Томат Перцевидный гигант

Существуют сорта томатов с весьма необычными размерами, вкусами и цветами. Помидоры Перцевидный гигант названы так по необычной продолговатой форме плода, напоминающего болгарский перец. Причем томаты даже в разрезе немного похожи на перцы.

Какие только эксперименты не проводят селекционеры, представляя новые разновидности овощей. Садоводам давно известен сорт Перцевидный с мелкими плодами. Но сибирские селекционеры в 2005 году вывели улучшенный вариант с весьма крупными и сочными плодами Перцевидный гигант. В 2007 году сорт уже поступил в свободную продажу. Он особенно рекомендован для выращивания в нашей стране в тепличных условиях.

Томат Перцевидный гигант обладает следующими преимуществами, которые выделяют его на фоне других сортов:

• отменные вкусовые качества;

• привлекательный товарный вид;

• возможность хранения в холодное время года;

• долгий срок плодоношения;

• подходит для выращивания под пленкой;

• способен расти несколько лет подряд;

• плодоносит уже спустя 110 дней после посадки;

• высокая урожайность с квадратного метра.

Минус заключается в том, что сорт уязвим к большинству заболеваний и вредителей. Особо частая проблема – вершинная гниль. Другой минус – сложность выращивания и ухода за культурой.

Растение является среднеспелым, индетерминантным, поэтому в высоту может достигать рекордных 2 метров. Перцевидный гигант – сорт среднего срока созревания – ему требуется примерно 4 месяца от появления первых всходов до сбора урожая. Соцветия дают до 7 завязей на кисти и довольно крупные плоды, поэтому культуре требуются подвязка и пасынкование.

Помидоры перцевидные, до 15 см в длину, ярко-красного цвета. Мякоть плотная, семян при этом мало. Средний вес составляет от 150 до 200 г, но может достигать и 250 г при особенно благоприятных условиях выращивания. Вкус сладковатый, плоды используют для консервирования, салатов, замораживания, сушки и в свежем виде.

Общая урожайность достигает 6 кг с 1м2. Формировка томатов в два стебля дополнительно повысит количество собранных плодов. На одном стебле находится обычно по 5 кистей, в нижних по 5-8 помидоров по 150-200 граммов, верхние кисти завязывают более мелкие плоды.

Томаты среднеспелые, сроки созревания исчисляются 111-115 днями.

При посеве ориентируются на готовность рассады. Обычно этот период составляет 2 месяца, то есть для высадки в мае сеять помидоры придется примерно в середине марта.

1. Пикируют сеянцы в стадии второго листа.

2. На грядку сажают рассаду с одним соцветием.

3. Раз в неделю удаляют подросшие побеги.

4. Для формирования в 2 стебля оставляют первый пасынок.

5. Поливают пару раз в неделю.

6. Так как растение высокорослое, стебель дополнительно подвязывают к опоре.

7. Подкармливают трижды за сезон.

8. Мульчируют сеном, чтобы прекратить рост сорняков.

При умеренно теплом лете достаточно будет поливать кустики пару раз в неделю теплой водой. В жару полив можно увеличить, но не допускать при этом переувлажнения почвенного слоя. Поливать нужно утром или вечером под корень, чтобы на листьях и стеблях не образовались ожоги. А при выращивании в теплице от капель на растении могут образоваться гнили и грибки.

За период роста и развития томаты удобряют трижды: через две недели после высадки растений в открытый грунт (азотом и фосфором, коровяком, птичьим пометом), в период цветения (калием и фосфором, например, суперфосфатом, борной кислотой, йодом) и в период плодоношения (минеральными подкормками типа нитрофоски). Рекомендуется регулярно вносить и безопасные органические удобрения, а также обрабатывать томаты в профилактических целях марганцем или золой.

Кусты данного сорта выращивают в два ствола. Оставляют главный стебель и пасынок, своевременно удаляя боковые побеги. Обрывают и нижние листья, чтобы плоды не росли в их тени. Пожелтевшая зелень, как и бесплодные кисти регулярно обрываются.

Данный сорт имеет относительную устойчивость к заболеваниям. Для профилактики культуру опрыскивают препаратом «Ордан». Профилактикой гнили будет своевременная обработка фунгицидами или растворами марганцовки, йода или перекиси водорода.

В большинстве регионов России сорт выращивают под пленочным укрытием, но в более южных регионах можно это делать на открытом грунте.