Томат Клубничный десерт

Сорт Клубничный десерт подойдет тем, кто нуждается в стрессоустойчивых томатах, способных переносить различные погодные капризы. Разновидность эта довольно молода, но уже успела получить много хороших отзывов от дачников.

Растение с необыкновенным названием было разработано в ООО «Селекционная фирма Гавриш». Работы над выведением томата Клубничный десерт велись под руководством следующих специалистов: Гавриш С. Ф., Морев В. В., Амчеславская Е. В., Деговцова Т. В., Волок О. А., Васильева М. Ю. Выращивается данная культура с 2019 года.

Клубничный десерт – сортовая разновидность томата. Не относится к гибридам, поэтому может размножаться семенами, что очень радует дачников. Это кистевой индетерминантный томат с неограниченным ростом, предназначенный для поликарбонатных и пленочных теплиц.

Основные достоинства сорта:

• хорошая урожайность;

• высокая товарность;

• крупноплодность;

• растянутый период плодоношения;

• стойкость к вершинной гнили;

• стрессоустойчивость;

• хорошая лежкость.

Минусы:

• усложненный уход;

• плохое созревание в условиях открытого грунта в большинстве регионов;

• неограниченный рост.

Клубничный десерт представляет собой высокорослый томат. Без прищипывания верхушки он будет тянуться выше 2-х метров. Штамбовыми растения не являются. Листва на гибких побегах средней длины, темно-зеленая.

Томаты Клубничного десерта округлые, со слабой ребристостью. Они довольно крупные, имеют вес в 230-270 граммов, отдельные экземпляры достигают 300 г. На начальных стадиях созревания окрашены в зеленый оттенок, около плодоножки располагается темное пятнышко. Поспевая, наливаются ярким красным. Всего в кисти спеет примерно 4 плода, покрытых тонкой нежной кожицей.

Камер с семенами внутри немного, семян незначительное количество. Мякоть характеризуется сочностью, плотностью и мясистостью. Она очень ароматна и аппетитна. Сладость явственно доминирует над кислинкой, уровень сахара довольно высок – от 6%. Во вкусе прослеживаются легкие клубничные оттенки, благодаря чему сорт и получил свое название.

Применение томатам можно найти разное. Сочная аппетитная мякоть предполагает использование в салатах и овощных ассорти, а также из томатов можно приготовить вкусные кетчуп, аджику, лечо, сок. Для консервирования помидоры подходят не слишком хорошо, ввиду тонкой кожицы. В банках плоды могут потрескаться и стать неприглядными.

Томаты Клубничный десерт являются среднеспелыми, полное созревание в данном случае происходит за 110-120 суток. Сбор дачники осуществляют в июле-августе, при этом созревают плоды неравномерно. А также стоит отметить, что в отапливаемых теплицах помидоры плодоносят гораздо дольше. В среднем в таких условиях плоды зреют до самого конца осени.

Урожаи сорт дает хорошие, средние показатели – 9,5-10 килограммов с квадрата. При усиленной агротехнике можно получить 12 кг с той же площади.

Клубничный десерт предполагается выращивать через рассаду. Семена важно посеять под конец марта. Перед этим их важно в течение 12 часов выдержать в «Цирконе». Всхожесть зерен, по отзывам огородников, хорошая, составляет до 85%.

Готовые к посадке сеянцы размещают в тепличном грунте обычно в последних числах апреля или же в мае, здесь все будет зависеть от погоды и температуры. Важно, чтобы грунт уже хорошо прогрелся.

Землю в теплице вскапывают, на квадратный метр вносят следующие компоненты: компост (1 ведро), суперфосфат (30 граммов), сульфат калия (10 г). Если рассада вытянулась, важно посадить ее под легким наклоном. Количество кустов на квадратный метр – от 3 до 4, схема посадки – 40х60 см. Отступать от рекомендованных показателей нецелесообразно, поскольку этот сорт крайне тяжело переносит загущение.

Клубничный десерт является одним из капризных сортов. Чтобы он отдал максимум урожая, важно уделять ему внимание.

Так, высокорослую растительность очень важно пасынковать, иначе она быстро загущается. Проводить такую процедуру следует раз в 10 дней, при этом обязательно удаляют не только лишние отростки, но и листья, закрывающие плоды от солнца.

Формировать культуру овощеводы рекомендуют в 1 стебель, так удастся добиться созревания крупных томатов. После того как окончится вегетация, обязательно прищипните точку роста, чтобы куст не слишком тянулся вверх в ущерб плодоношению. А также растение надо подвязать, иначе оно может сломаться.

Орошать тепличные помидоры нужно дважды в неделю, выливая под каждый куст не менее 8 литров воды. Спустя пару часов надо взрыхлить грунт под растениями и вырвать сорняки, если они имеются. Теплицу в течение дня можно держать открытой в случае жаркой погоды. Проветривание обязательно, особенно после поливов. Самая комфортная температура – от 20 до 24 градусов, но летом ее, конечно, не добиться. Поэтому просто старайтесь, чтобы в парнике не наступала баня из-за закрытых дверей.

Пару раз в месяц Клубничный десерт можно подкармливать. Для этого используется как органика, так и минеральные удобрения. Лучше всего прибегнуть к методу чередования.

Сорт устойчив к основным томатным болезням, но его может поражать фитофтороз. Не допустить порчи урожая позволят своевременные проветривания, удаление загущающей кусты листвы и опрыскивание растение бордоской жидкостью (1%). А также дачники рекомендуют мульчировать посадки торфом, во избежание корневой гнили.

В момент плодоношения неприятности доставляют слизни. От них помогает опрыскивание кустов раствором нашатыря.