Томат Трюфель красный

Томат Трюфель красный относится к кистевым разновидностям. Его можно выращивать и в открытом, и в защищенном грунте. Данный вид позволяет получать крупный качественный урожай овощей.

Сорт Трюфель красный был выведен в лаборатории овощных культур СибНИИРС.

Этот сорт считается полудетерминантным. В южных районах такие томаты выращиваются в условиях открытой почвы. В северных районах культуру следует выращивать в теплицах и парниках.

Выделим основные преимущества таких помидоров:

• крупноплодность;

• универсальность применения плодов;

• прекрасные вкусовые характеристики;

• высокий показатель урожайности;

• возможность выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте;

• хорошая лежкость овощей;

• стойкость плодов к растрескиванию;

• простота выращивания;

• устойчивость к перепадам температуры;

• относительно быстрое созревание помидоров;

• оригинальная форма спелых овощей;

• устойчивость к транспортировке;

• неплохой иммунитет к большинству болезней и паразитов.

Но данная разновидность томатов обладает и некоторыми недостатками:

• требовательность к поливному режиму;

• потребность в регулярных подкормках;

• необходимость в подвязывании стеблей к опорам.

Томатные кусты в высоту составляют в среднем по 90-170 сантиметров. Листовые пластины имеют легкое опушение, их поверхность слабогофрированная. Кисти с плодами начинают образовываться над 5-6 листиком.

Корневая система у данных томатов очень мощная и крепкая, хорошо развитая. Через нее растительность может получать максимальное количество питательных веществ.

Плоды довольно крупного размера, в среднем вес каждого созревшего овоща составляет 150-200 граммов. Форма у них интересная, грушевидная. В каждой кисти имеется до 7 плодов. Собранные помидоры могут храниться до 10 суток без потери своих вкусовых качеств. Можно собирать еще недозревшие плоды, складывать их в деревянные ящики, там они могут дозреть.

Мякоть томатов мясистая и сочная. В ней практически нет семян. Расцветка у нее яркая красная. Овощи имеют сбалансированный классический вкус. Кожица на них очень нежная и тонкая.

Плоды можно есть в свежем виде. А также они прекрасно подойдут для консервирования, засолки, приготовления салатов. Иногда помидоры этого сорта используются для украшения разнообразных блюд. Но при этом из них нельзя приготовить томатную пасту и свежие соки, так как они получатся слишком густыми. Содержание сухого вещества в этих помидорах составляет 6-8% в зависимости от условий выращивания.

Вид Трюфель красный считается среднеспелым. Урожай созревает в течение 100-110 дней. Этот сорт также является высокоурожайным. В среднем с каждого квадратного метра засаженной территории можно собрать по 7,5-8 килограммов овощей.

Посев семян выполняют в начале апреля. Если кусты в дальнейшем будут выращиваться в теплице, то тогда эту процедуру можно выполнить и в конце марта. Пикировку растительности проводят при появлении 1-2 настоящих листиков. На новое место высаживают рассаду, которая достигла возраста около двух месяцев. При этом ее высота должна составлять примерно 20-25 сантиметров. Высадку можно проводить только тогда, когда почва прогреется до температуры не ниже +15 градусов.

Для посадки нужно подобрать хорошо освещенное и защищенное от сквозняков место. Рассаду нужно размещать таким образом, чтобы на каждый квадратный метр территории приходилось не более трех растений, иначе они не смогут получать из земли нужное количество питательных веществ.

Культура нуждается в правильном поливном режиме. Посадки следует увлажнять обильно, но не чаще одного раза в 3-4 дня. Если стоит слишком жаркая погода, то тогда такие процедуры лучше осуществлять через день. Лучше всего орошать грядки в вечернее время теплой жидкостью. После каждого полива грунт надо прорыхлить и замульчировать.

Важное значение имеет формирование кустов. Формирование нужно проводить в 1-2 стебля. Не стоит забывать и о пасынковании, которое предполагает срезку дополнительных боковых побегов.

Важно отметить, что вид Трюфель красный нуждается в частых подкормках. В первый раз удобрение стоит использовать спустя 7-10 суток после высадки. Далее они применяются каждые 10 суток до тех пор, пока первые плоды не станут размером с грецкий орех. С началом созревания овощей также обрывают нижние листовые пластинки.

Если вы выращиваете такую овощную культуру в теплице или в парнике, не стоит забывать и о периодическом проветривании таких защитных конструкций. В ином случае растения могут быстро заболеть.

Томаты данного сорта характеризуются довольно крепким иммунитетом к инфекциям и вредителям. Но при неблагоприятных погодных условиях кусты могут серьезно пострадать от сухой пятнистости либо от бурой гнили.

Бурая гниль повреждает сами плоды. На их поверхности появляются пятна темного цвета, мякоть овощей полностью поражается инфекцией. Чтобы вылечить растительность, можно использовать следующие препараты: «Оксихом», «Фитоспорин». Можно применять и бордоскую смесь.

При сухой пятнистости на плодах и листовых пластинах формируются темные пятна с желтой окантовкой. Для лечения культуры применяются средства «Консент» или «Антракол».

При выращивании томатов в южных районах на них иногда поселяются клещи. Если растения размещаются в парниках и теплицах, на них могут поселиться трипсы, белокрылка. Для борьбы с такими опасными вредителями можно использовать препараты «Конфидор» либо «Зубр».

Чтобы точно защитить овощных посадки от вредителей, заболеваний, можно иногда выполнять профилактические обработки. Для этого используются различные биологические фунгициды и инсектициды.