Томат Зефир в шоколаде

Написать заметку
(видна только вам)
Основные характеристики
Авторы
Ховрин А. Н., Терешонкова Т. А., Клименко Н. Н.,Костенко А. Н. (ООО "Агрофирма Поиск")
Год допущения к использованию
2015
Категория
сорт
Тип роста
индетерминантные
Назначение
употребление в свежем виде
Условия выращивания
для пленочных теплиц, для теплиц
Урожайность
5,7 кг/кв. м
Рекомендуемый регион выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Куст
Размер куста
высокорослый
Высота куста, см
160-170
Листья
среднего размера, зеленые
Штамбовые
нет
Плоды
Цвет незрелого плода
зеленый, с темно-зеленым пятном у основания
Цвет зрелого плода
коричневый с тёмно-зелеными полосами
Размер плода
крупный
Масса плода, г
130
Форма плода
округлая, слаборебристая
Вкус плода
сладкий, без кислинки
Мякоть
средней плотности, сочная
Цвет мякоти
зеленоватый
Соцветие
промежуточное
Плодоножка
с сочленением
Лежкость
плоды не предназначены для хранения на длительный срок
Выращивание
Пасынкование
да
Подвязка
да
Формирование
да
Количество стеблей при формировании, шт
2
Схема посадки
40 х 60 см
Посев на рассаду
в начале марта
Высадка рассады в грунт
в середине мая
Устойчивость к вирусу табачной мозаики (ВТМ)
устойчив
Созревание
Срок созревания
среднеспелый
Сроки созревания, дней
105-110
Сроки уборки урожая
с 20 июля до 20 августа
Посмотреть все характеристики

Зефир в шоколаде – сорт, имеющий не только оригинальное название, но и плоды с интересной, нетипичной окраской и невероятно сладким вкусом. Их добавляют в салаты и употребляют в свежем виде. Сорт популярен у опытных овощеводов и начинающих огородников.

Кто и когда вывел сорт?

Авторами сорта с интересным названием являются селекционеры Ховрин А. Н., Клименко Н. Н., Терешонкова Т. А. и Костенко А. Н. Данные томаты были допущены к использованию в 2015 году.

Особенности, плюсы и минусы

Зефир в шоколаде – очень популярный сорт, который добился признания благодаря множеству достоинств:

  • отличные вкусовые качества и эстетичный, привлекательный и аппетитный внешний вид плодов;
  • обильная урожайность;
  • помидоры быстро созревают;
  • хорошая устойчивость к различным грибковым заболеваниям.

К минусам сорта можно отнести непригодность для длительных транспортировок и небольшую лёжкость.

Описание растения

Кусты высокие, около 160-170 см, не штамбовые. На побегах располагаются листовые пластины среднего размера, зелёного цвета.

Плоды, их вкусовые качества и назначение

Незрелые помидоры зелёного цвета, имеют небольшую темно-зелёную отметину у основания. Созревшие плоды коричневые, с темно-зелёными полосками, крупные (около 130 г), округлые и слаборебристые, имеют сладкий вкус, кислинка отсутствует. Мякоть средней плотности, очень сочная и зеленоватая. Плоды плохо хранятся, поэтому не предназначены для длительного хранения.

Помидоры салатного направления, их можно употреблять в свежем виде, они хорошо переносят заморозку. Впоследствии замороженные томаты используются для приготовления соусов в качестве зимней заготовки.

Созревание и урожайность

Плоды созревают в средние сроки, урожай можно собирать с 20 июля и до 20 августа. Урожайность высокая (около 5,7 кг/кв. м).

Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.

Особенности посадки

Семена высеиваются на рассаду в начале марта. Грунт для высадки рекомендуется приобретать в специализированном магазине или приготовить самостоятельно, смешав речной песок, садовую землю, торф и удобрения (древесная зола и суперфосфат). Грунт обязательно следует обеззаразить, используя раствор марганцовки. Нужно сделать небольшие борозды и сеять семена на глубину 1,5-2 см. Между ними должно оставаться расстояние около 2-3 см. После посева земля опрыскивается и прикрывается плёночным материалом.

Саженцы высаживаются в плёночные и другие теплицы в середине мая. Перед этим рекомендуется хорошо вскопать грунт и удобрить его с помощью перепревшего перегноя. Для удобрения нельзя применять свежий навоз или помёт, так как данные вещества способны навредить корням.

Высадка осуществляется следующим образом:

  • выкапываются ямы, между которыми должно оставаться расстояние около 50 см, между рядами оставляют промежуток в 60-70 см;
  • посадочная яма заполняется тёплым раствором, приготовленным из золы;
  • в лунку следует поместить саженец, корень немного пикируется, аккуратно расправляется, присыпается грунтом;
  • земля утрамбовывается, обильно поливается тёплой водой.
Чем подкормить помидоры для хорошего урожая? Магазинные и народные средства.

Тонкости агротехники

Для получения обильного и здорового урожая рекомендуется своевременно поливать кусты, подкармливать, подвязывать и прищипывать, а также защищать от болезней и вредителей.

Подвязка и прищипывание

По мере роста стволы высоких растений рекомендуется подвязывать к опорам. Если этого не сделать, они начнут загибаться, могут ломаться, вследствие чего плоды будут гнить. Чтобы кусты не росли, следует их прищипывать. Процедура осуществляется после формирования завязей над 5-ой парой листвы. Чтобы культура не тратила силы на формирование большого количества листьев, следует избавляться от нижней листвы и лишних побегов.

Полив

Своевременный полив – важный аспект ухода за томатами. Используется лишь тёплая вода, холодная влага способна повредить корни. Поливать растения рекомендуется раз в 3 дня. После каждой процедуры необходимо тщательно разрыхлять грунт и убирать сорные растения.

Подкормка

Первый раз удобрения вносятся через 1-2 недели после высадки саженцев в теплицу, используются азотные средства. Вторая подкормка осуществляется через 15-20 суток. Последний раз кусты удобряют фосфорно-калийными подкормками в период образования и роста помидоров.

Нюансы формирования

Кустарники сорта Зефир в шоколаде формируются в 1 или 2 стебля. Второй стебель должен выходить из нижнего первого пасынка.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, но иногда поражается другими заболеваниями и некоторыми вредителями. Довольно часто растение атакует белокрылка. Бабочки появляются в условиях высокой влажности. Чтобы защитить кусты, рекомендуется периодически проветривать теплицы. Если насекомое уже поразило томаты, следует обработать их инсектицидами. Используются препараты «Боверин», «Актеллик», «Конфидор» и «Фуфанон». Посадки опрыскиваются до созревания помидоров.

Для борьбы с белокрылкой также применяют народные средства:

  • хозяйственное мыло необходимо натереть на тёрке, растворить в тёплой воде (в пропорциях 1 к 6), данным раствором обильно обрызгать растения;
  • на ночь рядом с посадками зажигаются спирали против комаров, которые губят белокрылку.

Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.

Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта томатов
Все сорта томатов — 3264 шт.
Посмотрите также