- Авторы
- Кудрявцева Г.А., Фотев Ю.В., Котельникова М.А., Кондаков С.Н.
- Год допущения к использованию
- 2008
- Категория
- сорт
- Тип роста
- детерминантные
- Назначение
- употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Урожайность
- 6,0-6,5 кг/кв.м
- Рекомендуемый регион выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный регионы
- Листья
- среднего размера, зеленые
- Цвет незрелого плода
- светло-зеленый
- Цвет зрелого плода
- красный
- Размер плода
- средний
- Масса плода, г
- 65-70
- Форма плода
- цилиндрическая
- Мякоть
- плотная
- Кожица
- гладкая
- Соцветие
- простое
- Плодоножка
- с сочленением
- Лежкость
- до 1 месяца
- Пасынкование
- нет
- Подвязка
- да
- Формирование
- да
- Количество стеблей при формировании, шт
- в открытом грунте в 1-2 стебля, в теплице – в 3-4 стебля
- Схема посадки
- 40 х 40 см
- Посев на рассаду
- в марте
- Высадка рассады в грунт
- в возрасте 60-65 дней
- Устойчивость к растрескиванию плодов
- высокая
- Срок созревания
- среднеранний
- Сроки созревания, дней
- 104-108
- Тип плодоношения
- длительное
Огородники и дачники, которые только учатся выращивать на участках помидоры, стараются подбирать урожайные, вкусные, но с легкой агротехникой разновидности. В перечень таких входит сорт Сибирский пируэт со среднеранними сроками созревания.
Кто и когда вывел сорт?
Томат Сибирский пируэт – это популярная разновидность, которая появилась благодаря работе российских ученых. Выведен сорт в 2007-м, а внесен в Госреестр допущенных к использованию на территории страны в 2008 году. Авторами культуры является группа ученых – Кудрявцева Г. А., Фотев Ю. В., Котельникова М. А., Кондаков С. Н. Культивируют овощ и под открытым небом, и под пленкой, и в парниках.
Особенности, плюсы и минусы
Цилиндрические томаты, висящие на кустике аккуратными кистями, сразу привлекают внимание своим аппетитным видом. Наряду с этим, данный сорт наделен множеством особенностей, за счет которых довольно востребован.
Длительное и обильное плодоношение.
Хорошие лежкость и транспортабельность. Спелые томаты в темном прохладном месте могут лежать 3-4 недели.
Отсутствие потребности в пасынковании.
Компактность кустиков, что позволяет их высаживать на маленьких грядках.
Высокая стрессоустойчивость, благодаря которой не тормозится формирование завязей в условиях резких температурных колебаний.
Засухоустойчивость.
Способность противостояния многим инфекциям пасленовых.
Среди минусов выделяют лишь уязвимость к сквознякам и потребность в правильном формировании кустов.
Описание растения
Сибирский пируэт – это компактное растение с ограниченным ростом, высота которого обычно не превышает 50-60 см. У низкорослого томатного куста прямостоячие утолщенные стебли, слабая ветвистость, умеренная облиственность некрупными темно-зелеными листьями с опушкой и простые соцветия, образующие плодоножку с сочленением. Ягоды образуются в плодовых кистях, расположенных на центральном стебле. В среднем в каждой такой кисти формируется 4-7 томатов.
Выращивая томатные кусты, рекомендуется правильно их формировать, а также своевременно подвязывать к опоре, несмотря на низкорослость. В пасынковании растение не нуждается, поскольку новые отростки развиваются очень медленно.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Помидоры данного сорта относятся к среднеплодным. Вызревает овощ массой 65-70 граммов. Форма у помидора необычная, цилиндрическая, с заметным «носиком» на вершине. Покрывает плод прочная и плотная кожица с идеально гладкой и блестящей поверхностью. На этапе вызревания цилиндрические ягоды имеют бледно-зеленый окрас, а полностью созрев, становятся насыщенно-красными. Темного пятна у плодоножки нет.
Под эластичной и прочной кожурой кроется плотная, мясистая и сочная мякоть, содержащая незначительное количество семян, что содержатся в 2-3-х гнездах. Вкус у томатов классический – сладко-кислый, дополненный пряным ароматом. Выращенные помидоры характеризуются универсальным назначением – овощи едят свежими, добавляют в холодные и горячие блюда, маринуют, консервируют. Стоит отметить, что форма и размеры ягод идеально подходят для цельноплодного консервирования.
Созревание и урожайность
Относится Сибирский пируэт к среднеранним культурам. С момента всхожести семян до вызревших ягод в плодовых кистях проходит 104-108 суток. Спеют помидорчики дружно, поэтому снимать их можно целыми гроздьями. Оценить замечательный вкус ягод можно ближе к середине лета, а пик созревания томатов приходится на конец июля – начало сентября. Характер плодоношения растянутый.
Сорт заявлен как высокоурожайный. Обеспечив культуре надлежащий уход, можно получить прекрасный урожай – 6-6.5 кг томатов с 1 м2 посадок. В тепличных условиях урожайность может быть немного выше. Собранные томаты легко перевозятся, а также обладают хорошими сроками хранения, при этом товарный вид и вкусовые качества не теряются.
Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.
Особенности посадки
Для выращивания подойдет рассадный способ. Получить качественную рассаду можно самостоятельно. Для этого необходимо в марте провести посев семян. Посевной материал предварительно сортируется и обеззараживается. Выращивая рассаду, ей необходимо обеспечить освещение, правильный температурный режим, поливы и подкормки, рассаживание и закаливание.
Перевалка кустов проводится через 55-65 дней, когда у каждого растения сформировано по 5-6 настоящих листиков и 1 цветочная кисть. Как правило, это приходится на май. На 1 м2 рекомендуется высаживать 4 экземпляра, придерживаясь схемы 40х40 см. Для помидоров желательно выделить солнечный участок без сквозняков. Почва должна быть рыхлая, увлажненная, плодородная и слабокислая.
Тонкости агротехники
Уход за помидорами не доставит особых хлопот. Овощ нуждается в регулярных поливах теплой водой строго под корень (2-3 раза в неделю), рыхлениях и прополках грунта, формировании и подвязке куста, качественных подкормках каждые 2 недели, а также профилактике заболеваний. При желании можно выполнять деликатное мульчирование с использованием соломы или опилок, что позволит сохранить увлажненность почвы надолго.
Нюансы формирования
Выращивая помидоры на грядке, формируют кусты в 1-2 стебля, что позволяет получить высокую отдачу. При выращивании в теплице рекомендуется вести томатные кусты в 3-4 ствола.
Устойчивость к болезням и вредителям
Крепкий иммунитет обеспечивает стойкость культуры к большинству болезней, включая фитофтороз, вирус табачной мозаики и гнили. Кроме того, плоды не склонны к растрескиванию.
Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.