блюдам, лечо и аджике. Кроме того, их добавляют в салаты, пиццу, гамбургеры.

По срокам созревания томаты Дедушкино петушиное перышко относятся к среднеспелым сортам. От проклёвывания первых ростков до сбора урожая проходит 100-115 суток.

Сорт высокоурожайный. При соблюдении элементарных правил агротехники получается собрать до 10 кг помидоров с 1 кв. м. Каждый куст способен сформировать до 4,5 кг плодов.

Семена высевают на рассаду в первой или второй декаде марта, что зависит от региона выращивания. Выращивание рассады имеет свои тонкости:

• если почвосмесь готовится самостоятельно, то ее следует продезинфицировать марганцовкой или прокалить в духовке;
• семена заглубляют в субстрат не более чем на 0,5 см;
• после появления 2-3 настоящих листьев саженцы пикируют по отдельным емкостям.

В открытый грунт рассаду переносят, когда на молодых кустиках появятся 7-8 листков и 1 цветущая кисть. При посадке в теплице формируют лунки, внося горстку удобрений в виде золы, компоста и суперфосфата. Между лунками выдерживают расстояние в 0,5 м. Высаживают растения с учетом схемы – 3-4 куста на 1 кв. м.

Уход за культурой заключается в следующих обязательных мероприятиях.

• Полив. Орошать томаты следует 1 раз в неделю, расходуя на каждый куст до 4 л теплой отстоявшейся воды.
• Подкормки. Вносить удобрения можно уже со второй недели после пересадки саженцев в теплицу. Хорошо отзывается культура на комплексные минеральные составы, предназначенные для помидоров. А вот с органикой нужно быть осторожнее, поскольку ее переизбыток может привести к «жированию» кустов.
• Удаление сорняков. Сорные травы не только забирают из грунта питательные элементы, но и могут стать возбудителями грибковых болезней. Поэтому чистота грунта в теплице – залог здоровья томатов.

Кусты томатного сорта Дедушкино петушиное перышко формируют чаще всего в 2 стебля, оставляя один пасынок над первой цветочной кистью. Все остальные пасынки следует своевременно удалять, чтобы растение не тратило силы на лишнюю ботву.

Кроме того, при формировании первых плодов начинают постепенно обрезать нижние листья, удаляя не больше двух за один раз. Это способствует увеличению урожайности и проветриванию кустов.

Культура устойчива ко многим заболеваниям пасленовых, но может поражаться фитофторозом. В качестве профилактики необходимо следить за уровнем влажности в теплице, своевременно проветривать посадки. Раз в 2 недели рекомендуется обработка биопрепаратами, например, подойдёт «Фитоспорин-М».