- Категория
- сорт
- Тип роста
- полудетерминантные
- Назначение
- употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Размер куста
- среднерослый
- Высота куста, см
- 140-150
- Цвет зрелого плода
- кремово-белый
- Размер плода
- средний
- Масса плода, г
- 200-250
- Форма плода
- плоскоокруглая
- Количество плодов в кисти, шт
- 3-5
- Пасынкование
- да
- Подвязка
- да
- Схема посадки
- 40 x 60 см
- Посев на рассаду
- в марте-апреле
- Высадка рассады в грунт
- в мае-июне
- Срок созревания
- среднеранний
- Сроки созревания, дней
- 90-120
- Сроки уборки урожая
- июль-август
Среди томатов с необычным окрасом выгодно выделяется сорт Крем-брюле. Его крупные плоды отличаются необычным кремово-белым окрасом и насыщенным томатным вкусом. Сорт идеально подходит для летних салатов и овощной нарезки. Кроме того, помидоры Крем-брюле широко используются для консервирования и засолки.
Кто и когда вывел сорт?
Автор сорта и страна селекции томата Крем-брюле неизвестны.
Особенности, плюсы и минусы
Томат Крем-брюле является полудетерминантным кистевым сортом, который подходит для культивирования в открытом грунте и под пленочной теплицей.
Преимущества сорта Крем-брюле:
уникальный кремово-белый окрас плодов;
среднеранний срок созревания;
хорошие вкусовые качества;
хорошо адаптирован к разным климатическим условиям и температурным перепадам;
крепкий иммунитет ко многим садовым заболеваниям и вредителям;
хорошие товарные качества.
Недостатков у сорта обнаружено не было.
Описание растения
Томат Крем-брюле представляет собой среднерослый куст. При выращивании в открытом грунте побеги вырастают до 1 метра в высоту, в теплице – до 1,4-1,5 метра. Стебли характеризуются умеренной облиственностью, на них формируются кисты, на которых созревает 3-5 плодов.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Сорт Крем-брюле отличается оригинальным окрасом плодов. Спелые томаты приобретают интересный кремово-белый оттенок. Плоды плоскоокруглой формы отличаются крупным размером, средняя масса одного помидора составляет 200-250 граммов.
Томат имеет глянцевую поверхность, внутри мякоть сочная и плотная, с большим количеством семенных камер.
Плоды отличаются хорошим вкусовым качествами, созревшие томаты имеют приятный сладкий вкус.
Созревание и урожайность
Сорт Крем-брюле характеризуется среднеранним сроком созревания плодов. От появления ростков до сбора урожая проходит от 90 до 120 дней в зависимости от условий выращивания (открытый грунт или теплица) и климатических особенностей региона. Сбор урожая проходит с июля по август.
Урожайность томата Крем-брюле – высокая, с одного куста можно собрать 4-4,5 кг крупных плодов.
Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.
Особенности посадки
Посадку помидоров Крем-брюле проводят через рассаду. Посев семян проводят с середины марта. Для выращивания рассады используют широкий деревянный или пластиковый контейнер, наполненный смесью из дерна, перегноя, компоста и вермикулита. Глубина посева – 1-2 см.
Для успешного прорастания семян рассадный контейнер накрывают пленкой и ставят в тепло. Как только на ростках появилось по 2 листочка, их рассаживают в отдельные стаканчики. Рассаду можно высаживать в грунт, когда ей исполнилось 54-56 суток, на каждом кустике уже должно сформироваться по 6-8 листиков.
Перед тем как высадить молодые кусты в грунт, их закаливают, вынося по несколько часов на улицу. При посадке необходимо придерживаться определенной схемы – 40х60 см.
Тонкости агротехники
Поливают кусты Крем-брюле регулярно, но в умеренном количестве. Важно не допускать пересыхания или, наоборот, переувлажнения почвы. Полива совершают под корень. Количество поливов зависит от климата, в средней полосе томат орошают 2-3 раза в неделю, норма расхода воды составляет 1-3 литра на куст.
Кусты томата Крем-брюле достаточно высокорослые, поэтому нуждаются в дополнительной подвязке к опоре. Для получения максимального урожая периодически проводится пасынкование, удаление лишних побегов поможет все силы растения направить на созревание плодов.
Дополнительные подкормки растения питательными веществами способствуют получению богатого урожая. До начала цветения кусты удобряют азотсодержащими составами. С начала цветения томат перестают подкармливать азотом и переходят на калийно-фосфорные удобрения. Чтобы плоды лучше завязывались, рекомендуется поливать кусты раствором борной кислоты.
Устойчивость к болезням и вредителям
Томат Крем-брюле характеризуется высокой устойчивостью ко многим болезням и вредителям.
При первых признаках поражения куста каким-либо заболеванием необходимо провести опрыскивание его стеблей специальным фунгицидным препаратом. При сильном поражении растения процедура повторяется через 10-14 дней.
Профилактической мерой против вредителей является регулярный осмотр кустов. При выявлении насекомого-вредителя необходимо как можно скорее провести обработку томата определенным инсектицидом, пока вредитель не стал размножаться.
Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.