- Авторы
- Россия, сибирская селекция
- Категория
- сорт
- Тип роста
- детерминантные
- Назначение
- употребление в свежем виде, для засолки и консервирования, для сока, для кетчупа и томатной пасты
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для закрытого грунта
- Товарность
- высокая
- Урожайность
- до 12 кг/м2
- Рекомендуемый регион выращивания
- подходит для возделывания в северных регионах
- Размер куста
- низкорослый
- Высота куста, см
- до 60
- Ветвистость
- средняя
- Облиственность
- средняя
- Штамбовые
- нет
- Цвет зрелого плода
- красный
- Размер плода
- средний
- Масса плода, г
- 120-170
- Форма плода
- сердцевидно-перцевидная
- Мякоть
- сочная, плотная, мясистая
- Кожица
- плотная, глянцевая
- Формирование
- да
- Количество стеблей при формировании, шт
- 2-3
- Схема посадки
- плотность посадки - 3 растения на 1 кв. м.
- Посев на рассаду
- март-апрель
- Высадка рассады в грунт
- май-июнь
- Устойчивость к фитофторозу
- необходима профобработка
- Устойчивость к альтернариозу
- необходима профобработка
- Устойчивость к экстремальным погодным условиям
- холодостойкий
- Срок созревания
- ранний
- Сроки созревания, дней
- 100-105
- Тип плодоношения
- длительный
- Сроки уборки урожая
- июль-август
Для получения хорошего урожая томатов в северных регионах были выведены специальные сорта с ранним сроком созревания плодов и высокой устойчивостью к низким температурам. Томат Волчий клык – один из таких сортов. Этот сорт подходит для любых видов переработки. Хорошие вкусовые качества и высокая урожайность сделали этот томат одним из любимых у многих огородников.
Кто и когда вывел сорт?
Томат Волчий клык является результатом работы сибирских селекционеров. В итоге ими получен высокоурожайный сорт, предназначенный для возделывания в регионах с суровыми климатическими условиями, в первую очередь в Сибири. Свое название сорт получил исходя из вытянутой формы плодов, слегка напоминающей клык.
Особенности, плюсы и минусы
Преимущества сорта Волчий клык:
высокая урожайность;
ранние сроки созревания плодов;
уникальная форма плодов, что-то среднее между сердцем и перцем;
хорошие вкусовые качества;
детерминантный сорт;
можно выращивать в северных областях;
компактные кусты;
подходит для разных видов переработки.
Недостатки:
куст необходимо обязательно формировать;
необходимость профилактической обработки от фитофтороза и альтернариоза.
Описание растения
Сорт Волчий клык является детерминантным, то есть растения ограничены в росте. Кусты этого томата компактные и низкорослые, всего 60 см в высоту. Побеги характеризуются средней ветвистостью и умеренной облиственностью.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Плоды томата Волчий клык характеризуются серцевидно-перцевидной формой и насыщенным красным цветом. Размер томатов средний, вес от 120 до 170 граммов.
Помидоры покрыты глянцевой, достаточно плотной кожицей, благодаря чему плоды хорошо переносят транспортировку и долго сохраняют свой товарный вид. Мякоть – плотная и мясистая, но при этом сочная. Вкусовые качества хорошие. Сорт хорошо употреблять в свежем виде, а также использовать для разных видов заготовок и консервации.
Созревание и урожайность
Томат Волчий клык является ранним, плоды полностью созревают за 100-105 дней, что очень удобно для областей с коротким летом. В благоприятных условиях растения этого сорта приносят отличный урожай – до 12 кг/м2. Благодаря хорошим качественным характеристикам сорт Волчий клык часто выращивают в коммерческих целях.
Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.
Особенности посадки
Возделывать томат Волчий клык можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Конечно, в регионах с холодным климатом этот сорт лучше выращивать в тепличных условиях, чтобы получить достойный урожай.
Выращивание этого сорта происходит рассадным методом. Посев семян проводят с марта по апрель в зависимости от дальнейших условий выращивания. Сроки посадки в открытый грунт или в теплицу зависят от погодных условий конкретного региона. В основном высадка окрепшей рассады в теплицу проводится в мае, а в открытый грунт – в июне. Для комфортного развития растений выдерживают определенную плотность посадки – 3 куста на 1 м2.
Тонкости агротехники
Кусты томата Волчий клык нуждаются в обязательной формировке и пасынковании. В зависимости от целей выращивания растения формируют в 2 или 3 стебля. Для получения урожая крупных томатов куст ведут в 2 стебля, для увеличения количества плодов – в 3. Удаление пасынков помогает растению направить все свои силы на созревание плодов.
Поливают томаты Волчий клык так же, как и другие сорта, дважды в неделю. Не рекомендуется дождевое орошение, лучше всего использовать прикорневой полив. Используется отстоянная вода, которая предварительно нагревается на солнце.
Чтобы сократить количество сорняков и дольше задержать влагу в почве, грядки мульчируют. Для полноценного насыщения почвы кислородом ее периодически рыхлят, главное, не допускать, чтобы земля покрывалась твердой коркой.
Степень урожайности зависит от дополнительных веществ, которые поступают в почву. Подкормки помогают растению выносить качественные плоды. Изначально, в период активного роста куста, его подкармливают азотом. Затем, когда начинается период цветения и плодоношения, переходят на калийно-фосфорные удобрения. Всего за сезон растения подкармливают 3-5 раз.
Устойчивость к болезням и вредителям
Томат Волчий клык обладает слабой устойчивостью к фитофторозу и альтернариозу, поэтому обязательным является проведение профилактической обработки кустов специальными химическими препаратами. Использовать их необходимо до начала цветения, после этого разрешается для профилактики применять лишь натуральные составы.
Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.