Томат Монастырская трапеза

Томат Монастырская трапеза куда более привлекателен для рядового огородника, нежели те речи, которые раздаются в самих монастырях и храмах. Однако достичь хорошего результата бывает не так уж просто. Крайне важна полная объективная информация о такой культуре, о мерах посадки и последующей заботе.

Разработчиками Монастырской трапезы выступают известные селекционеры Дедерко и Постникова. Заявка о регистрации появилась в 2005 году. Ее удовлетворили в 2007 году.

В пользу Монастырской трапезы свидетельствует высокая транспортировочная способность. Вероятность растрескивания существует, однако только при повышенной влажности.

Официальный синоним такого сорта помидоров — Collegiate Meal. Это, действительно, сорт, а не гибрид, как часто бывает. Растение демонстрирует детерминантный характер развития. Кусты могут вырастать до 0,7-1,5 м. Кусты умеренно раскидисты и весьма мощны; умеренные по размеру листья имеют темно-зеленый окрас.

На главном стебле формируется 7, 8 или даже 9 плодовых кистей. В некоторых источниках указывают, что Монастырская трапеза доходит при выращивании в открытой земле до 1 м. В теплицах томат способен вырасти, по тем же сведениям, до 1,3 м. Штамбовый характер не свойствен подобной культуре.

Культура отличается универсальным характером. Только что появившиеся ягоды Монастырской трапезы имеют светло-зеленый окрас. В зрелом состоянии они приобретают оранжевый тон. Сами ягоды крупны, в среднем их масса составляет 167 г, хотя могут встречаться как более тяжелые, так и заметно более легкие экземпляры. В целом помидор отличается:

• нежностью;

• сахаристостью;

• особенно плотной кожурой;

• гладкостью поверхности;

• простым характером соцветия;

• сочлененным типом плодоножки;

• наличием 6 камер и более в каждой ягоде.

Часто урожай используют для приготовления салатов. Можно делать из него и самые разные овощные кушанья. При попытке консервирования мякоть распадается, и высокого качества блюд добиться нельзя. Соки получаются порой недостаточно вкусными, зато на томатную пасту нареканий нет.

Суммарная продуктивность обычно составляет до 5,1 кг на 1 кв. м. В хороших условиях иногда она окажется больше. Сорт считается среднеспелым. После образования первых ростков ждать урожая придется в среднем от 125 до 130 суток.

Монастырская трапеза — культура, оптимизированная для открытой земли. Использовать такой томат можно в любом регионе России, кроме отличающихся особенно суровыми климатическими условиями. На 1 кв. м сажают 3 или 4 куста. Формировать растение надо в 1 или 2 стебля.

Готовность сеянцев к перевалке в открытую землю достигается на 50-60 дни развития. Руководствоваться надо фактическим состоянием самих растений. Подвязывать и формировать кусты следует обязательно. Семена перед севом в контейнеры обрабатывают раствором перманганата калия. Вместо него часто пускают в ход перекись водорода либо сок алоэ.

Посадочный субстрат включает дерновую землю, а также некоторое количество песка. К ним прибавляют торф, перегной, древесную землю и суперфосфат. Над зернами высыпают 1-2 см почвы, чтобы они были надежно укрыты.

Сеянцы разводят, опрыскивая землю из пульверизатора. Температура составляет от 22 до 24 градусов. Ранние всходы могут быть получены через 6-7 суток после посева. Контейнеры сразу должны быть открыты и перемещены на солнечные подоконники. Пикировка производится в фазе 2 настоящих листьев.

В последней декаде перед высадкой в открытую почву Монастырскую трапезу следует основательно закаливать. Собственно выращивание несложно, и включает уже традиционно:

• орошения;

• систематические подкормки;

• рыхление грядок;

• устранение сорных трав.