- Категория
- сорт
- Тип роста
- индетерминантные
- Назначение
- для засолки и консервирования
- Условия выращивания
- для закрытого грунта
- Товарность
- высокая
- Транспортабельность
- да
- Урожайность
- до 10-12 с 1 кв. м
- Размер куста
- высокорослый
- Высота куста, см
- до 200
- Характеристика куста
- лиановидный
- Облиственность
- средняя
- Цвет зрелого плода
- насыщенно красный
- Размер плода
- средний
- Масса плода, г
- 150-200
- Форма плода
- удлиненная, сигаровидная, плоды выровненные, с аккуратным носиком
- Количество плодов в кисти, шт
- 5-7
- Мякоть
- плотная
- Кожица
- прочная
- Соцветие
- простое
- Лежкость
- хорошая
- Схема посадки
- между растениями 40-50 см, между рядами 40-50 см, 3 растения на 1 м 2
- Посев на рассаду
- февраль - март, за 50-60 дней до высадки в грунт
- Высадка рассады в грунт
- май
- Устойчивость к растрескиванию плодов
- устойчивый
- Срок созревания
- среднеранний
- Сроки созревания, дней
- 110-115
- Тип плодоношения
- длительное
- Сроки уборки урожая
- июль- август
Каждый дачник мечтает для себя выбрать и вырастить томатный сорт, который не только обладает отменными вкусовыми качествами, но также является универсальным – подходит и для переработки, и для засолки. Ярким примером данной категории помидоров считается сорт Гаванская сигара, выведенный в России.
Кто и когда вывел сорт?
Томаты Гаванская сигара – это представитель российской селекции, выведенный несколько лет назад. Над созданием вкусного и неприхотливого овоща работали селекционеры агрохолдинга «Сибирский сад». Культуру рекомендуется возделывать в тепличных конструкциях любого типа. Выращивают томаты во всех регионах РФ. В открытых грунтах помидоры можно культивировать исключительно в южных регионах.
Особенности, плюсы и минусы
Вкусные томаты Гаванская сигара привлекают внимание своим внешним видом, а также множеством других достоинств:
- товарный вид;
- несложная агротехника;
- высокий показатель урожайности;
- универсальность применения – от свежих салатов до маринования и цельноплодного консервирования;
- хорошая лежкость и транспортабельность;
- устойчивость плодов к растрескиванию;
- великолепные вкусовые качества.
К недочетам культуры относят уязвимость к чрезмерной сырости, а также слабую иммунную систему, поэтому без профилактических опрыскиваний вырастить помидоры и получить высокий урожай не получится.
Описание растения
Гаванская сигара представляет собой высокорослое растение индетерминантного типа. В благоприятной среде томатный куст достигает высоты 180-200 см. Характеризуется лиановидный кустарник средней облиственностью некрупными изумрудно-зелеными листьями, крепкими и гибкими побегами, развитым корневищем, средним побегообразованием и простым типом соцветия.
Для получения максимальных урожаев рекомендуется формировать куст в 2 стебля. Кроме того, томатный кустарник на протяжении всего роста нуждается в установке надежной опоры и обязательной подвязке. Формируются помидоры в простых двурядных плодовых кистях. В среднем в каждой кисти вызревает от 5 до 7 экземпляров.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Помидоры сибирской селекции представляют класс среднеплодных. Обычно плоды вызревают массой 150-200 граммов. Длина овоща может достигать 16-18 см. Форма у томатов необычная, внешне напоминающая сигару, отсюда и название сорта. У удлиненных сигаровидных овощей выровненная поверхность и аккуратный носик на вершине.
На этапе технической зрелости овощ имеет молочно-зеленый окрас, а спелый помидор приобретает однородный красный тон. Примечательно то, что зеленоватого пятнышка вокруг плодоножки нет.
Поверхность овоща глянцевая, а внутри он наделен мясистой, плотной и сочной консистенцией. Кожица достаточно плотная и прочная, но абсолютно не жесткая. Структура томата состоит из нескольких камер, наполненных незначительным количеством мелких семян. Вкус овоща сбалансированный – сладковатый, с приятной кислинкой и выраженным пряно-освежающим ароматом.
Назначение сорта универсальное – помидоры хороши в свежем виде, они добавляются в различные холодные и горячие блюда, а также подходят для консервирования, солений и маринования. Многие хозяйки утверждают, что из данного томатного сорта получаются вкуснейшие заправки, соки и соусы.
Созревание и урожайность
Сорт гаванская сигара относится к группе томатов со среднеранними сроками созревания. Вегетационный период длится 110-115 суток. Спеют плоды дружно, поэтому снимать с куста их можно целыми плодовыми кистями. Пик плодоношения приходится на июль-август. Сбор урожая проходит в несколько этапов.
Показатели урожайности у сорта отличные – с одно куста можно собрать до 2-х кг овощей, а с 1 м2 посадок получается снять около 12 кг одинакового размера и формы плодов. Собранные томаты хорошо переносят транспортировку, а также обладают длительной лежкостью – до 30-45 суток в прохладном и темном помещении.
Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.
Особенности посадки
Выращивают томаты через рассаду. Посев семян на рассаду проводится в феврале-марте, то есть за 55-60 суток до переноса кустиков на постоянное место произрастания. Высадка в открытый грунт (если это регион с теплым климатом) проводится в мае, а в теплицу – чуть раньше.
Культура предпочитает дышащий, легкий, питательный и слабокислый грунт. Комфортно произрастать кустикам в светлом и теплом месте, куда попадает множество солнечных лучей.
На 1 м2 располагается не более 3-х экземпляров, если предполагается формирование в 2 стебля, или же 5 кустиков, если вести в один стебель. Правильной для посадки считается схема 40х50 см.
Тонкости агротехники
Уход за помидорами состоит из стандартных мероприятий: регулярные поливы теплой водой (2-3 раза в неделю), подвязка и формирование кустов, внесение комплексных минеральных удобрений, прополка и рыхление прикорневого грунта, профилактические обработки, направленные на защиту от грибковых инфекций, а также проветривания теплицы.
Устойчивость к болезням и вредителям
Ввиду того, что культура уязвима ко многим стандартным заболеваниям (кладоспориоз, фитофтороз, различные гнили), не стоит забывать о профилактике и соблюдении базовых правил агротехники. Хорошей профилактикой является дезинфекция теплицы, ежегодная замена верхнего слоя почвы, опрыскивания фунгицидами.
Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.