Томат Японский трюфель черный

Необычная форма плодов всегда привлекала к себе особое внимание. Поэтому сорт Японский трюфель черный так популярен среди садоводов. Интересный по форме, цвету и вкусу томат станет необычным украшением любого участка.

Томат Японский трюфель черный является индетерминантным сортом, который имеет кистевой тип плодоношения. Выведен он был в России и предназначен для выращивания в открытом и закрытом грунте.

А также существуют другие подвиды томата Японский трюфель:

• красный;

• розовый;

• оранжевый;

• золотой.

Благодаря тому что есть различные упоминания положительных и отрицательных сторон, можно легко составить предварительную картину о сорте. Например, томат Японский трюфель черный славится тем, что у него хорошие показатели адаптации к любым погодным условиям, при этом сорт весьма неприхотлив как в уходе, так и к составу почвы. Разведение во всех регионах страны считается возможным. Отличие будет лишь в том, где именно будет выращиваться рассада.

Высокие показатели урожайности и вкусовые качества плодов также считаются большим плюсом. При этом помидоры можно снимать ещё в стадии технической зрелости, они легко дозревают самостоятельно. А также у плодов отличная лежкость.

Хороший иммунитет необходимо поддерживать, чтобы культура не заболела.

Из недостатков можно отметить, что сорт индетерминантный, а значит, необходимы пасынкование, формировка и подвязка кустов к шпалере.

Высокий куст может вырастать до 150-200 см. При этом упоминается то, что стебель не такой крепкий, как кажется на первый взгляд. Его легко склонить под тяжестью веса. Поэтому ствол необходимо сразу же подвязывать.

Облиственность средняя, не слишком заметная. Листья небольшие, по размерам стандартные, как и по форме.

Соцветие простое, цветоносы растут кистями и имеют фиолетовый окрас. Первая закладка кисти происходит на уровне 6-8 листа, последующие – через каждые 2. Один стебель формирует около 4-5 кистей, на каждой кисти по 5-6 плодов.

Коричнево-шоколадные плоды имеют грушевидную форму с легкой продольной ребристостью. Масса томата в среднем составляет 100-150 г. Кожица глянцевая, слегка уплотнённая. Мякоть плотная и мясистая, очень сочная. Внутри формируется несколько семенных камер.

Вкус у плодов яркий, насыщенный. Сухого вещества в томатах около 8%.

Предназначен для употребления в свежем виде, приготовлению салатов или овощных нарезок. А также помидоры можно консервировать, мариновать, делать засолки. Из более крупных томатов готовят соки, томатные пасты, кетчуп, аджику и соус.

Так как сорт имеет высокие показатели лежкости, большинство плодов снимают ещё в стадии технической зрелости. Они самостоятельно дозревают без потери вкусовых и внешних качеств. Такие томаты также хорошо хранятся, вплоть до конца ноября, в прохладном и сухом помещении при температурном режиме не более +5°С.

Томат Японский трюфель черный считается среднеспелым сортом и имеет сроки созревания в 111-115 дней. Плодоношение продолжительное и длится с июля по сентябрь.

С одного куста снимается приблизительно 4 кг овощей, с расчетом того, что на 1 м2 будет приходиться около 4 растений.

Дальнейший уход за культурой не вызывает трудностей.

Полив проводится регулярно, но не чаще 2-х раз в неделю. Вносят воду в умеренном количестве и строго под корень. Для процедуры лучше всего использовать теплую отстоявшуюся воду. Орошают кусты в вечернее время.

Если сорт выращивается на улице, то необходимо учитывать погодные условия. Если накануне полива был дождь, то следует предварительно проверить почву.

После того как почва была увлажнена, её следует прорыхлить. Рыхление позволяет разбивать все большие камни, слипшиеся слои земли, а также помогает влаге правильно распространиться (до самых корней). При рыхлении корневая система также снабжается кислородом.

По желанию почву можно замульчировать торфом или опилом. Это позволит не рыхлить землю каждый раз после полива, а также не даст сорнякам распространиться по участку.

Подкармливают растение приблизительно три раза за сезон. Для этого выбирают как органику, так и минералы. В качестве настойки используют коровяк или птичий помет. В качестве минералов – специальные комплексы для томатов или просто калий, фосфор, магний, марганец и железо.

Не стоит одновременно вносить свежий навоз и азот. У данных компонентов схожий принцип работы, поэтому они лишь усиливают друг друга. И тогда от перенасыщения азотом куст начнет агрессивно расти и наращивать зеленую массу, а завязи остановят своё развитие.

В основном трудности в уходе могут быть вызваны тем, что практически все высокие кусты нуждаются в подвязке. Кисти с плодами настолько сильно тянут куст вниз, что ветки практически всегда надламываются, а если учесть особенность растения (слабые побеги), то можно просто загубить куст. Практически все надломленные ветки прекращают свое развитие, так как больше не получают всех необходимых питательных веществ.

Для правильной фиксации необходимо использовать металлическую или деревянную опору-колышек. Устанавливают его рядом с основным стеблем и фиксируют его.

Над кустами обычно устанавливается длинная палка, с которой спускаются нитки. Этими нитками (бечевкой) подвязывается верхушка куста.

Помимо подвязки, сорт также нуждается и в правильном пасынковании. Обычно оставляют всего 1-2 стебля для комфортного роста культуры. Молодые побеги удаляются быстро. Если их не удалить, то саженец очень быстро придет в загустение. Подлежат удалению и нижние листья, которые не несут в себе пользы.

А также важным этапом в уходе считается поддержание правильной температуры воздуха в теплицах и парниках. Стоит обратить внимание и на влажность воздуха. Если влажность будет слишком высока, есть риск, что культура заболеет грибковой инфекцией.

Томат Японский трюфель черный зарекомендовал себя как сорт, который может противостоять большинству грибковых заболеваний. Поэтому в уходе за ним хватит лишь мер профилактики, чтобы кусты продолжали хорошо расти. Для этого нужно пасынковать куст, подвязывать его, а также умеренно поливать.

Томат не любит холодную воду, от неё он замедляет свой рост. А также он может заболеть черной ножкой, которая появляется из-за чрезмерного орошения. Необходимо сократить полив и хорошенько проветрить помещение. Для поддержания здоровья куст подкармливается раствором перманганата калия.

Опасность растению могут представлять насекомые – тля и колорадский жук. От колорадского жука избавиться довольно трудно, особенно если он распространился в большом объёме. Чаще всего с ним борются вручную, собирая жуков и личинок. А также используют препарат «Престиж».

От тли можно избавиться, используя мыльный раствор, которым опрыскивают стебли. Можно применять инсектициды (например, «Зубр»).

Сорт может страдать от нападок белокрылки, которая питается соком листвы и стеблей. С ней можно бороться с помощью инсектицида «Конфидор».