- Синонимы названия
- Трюфель густо-малиновый
- Категория
- сорт
- Серия
- Трюфель
- Тип роста
- полудетерминантные
- Назначение
- употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования, для вяления и сушки
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для теплиц
- Товарность
- плоды отличного качества
- Урожайность
- до 4,5 кг с куста
- Размер куста
- среднерослый
- Высота куста, см
- в открытом грунте — 100-120, в защищенном — 150-180
- Ампельный
- нет
- Штамбовые
- нет
- Цвет незрелого плода
- белесый
- Цвет зрелого плода
- малиновый
- Размер плода
- крупный
- Масса плода, г
- 120-150
- Форма плода
- грушевидная
- Количество плодов в кисти, шт
- до 7
- Вкус плода
- с высокой степенью сладости
- Мякоть
- плотная, в меру сочная
- Лежкость
- плоды хранятся долго
- Пасынкование
- да
- Подвязка
- да
- Формирование
- да
- Количество стеблей при формировании, шт
- 1-2
- Схема посадки
- при высадке в грунт на 1 кв. м размещают 3-4 растения
- Необходимость подкормки
- хорошо реагирует на подкормки комплексными минеральными удобрениями
- Посев на рассаду
- за 50-60 дней до высадки растений на постоянное место
- Срок созревания
- среднеранний
- Сроки созревания, дней
- 105-110
Томаты Трюфель густомалиновый давно полюбились огородниками за превосходные вкусовые характеристики и необычную форму. Разновидность входит в сортосерию «Трюфель», включающую сорта с разной окраской плодов.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт Трюфель густомалиновый – результат работы российских селекционеров. Работы по выведению были начаты в 2000 году. В настоящее время семенной материал реализуется агрофирмой «Сибирский Сад».
Особенности, плюсы и минусы
Томат Трюфель густомалиновый относится к категории полудетерминантных сортов, требует подвязки и пасынкования. Предназначен для выращивания как на открытом грунте, так и в тепличных конструкциях.
Томат сортовой, поэтому семена можно собирать самостоятельно. В следующем сезоне новые растения, высаженные из собранного семенного материала, сохранят все материнские характеристики.
Сорт пользуется популярностью за следующие достоинства:
- отличные вкусовые характеристики;
- повышенное содержание сахара в плодах;
- хорошая лежкость, возможность транспортировки на дальние расстояния;
- привлекательный товарный вид, необычная форма помидоров;
- универсальное назначение томатов;
- плоды хорошо держат форму при цельноплодном консервировании.
Из относительных недостатков отмечают повышенные требования к плодородности почвы и солнечному свету.
Описание растения
Среднерослые кусты томата Трюфель густомалиновый при выращивании в открытом грунте в высоту достигают 1—1,2 м. В тепличных условиях показатели увеличиваются до 1,5—1,8 м.
Листва стандартного типа, ярко-зеленая. Кусты формируют кисти, на которых вызревает до 7 плодов. Корневая система разветвленная, поверхностная. Растения активно выбрасывают воздушные корешки.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Томаты в незрелом виде имеют белесые оттенки, к моменту созревания приобретают насыщенный малиновый цвет. Плоды крупные, масса одного помидора варьируется в пределах 120—150 г. По форме томаты грушевидные, похожи на трюфель, у некоторых экземпляров наблюдается слабая ребристость.
Плотная кожица не подвержена растрескиванию, мякоть в меру сочная, очень сладкая. Дегустационная оценка высокая. В кулинарии томаты Трюфель густомалиновый чаще всего используют для консервирования, поскольку они хорошо держат форму. Летом помидоры употребляют в свежем виде, добавляют в овощные нарезки, салаты. Излишек урожая можно пустить на приготовление пасты, соуса, аджики, сока.
Созревание и урожайность
Сорт Трюфель густомалиновый характеризуется как среднеранний. Плодоношение длительное, растянутое. Первый урожай начинают собирать спустя 105—110 суток после появления всходов.
Урожайность высокая, при соблюдении правил агротехники и благоприятных условиях с одного куста получают 4,5 кг томатов.
Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.
Особенности посадки
Томаты Трюфель густомалиновый традиционно выращивают рассадным методом, высевая семена в контейнеры за 2 месяца до предполагаемого переноса саженцев на постоянное место произрастания.
В теплице или на открытом грунте заранее выкапывают лунки, снабжая почву органикой или минеральными удобрениями. Располагают кустики таким образом, чтобы на 1 кв. м приходилось не более 3—4 растений.
Тонкости агротехники
Правила выращивания сорта Трюфель густомалиновый не слишком сложны, но для получения качественного урожая их следует соблюдать неукоснительно.
- Полив. Томаты этого сорта плохо переносят застой влаги, поэтому их следует поливать нечасто, но обильно. Процедуру проводят 1 раз в 7—10 дней, внося под каждый куст 3—5 л теплой отстоянной воды. Поливать следует строго под корень, дождевание исключается.
- Подкормки. Сорт благодарно реагирует на минеральные комплексы. Жидкие подкормки вносят каждые 2 недели, совмещая процедуру с поливом. Составы желательно чередовать, добавляя, к примеру, разведенный в воде «Гумат 7+», а через 14 дней – «Фертику Кристалон для томатов».
- Своевременное удаление сорняков. Сорная растительность не только забирает из почвы питательные вещества, но еще и нередко становится источником распространения грибков и насекомых-вредителей. Сорняки выдергивают с корнем, тем самым обеспечивая легкое рыхление почвы и проникновение кислорода в толщу ее. Механическое рыхление не всегда возможно, поскольку корневая система томатов располагается в верхних слоях грунта, в некоторых случаях даже выступая над поверхностью.
Нюансы формирования
Томат Трюфель густомалиновый, несмотря на то, что относится к полудетерминантам, требует регулярного формирования. Ствол ведут в 1—2 стебля, своевременно (раз в 10 дней) удаляют пасынки, при появлении первых плодов начинают постепенно убирать нижние листья. По мере роста кустов их подвязывают к опоре, фиксируют также ветви с кистями, чтобы они не обламывались под тяжестью крупных плодов.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Трюфель густомалиновый характеризуется сильным иммунитетом, но в неблагоприятных условиях или при несоблюдении правил агротехники может поражаться фитофторой и фомозом.
- Фитофтороз – распространенное заболевание пасленовых, с которым очень сложно бороться. Поэтому с середины июня и до конца лета каждые 2 недели проводят профилактические опрыскивания биопрепаратом «Фитоспорин-М».
- Фомоз чаще всего проявляется при неправильных поливах, повышенной влажности, распространении на участке сорняков. Лечение помидорных посадок осуществляют путем опрыскиваний медьсодержащими составами.
Из насекомых-вредителей наибольшую опасность представляют паутинный клещ, тля, колорадский жук. С паразитами борются с помощью инсектицидов. В качестве профилактики используют составы по народным рецептам.
Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.