Томат Сибирский скороспелый

Сорт томатов Сибирский скороспелый подойдет для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных укрытиях. Производители обещают высокую урожайность и дружное созревание плодов, а также отличные вкусовые качества.

Регистрация сорта Сибирский скороспелый произошла еще в 1959 году. Его вывели специалисты Федерального научного центра овощеводства во времена, когда на многие сортовые характеристики еще не научились влиять так, как сегодня. Потому он, очевидно, проигрывает десяткам других сортов. Но за вкус и прогнозы урожайности его все еще любят.

Относится к детерминантным, кустики будут низкорослыми. На уличных грядках максимум дорастают до полуметра. В тепличных сооружениях и в парниках кустик может доходить до 70-80 см в высоту. Сорт любят за сладко-кисловатый вкус, но этим его достоинства не исчерпываются.

Плюсы сорта: устойчивость к перепадам температур, холодной погоде. Он может расти в разных регионах страны с одинаковой результативностью. Получается, что Сибирский скороспелый дает стабильно высокую урожайность. К условиям выращивания сорт нетребовательный. Можно собирать плоды не до конца созревшими, они спокойно вызреют дома. При неожиданном похолодании растение не подвергается стрессу. Первая половина урожая созревает действительно дружно, остальная – постепенно. Наблюдается высокая устойчивость к табачной мозаике и пятнистости.

Минусы сорта: плоды могут быть разными: и крупными, и мелкими. Вкус его предпочитают многие консерваторы, но немало и тех, кто уверяет, что Сибирский скороспелый уступает сортам и гибридам, выведенным за последние 20 лет.

Кустики формируют мощные стебли, настолько они крепкие, что могут обойтись без подвязки и опоры в открытом грунте. Но в теплице растение, вероятно, придется подвязать. У растения средняя облиственность, листья привычной помидорной формы, зеленые или темно-зеленые. На побегах появляется много кистей, на каждой – до 8 бутонов, из них 4-5 становятся завязями.

Первая цветочная кисть образуется над 8-м листочком, все прочие – через 1-2 листа. На созревших плодах видна ребристость, не очень выраженная, но все же заметная. Дружное созревание отличает первую кисть, там растет до 5 красивых плодов.

Незрелый плод окрашен в зеленый цвет, у плодоножки – темно-зеленое пятно. Зрелый плод красного цвета. По размеру плоды разные, есть и очень крупные, есть и небольшие. Масса плода от 60 г до 120 г. Форма округлая и плоскоогруглая, плод со слабой ребристостью. Количество сухого вещества в одном томате достигает почти 6%, но может быть и в полтора раза меньше.

Вкус сладковато-кислый или просто сладкий. Аромат выраженный помидорный. Подойдет для самых разных целей: для использования в свежем виде (нарезка, салаты), для консервирования в порезанном виде, для термической обработки.

Скороспелый – слово, что упоминается в названии – уже маркирует особенность сорта в отношении плодосозревания. И все же по нынешним меркам сорт относится к среднеранним. Сроки созревания занимают 98-108 дней. Плодоношение ожидается длительным и обильным. Урожай собирают в июле. Урожайность оценивается в интервале 289-543 центнера с гектара.

Выращивание через рассаду более привычно для Сибирского скороспелого. Сеять семена надо за 60 дней до пересадки саженцев на улицу. Обычно это происходит в последние недели марта, но всегда нужно оглядываться на погодные условия сезона.

Предпосевная обработка семян желательна. Особенно, если это не покупной материал, а собранный самостоятельно. Проверить на всхожесть семена можно любым привычным способом, например, с помощью соленой воды. Те, что не отбракуются, замачивают в «Фитоспорине» на час или в любом другом стимуляторе роста.

При пересадке нужно учесть, что нельзя высаживать помидоры на то место, где ранее росли пасленовые. Растения имеют общих вредителей, общие болезни. Готовя посадочную ямку для каждого саженца, нужно добавить в нее по столовой ложке золы и 2 столовые ложки перегноя. Углубления сразу поливают, а после впитывания влаги туда и устанавливают саженцы. Если вдруг рассада будет переросшей, ее укладывают горизонтально с небольшим наклоном. Часть стебля прямо с листиками засыпают грунтом.

Не стоит высаживать кустики ближе чем на 60-70 см друг от друга. Загущение посадки приведет к ухудшению вентиляции, а это – грибки и болезни. Иммунитет у сорта нормальный, но все же не такой, как у современных сортов и гибридов. Высадка в тени также приведет к проблемам, например, к уменьшению урожайности.

Сразу после пересадки на улицу растения поливают. Возле посадок можно замульчировать грунт, накрыть его спанбондом. Это важно для адаптации, для защиты от солнца. Как только рассада продолжит расти, на саженце появятся новые листочки, укрытие можно снять.

Уход прост и не принесет много хлопот. Растение нужно своевременно орошать, грунт мульчировать или рыхлить, вносить подкормки. Пасынкование тоже входит в обязательную агротехнику. Мульча нужна, чтобы не так часто приходилось поливать посадку. Если помидоры растут на даче, куда хозяева наведываются раз в неделю, им просто необходимо мульчирование, без него грунт будет пересыхать. В качестве мульчи может использоваться сухая трава и перепревшие опилки. Можно полить этот слой раствором мочевины.

Через 10 дней после высадки растение можно подкормить. Это может быть раствор коровяка, птичьего помета. Или тот же раствор мочевины. Еще через 2 недели вносят новое питание, с калием и фосфором в составе. Если использовать, к примеру, монофосфат, под каждый куст вливают 500 мл удобрения.

Но даже подкормка золой – уже большая помощь для сорта. Стакан золы на ведро воды достаточен для питательного полива кустиков.

Пасынкование этому сорту необходимо. Когда пасынки дорастут до 3 см, их надо удалить. Тепличный куст обычно ведут в 2 стебля. Под первой цветочной почкой оставляют один развитый пасынок. Стебли у растения не самые прочные, потому их придется подвязывать. Это может быть мягкая тесемочка, зафиксированная в разных местах. По мере роста подвязывание корректируется.

Профилактические обработки с использованием химикатов – очень нежелательная мера на участках с насаждениями и на личных подсобных участках тем более. Но можно использовать биопрепараты или народные рецепты. Сорт холодостойкий, устойчив к разным погодным изменениям, и на время своего открытия он считался довольно сильным с точки зрения заболеваемости. Сейчас Сибирский скороспелый уступает многим сортам и гибридам в плане болезненности, но и слишком уязвимым его тоже не назовешь.

Кустики надо своевременно осматривать, экстренно реагировать на негативные признаки. Использовать современные фунгициды (строго по инструкции), инсектициды (если идет атака насекомых). Не забывать и о растениях, отпугивающих вредителей. Например, рядом с томатами можно высадить горчицу. Или лук, чеснок, бархатцы. Это будет естественной защитой для них.