- Синонимы названия
- Карамель
- Категория
- сорт
- Тип роста
- индетерминантные
- Назначение
- универсальное
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для пленочных теплиц, для закрытого грунта, для теплиц
- Высота куста, см
- 100-120
- Характеристика куста
- крепкий, мощный
- Цвет зрелого плода
- тёмно-бордовый
- Размер плода
- средний
- Масса плода, г
- 100-180
- Форма плода
- округлая
- Вкус плода
- сладкий
- Мякоть
- плотная, крепкая, сахаристая
- Кожица
- эластичная, глянцевая
- Пасынкование
- да
- Подвязка
- да
- Схема посадки
- 30 х 50 см
- Посев на рассаду
- в марте
- Высадка рассады в грунт
- в теплицу - в апреле-мае, в грунт - в июне
- Устойчивость к экстремальным погодным условиям
- стрессоустойчивый
- Срок созревания
- ранний
- Сроки созревания, дней
- 98-100
Томат Жженый сахар часто называют Карамелью, данный сорт является продуктивным и имеет универсальное назначение. Выращивается в разных регионах благодаря стрессоустойчивости. Его можно возделывать как в открытом грунте, так и в теплицах.
Кто и когда вывел сорт?
История выведения сорта доподлинно неизвестна, семена Жженого сахара предоставляются оригинатором «Уральский дачник».
Особенности, плюсы и минусы
Достоинства сорта:
обильное плодоношение;
товарный внешний вид плодов;
отличный вкус;
универсальность выращивания и применения;
легко переносит стрессы и стабильно плодоносит;
плоды способны длительно храниться, и их можно транспортировать;
помидоры созревают равномерно;
имеет хорошую устойчивость к патогенам.
В качестве недостатков выделяют сильную необходимость фиксации и формирования.
Описание растения
Кусты сильнорослые, индетерминантные, около 100-120 см высотой, крепкие и мощные, умеренно ветвистые и умеренно облиственные.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Созревшие помидоры темно-бордового яркого цвета, средних размеров (100-180 граммов), округлые, со сладкой, плотной и сахаристой мякотью. Кожица крепкая, эластичная, глянцевая, позволяет долго хранить томаты.
Помидорки выглядят аккуратно и их можно использовать для цельноплодного консервирования, красиво выглядят в банках, сохраняют плотную кожицу и округлую форму. Томаты применяются для приготовления свежих салатов, закусок, для употребления в свежем виде, для готовки сока и кетчупа.
Созревание и урожайность
Плоды созревают рано, за 98-100 дней. Сорт высокоурожайный.
Как вырастить рассаду помидоров дома и пересадить ее в открытый грунт? Особенности ухода.
Особенности посадки
Семена высевают в марте, для этого используется легкий и питательный грунт, который покупают в специализированном магазине. А также почвенную смесь можно приготовить самостоятельно, она должна состоять из дерна, песка и торфа. Глубина посева семенного материала – 2 см, по завершении процедуры почва обильно поливается.
Рассада высаживается в открытый грунт в июне, в теплицы – с апреля по май, с учетом климатических условий. Перед посадкой на дно посадочный ямы рекомендуется поместить перегной или торф, в некоторых случаях добавляется зола. Это делает грунт более питательным, и позволяет саженцам развиваться быстрее. Кусты высаживаются по схеме 30 на 50 см. Опытные садоводы рекомендуют установить опоры или шпалеры сразу при посадке, чтобы в дальнейшем можно было легко подвязать куст.
Тонкости агротехники
Жженый сахар, как и любой другой томат, нуждается в правильном уходе. Когда куст вырастает до 50 см, его подвязывают, чтобы в будущем он не повреждался. Посадки поливают 1 раз через каждые 3 суток. Важно следить за тем, чтобы на грунте не появилась корка. Глубина полива – 30 см. Раз в 7 дней землю следует разрыхлять и убирать сорные растения.
На протяжении вегетационного периода следует подкармливать томаты около 4 раз, чтобы куст активно рос и не страдал от недостатка питательных веществ.
Устойчивость к болезням и вредителям
Наиболее распространенное заболевание – грибок, который довольно часто поражает посадки в тепличных условиях. Для борьбы с недугом используется теплый раствор марганцовки. С вредителями надо бороться следующим способом:
в случае поражения томатов тлей рекомендуется обрабатывать посадки раствором с мылом;
для борьбы с паутинным клещом применяются инсектициды;
бороться со слизнями можно при помощи опрыскивания растений раствором с нашатырным спиртом.
Жженый сахар – сорт, популярный как у опытных огородников, так и у начинающих благодаря высокой урожайности, неприхотливости к грунту и уходу. Для плодотворного выращивания рекомендуется не забывать об основных правилах, своевременно поливать посадки и помнить о мерах профилактики, которые помогут не допустить гибели томатов.
Каким болезням подвержены томаты в открытом грунте и теплице? Причины появления вредителей и меры борьбы с ними.