Как отмыть решетку газовой плиты?

Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что жир в сочетании с многослойным нагаром является одной из причин возникновения некоторых заболеваний, в том числе и онкологических. Влияние этого фактора на организм связано с медленным отравлением и нарушениями в работе внутренних органов человека. Именно по этой причине обсуждаемая тема становится актуальной.

Жировые, пищевые и иные остатки на элементах газовой плиты и посуде под влиянием температуры превращаются в трудноудаляемый нагар. Этот раскалённый конгломерат источает канцерогены, которые наносят вред здоровью человека.

Слой нагара остаётся на решётке после каждого использования плиты, и если его не смыть сразу, то наслоения постепенно образуют неприятную, многослойную, жёсткую и прочную корку. Частички нагара буквально въедаются в металл. Именно это создаёт известные проблемы как с очисткой некоторых видов посуды, так и газовой решётки.

С учётом того, что решетки для газовых плит изготавливаются из разных металлов (сталь с покрытием эмалью, чугун, нержавейка), имеющих различные физико-химические свойства и по-разному реагирующих на образование нагара, для их очистки применяются различные способы и средства.

Чугун – тяжёлый и хрупкий металл, боящийся воды и хорошо сохраняющий тепло. Очищать его необходимо с осторожностью. К способам его очистки относятся, например:

1. Прокаливание. Прокаливать безопаснее на свежем воздухе или в домашних условиях, открыв предварительно окна и включив вентиляцию, поскольку при выгорании нагаров испаряются токсины. Изделие удерживают над огнем, время от времени переворачивая его, пока главная часть нагара не выгорит. Оставшаяся грязь удаляется влажной тряпочкой;
2. Составы для чистки двигателей автотранспорта. По нанесению средства на поверхность нагар быстро удаляется, качество чугуна после такой операции не страдает;
3. Удалить нагар с поверхности решетки можно, используя металлические щётки или специальные насадки на дрель. Постоянно использовать этот способ не рекомендуется, поскольку в процессе такой процедуры происходит стирание верхних слоёв материала.

Нержавейка – высокопрочный и устойчивый к химикатам и абразивам материал, для очистки которого используют самые различные способы и агрессивные вещества:

• Механические способы. Очистка производится с помощью речного песка, соды или металлических щеток. Металл смачивается и затем обрабатывается необходимое для очистки время. Микроповреждения не сказываются на качестве нержавейки;
• Самостоятельное изготовление очищающих паст. Рецепты:
  1. около ста граммов порошка для стирки разбавить нашатырём (30 мл), затем этим составом покрыть материал и выдержать 15-20 минут, затем изделие помыть;
  2. кальцинированную соду смешать с перекисью водорода до состояния жидкой каши, которой и оттирать решетку с помощью грубой губки, после чего смыть грязь в проточной воде;
  3. горчичный порошок разбавить уксусом (9%) примерно в равных долях, добавить в состав небольшой объём посудомоечной жидкости. Полученную кашицу нанести на очищаемую площадь на 20 минут, затем смыть горячей водой, используя губку;
• Использовать пасту следующего состава: канцелярский клей (50 мл), сода (150 грамм), порошок стиральный или какое-либо иное моющее вещество (50-60 грамм). Части смешать и этим густоватым составом покрыть изделие. При высыхании состав становится прозрачным и легко смывается в горячей воде вместе с нагаром.

Для очистки нержавеющей стали хорошо себя зарекомендовал активированный уголь. Для этого готовится паста из толченого угля и воды, которая наносится на решётку на 20-25 минут. После этого нагар без труда смывается тёплой водой.

Изделия с эмалевым покрытием, как правило, легкие, прочные, однако они крайне подвержены сколам и чувствительны к химикатам. Поэтому способы удаления нагара с них должны быть щадящими:

• Замочить решётку на ночь в нескольких литрах концентрированного мыльного раствора. После чего нагар удаляется губкой и горячей водой;
• Использовать меламиновые губки – новейшее средство для очистки загрязнений. Производятся из специальной смолы, которая после особой технологии получает абразивные свойства. Губки из меламина не повреждают изделие, а благодаря своей относительной мягкости эффективно чистят поверхность.

К универсальным способам очистки, применимым для разных металлов, условно относят:

• хозяйственное мыло, растворенное в теплой воде;
• лимонную кислоту;
• уксусную эссенцию;
• нашатырный спирт или нашатырно-анисовые капли;
• пищевую соду.

Недостатки химических моющих средств известны всем. Именно по этой причине многими домохозяйками отдаётся предпочтение старым и проверенным народным средствам, которые при грамотном подходе могут обеспечить не худший, но безопасный для здоровья результат.

Кипячение в духовке осуществляют следующим способом:

• В большую ёмкость с водой добавляется пять столовых ложек соды (на десять литров воды), натертый кусок хозяйственного мыла и тёртое яблоко.
• Сода, благодаря её кислотным свойствам, обладает отличными чистящими качествами.
• Яблочная кислота придаёт поверхности глянцевый блеск.
• Погрузив решётку в раствор, кипятят длительное время, затем удаляют остатки нагара и вытирают насухо.

В случаях, когда решётка загрязнена сильно, можно помыть её с нашатырным спиртом:

1. Для этого надо использовать вместительный мешок с надёжной защёлкой или крепкий мусорный пакет, разместить в нём решётку и в мешке распылить нашатырь.
2. Для равномерного распределения нашатыря закрытый мешок с содержимым необходимо несколько раз перевернуть.
3. Выдержать длительное время решётку в нём (5-8 часов). За это время нагар растворится, оставив тёмно-бурую жижу, а решётка станет чистой.
4. Затем её следует промыть в воде жёсткой стороной губки и насухо вытереть.

Горчичный порошок – проверенный и продуктивный способ для очищения от жировых отложений и нагара домашних предметов. Для этого необходимо:

• с помощью слегка влажной тряпочки обильно покрыть решётку порошком;
• поместить её в большую емкость и выдержать 2-3 часа;
• в дальнейшем решетку промыть тёплой водой, используя губку.

Можно приготовить состав, включающий порошок горчицы и воду, покрыть им решётку и поместить её в мусорный пакет, плотно его завязав. Выдерживать конструкцию в мешке 3-4 часа, после чего загрязнения удаляются губкой и горячей водой.

Решетка из чугуна достаточно легко отмывается от нагара с помощью хозяйственного мыла и канцелярского клея:

• Наполнить большую емкость водой (около десяти литров), добавить натёртого мыла (примерно две трети куска), в процессе размешивания и растворения мыла добавить туда примерно 150 миллилитров клея;
• Раствор вскипятить и затем, поместив в него решётку, проварить на слабом огне 1-2 часа;
• Вынуть решётку и разместить, не дав ей сильно остынуть, в воду;
• Затем для большего эффекта можно использовать меламиновую губку. Метод затратный по времени, но эффективный.

Сода, как и горчица, давно применяется для очистки загрязненных поверхностей. Порядок очистки следующий:

• Разместить решётку в стандартных размеров прочный мусорный или другой мешок;
• Засыпать туда 500 грамм соды и залить водой. Пакет плотно закрыть, а затем встряхнуть его несколько раз;
• Выдерживать изделие в пакете 2-3 часа, время от времени переворачивая его;
• Вынуть решетку и тщательно промыть её водой с помощью губки.

Другой способ – развести соду с теплой водой до кашицы. Покрыть решётку этой кашицей и оставить на 40-50 минут. Этого времени достаточно для того, чтобы сода вступила в реакцию с нагаром и в значительной степени его размягчила. Затем следует очистить решётку грубой, а потом мягкой стороной губки.

Состав из силикатного клея и порошка для стирки – старинный метод, эффективно способствующий очистке поверхностей изделий от жировых наростов и нагара. В этом случае следует примерно 40 мл клея размешать в 500 мл теплой воды, добавить примерно 150 грамм порошка стирального. Изделие разместить в ёмкий полиэтиленовый пакет и выдержать там 4-5 часов.

Качественно почистить изделие поможет и раствор уксуса и соды:

• Наполнить подходящую емкость водой средней температуры;
• Насыпать в ёмкость примерно 250 грамм соды и около 250 грамм уксуса (9%);
• Разместить в ёмкости очищаемое изделие и выдержать его в растворе 2-4 часа, а затем тщательно промыть.

Из химических чистящих веществ, пожалуй, наилучшего эффекта можно добиться с помощью таких составов, как Sif, Sanita, Shumanit, AmWay, Oxyday, «Прималюкс» и другие. Эти вещества, согласно прилагаемым инструкциям, просты в применении. Принцип их использования несложен – вещество наносится на очищаемую поверхность, затем выдерживают паузу в несколько часов, после чего удаляют растворившийся нагар хозяйственной губкой.

Обычно производитель таких средств делает на упаковке специальную пометку «Антижир». Тем не менее, в процессе выбора крайне важно учитывать материал обрабатываемого изделия. Так, для нержавейки производят специальные щадящие вещества, сохраняющие их качественный внешний вид.

Из популярных и хорошо себя зарекомендовавших известны:

• Чистящий крем Sif. Универсальное средство, подходящее для различных поверхностей. Содержит микрогранулы минеральных веществ и биологические добавки, расщепляющие жир, нагар и ржавчину, сохраняя при этом поверхность изделия. Крем экономно расходуется и наносится с помощью губки. Затем состав втирают и выдерживают в течение 10-15 минут. После чего смывают с остатками нагара;
• Sanita. Средство на щелочной основе, подходит для всех видов покрытия. Не повреждает поверхность, не оставляет каких-либо царапин. Производится в виде гелей и спреев. Способно разложить жир в течение нескольких минут. Кроме этого, крем Sanita обладает дезинфицирующим эффектом, экономичен;
• Shumanit. Производство Израиль. Хорошо размягчает загрязнения, но отрицательно может повлиять на кожные покровы и органы дыхания. Состав наносится густым слоем на решётку, которая затем помещается в герметичный мешок на ночь. Затем нагар смывается мягкой губкой;
• AmWay. Эффективный и безопасный гель, без абразивных включений. Универсальное очищающее средство, удаляет старую и глубоковъевшуюся грязь с различных металлов, не повреждая их. Размягчённый этим составом нагар удаляют хозяйственной губкой. Отличное средство, но имеющее высокий ценник;
• Cillit Bang. Это мощное средство эффективно для снятия жировых наслоений и мягкого нагара. Не содержит абразивных включений. После нанесения выдерживается 15-20 минут, а затем смывается. Представляет на рынке среднеценовую категорию очищающих средств;
• Паста Astonish. Бережно и надёжно очищает застарелые загрязнения. Содержит активные компоненты – силикат натрия, а также мягкие абразивные включения.
• «Прималюкс». Его применение зависит от типа и качества загрязнения. Способен успешно чистить нагар. Разбавляется водой в указанных в инструкции пропорциях. Концентрация средства подбирается практическим путём в зависимости от характера удаляемых загрязнений. Может применяться в замкнутой системе отмывки неоднократно. Применение в горячей воде значительно повышает эффективность чистки. Наносится на поверхность щёткой;
• Oxyday. Экологически безопасное средство из органических составляющих для глубокой очистки. После нанесения на поверхность состав перерабатывает органические жировые слои. Кроме глубокой очистки, уничтожает и патогенные бактерии, действует как естественный дезинфектор.

Для быстрого растворения загрязнений в состав химических средств очистки зачастую включаются кислотные и щелочные соединения, а также иные агрессивные элементы. Поэтому в ходе работы с химическими составами важно придерживаться правил безопасности:

• Работать необходимо в резиновых перчатках;
• Важно пользоваться респиратором, поскольку некоторые компоненты в составе чистящих средств оказывают воздействие не только на очищаемое изделие, но и на человека, его кожные покровы и органы дыхания;
• По ходу процедуры очистки в воздухе появляются различные примеси. Поэтому процесс лучше осуществлять в хорошо проветриваемом помещении. Детей и животных на это время с места очистки лучше убрать.

Применение бытовой техники – один из простых и продуктивных приёмов очистить и отмыть чугунную решётку газовой плиты в домашних условиях. Посудомоечная машина подходит для этого, если решётка небольших размеров или демонтируется на части и легко размещается в посудомойке. Режим работы машинки в этом случае выставляется самый длительный, при максимальной температуре. В случае свежего нагара решётка отчистится быстро. Многогодичный же нагар размягчится, и его можно будет почистить хозяйственной губкой.

При наличии дома бытового отпаривателя решетку ставят в вертикальное положение и направляют на неё струю пара в течение нескольких минут. Когда нагар размягчится, его можно оттереть тряпкой или хозяйственной губкой с использованием моющего средства.

Для очистки изделий из чугуна и стали прекрасно подходит метод прокаливания. Для этого решетку размещают над огнем и держат, переворачивая, до момента осыпания выгоревших кусков нагара и застарелых жировых наслоений. Остатки загрязнений удаляются с помощью щетки и вытираются слегка намоченной тряпкой.

Изделия из чугуна мыть водой не рекомендуется. Дома можно прокалить решётку над плитой, создав хорошие условия для вентилирования помещения (поставить вытяжку на максимальный уровень мощности и открыть окна). Безопасным, безвредным и эффективным средством очистки является сложный состав соды, порошка горчицы, соли и уксуса (смешиваются в равных пропорциях).

Для облегчения процесса очистки в значительной степени необходимо выполнять несколько несложных правил:

• Регулярно протирать решётки и плиту после эксплуатации;
• Очищать решётку каждую неделю. Хороший способ очистки – погружение изделия в мыльный раствор на ночь, после чего обязательно насухо протирать, поскольку жир и грязь интенсивнее покрывают именно влажную поверхность.

Не рекомендуется:

• замачивать раскалённые изделия сразу же после того, как пища приготовлена – существенная разница температур деформирует структуру металла;
• Чистить песком чугунные решётки, изготовленные в Китае. Эти решётки производятся из так называемого белого чугуна, обладающего наименьшими прочностными характеристиками из всех его видов.

Более подробно о том, как отмыть решетку газовой плиты, смотрите в следующем видео.