Томат Сердце Италии

Ранние томатные сорта – это всегда актуально среди дачников и фермеров. Особенно востребованы высокоурожайные розовоплодные разновидности универсального назначение. К таким относится раннеспелый сорт Сердце Италии, запоминающийся отменным вкусом.

Помидоры Сердце Италии – это сорт, появившийся благодаря стараниям алтайских селекционеров. Максимально продуктивна культура при выращивании в теплицах, однако на открытых грунтах томат также хорошо себя демонстрирует.

Увесистые сердцевидные томаты, висящие на ветках кустов, всегда привлекают внимание огородников. Наряду с этим, сорт обладает множеством других особенностей, благодаря которым очень востребован.

• Высокая стрессоустойчивость, за счет которой формирование завязей происходит при любой погоде.

• Раннее и длительное плодоношение.

• Хорошая переносимость температурных колебаний, включая понижения температуры.

• Высокая урожайность при минимальном уходе.

• Универсальность использования выращенных помидоров – от свежих салатов до засолки.

• Отличное противостояние многим заболеваниям пасленовых.

• Отменный вкус и товарный вид.

• Транспортабельность без потерь.

• Способность дозревания зеленых помидоров при комнатной температуре.

К минусам сорта относят только потребность в пасынковании и подвязке кустов.

Сердце Италии – это мощное растение с индетерминантным характером. В благоприятных условиях высота растения достигает 220-250 см. Для томатного высокорослого куста характерны прямостоячие утолщенные стебли, хорошая раскидистость гибких ветвей, слабая облиственность некрупными, слегка гофрированными темно-зелеными листьями с опушкой, развитая корневая система, сильно залегающая в грунт, и простые соцветия.

Формирование ягод происходит в плодовых кистях. Первая цветочная кисть появляется над 8-9 листом, а остальные через 2-3. В каждой кисти вызревает по 4-6 томатов. Выращивая помидоры, не стоит забывать о правильном формировании кустов, удалении пасынков и подвязке стебля к опорам.

Данный сорт крупноплодный. Вызревают экземпляры весом 200-300 граммов. Если выполнять нормирование завязей, то ягоды будут еще увесистее – до 500-600 граммов. Характеризуются помидоры нестандартной формой в виде сердца с легкой ребристостью поверхности и выраженной матовостью кожуры. На этапе вызревания сердцевидные ягоды окрашены в светло-зеленый цвет, а полностью спелые помидоры приобретают ярко-малиновый окрас. Темного пятна у плодоножки нет.

Под прочной кожицей кроется мясистая, нежная и очень сочная мякоть без пустот и водянистости. Структура овоща включает несколько семенных камер с небольшим числом мелких семечек. Вкус у томата восхитительный – выраженные сладкие нотки гармонично сочетаются с едва уловимой кислинкой и десертно-освежающим ароматом. Собранные помидоры можно есть свежими, добавлять в различные холодные и горячие кулинарные шедевры, консервировать, мариновать и перерабатывать на соки и соусы. Кроме того, помидор подходит для засолки.

Относится сердцевидный помидор к раннеспелым сортам. С массового появления всходов до вызревших ягод на веточках проходит 3 месяца (87-90 суток). Оценить вкус первых ягод можно в начале июля. Массово спеют томаты на протяжении июля-августа. Плодоношение довольно растянутое, что позволяет долго наслаждаться вкусными томатами с грядки.

Сорт заявлен оригинатором как высокоурожайный. При соблюдении основных агротехнических советов можно получить до 15 кг вкусных помидоров с 1 м2 посадок. Выращивая овощ в южных регионах на огороде, урожайность будет ниже, но также достойной – около 8-11 кг/м2. Собранные помидоры прекрасно транспортируются и долго хранятся, не теряя свежесть и товарные качества.

Лучшим для выращивания считается рассадный способ. Получить качественную рассаду можно самостоятельно, вовремя посеяв семена. Лучшим периодом для посева семян считается конец марта – начало апреля. На выращивание уходит 45-60 дней.

Перевалка кустиков на постоянное место произрастания уместна в мае-июне, когда для этого созданы все температурные условия. На 1 м2 высаживается 3 экземпляра. Правильной для посадки считается схема 40х60 см.

Ухаживать за помидорами совсем несложно. Культура нуждается в регулярных поливах 2-3 раза в неделю с использованием теплой воды, формировании куста в 1-2 стебля, пасынковании каждые 10 дней, подвязке к опоре, подкормках 2-4 раза за сезон (хорошо реагирует томат на минеральные удобрения), рыхлении грунта и профилактических мероприятиях. Наряду с этим не стоит забывать о проветривании теплицы, ведь томатам нужен подходящий влажный, световой и температурный режим.

Формируя правильно куст, можно получить максимально высокий урожай. Для томатов Сердце Италии рекомендуется ведение куста в 1-2 ствола, что также облегчит уход за растением.

У сорта абсолютная стойкость к ряду грибковых инфекций, включая фитофтороз, разные гнили, кладоспориоз. При правильном выборе места и предшественников для помидоров атаки насекомых не наблюдаются.