- Авторы
- Кононов А.Н., Красников Л.Г., Столпникова Т.В.
- Год допущения к использованию
- 2005
- Категория
- сорт
- Тип роста
- индетерминантные
- Назначение
- употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты
- Условия выращивания
- для открытого грунта
- Транспортабельность
- да
- Выход товарных плодов,%
- 86%
- Урожайность
- 12,9 кг/кв.м
- Рекомендуемый регион выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный регионы
- Размер куста
- высокорослый
- Высота куста, см
- до 200
- Характеристика куста
- сильнорослый
- Листья
- среднего размера, зеленые
- Цвет незрелого плода
- светло-зеленый с темным пятном у плодоножки
- Цвет зрелого плода
- красный
- Размер плода
- крупный
- Масса плода, г
- 450
- Форма плода
- плоская, слаборебристая
- Количество плодов в кисти, шт
- 3-4
- Соцветие
- промежуточное
- Особенности закладывания соцветий
- первое соцветие закладывается над 9 листом, последующие - через 1-2 листа
- Плодоножка
- с сочленением
- Подвязка
- да
- Формирование
- да
- Устойчивость к экстремальным погодным условиям
- засухоустойчивый, не переносит переувлажнение и засоленность
- Срок созревания
- среднеспелый
Шунтукский великан может удивить не только большими размерами, но и тем, что у него отличный вкус, просто огромное количество нежнейшей мякоти, а также плоды богаты витаминами. В то же время, чтобы его вырастить, не потребуется особых усилий, агротехника проста и понятна.
Кто и когда вывел сорт?
Этот превосходный сортовой томат был выведен отечественными селекционерами Кононовым А. Н., Красниковым Л. Г., Столпниковой Т. В. в агрофирме «Биотехника» (Санкт-Петербург). В 2005 году сорт был внесён в Госреестр и допущен к использованию в открытом грунте. С тех пор популярность разновидности только растёт.
Особенности, плюсы и минусы
Томат-великан, помимо очевидной крупноплодности, имеет массу других достоинств. Это не просто крупные, но и красивые помидоры, при этом они мясистые, а также сочные и просто вкусные, содержание витаминов на высоком уровне. Хорошая урожайность тоже является преимуществом сорта так же, как и великолепные товарные свойства томатов, они отлично перевозятся на дальние расстояния и долго хранятся. Сорт также имеет устойчивость к основным недугам паслёновых.
Особенно значимых минусов сорт не имеет. Разве что из-за большой высоты кустов требуется обязательная подвязка. И ещё при неверном уходе многие отмечают тот факт, что плоды получаются безвкусными.
Описание растения
Шунтукский великан – это сорт с индетерминантным развитием, кусты высокорослые, в среднем вырастают до 1,8 м, но в тепличных конструкциях могут достигать и трёхметровой отметки. Конечно, необходима подвязка. Растение сильнорослое, листья среднего размера, зелёного оттенка. Первое соцветие появляется над 9 листом, в дальнейшем они будут расти через каждые 1-2 листа. В одной кисточке 4-6 ягод.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Помидоры Шунтукского великана ожидаемо внушительных размеров, в среднем вес 450 г, однако нередки и плоды по массе до 800 г, а отдельные великаны достигают и полуторакилограммового веса. Цвет томатов традиционный красный при условии полной спелости, тогда как незрелый плод имеет светло-зелёный окрас и тёмное пятно в районе плодоножки. Кожица плода плотная и довольно гладкая. В каждом овоще можно насчитать до 10 семенных камер. Но тут существует закономерность: чем ближе к земле расположена кисть, тем меньшее количество семян в плодах.
Форма крупных плодов плоскоокруглая, слегка приплюснутая, слаборебристая. Мякоть очень вкусная, сладкая, мясистая. Помидоры-великаны используют чаще всего в свежем виде, их добавляют в салаты, в другие блюда, перерабатывают на вкусные соки, пасту, соус, кетчуп.
Созревание и урожайность
Среднеспелая культура отличается довольно высокой урожайностью. С одного квадратного метра грядок можно снять в сезон 12,9 кг вкусных и крупных помидоров.
Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.
Тонкости агротехники
Выращивание Шунтукского великана не представляет сложности. Это известная рассадная методика. Перед тем, как посеять семенной материал на рассаду, как правило, его обеззараживают, можно это сделать при помощи бледно-розового марганцевого раствора. Высевают семечки в горшки, стаканчики либо любую другую тару на небольшую глубину, не более 1,5 см, затем орошают чистой тёплой водой. До появления росточков накрывают прозрачной плёнкой либо стеклом. Далее их снимают, а подращенную рассаду подкармливают, поливают, соблюдают определённую температуру, пикируют и закаляют.
Приблизительно в средних числах мая, когда уже не будет угроз заморозков, саженцы выносят и сажают на постоянное место. Далее агротехника простая, включающая поливы, подкормки, мульчирование, прополку, рыхление, формировку и подвязывание кустиков, а также профилактические обработки растений специальными препаратами.
Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.