У каждого хотя бы раз пригорала кастрюля. И каждый ставил себе вопрос, как вернуть ей первоначальный внешний вид. Выбирая неправильные методы очистки, можно полностью испортить посуду или потратить много времени, а эффект будет мизерным. Чтобы быстро вернуть изделию первоначальный внешний вид, необходимо при выборе средства учитывать тип кастрюли.
Чем можно отмыть нагар?
Если пища пригорает при готовке в кастрюле, то образуется нагар, с которым справиться достаточно сложно и проблематично. Чтобы отчистить посуду от нагара, следует использовать подсоленную воду. Её следует залить в ёмкость, нагреть и прокипятить несколько минут.
Для эффективности в воду можно добавить соду. Чем выше концентрированность раствора, тем лучше. После не стоит сливать воду, а оставить её до утра. Потом нагар можно будет с лёгкостью устранить.
Для очистки эмалированной посуды от нагара стоит использовать щётку. Не рекомендуется использовать сильную бытовую химию с абразивными частицами, поскольку они могут повредить поверхность изделия. Это в дальнейшем скажется на самой посуде.
При наличии царапин на эмали посуда будет постоянно пригорать, поэтому её лучше выбросить.
После очистки посуды с эмалью от налёта поверхность часто имеет тёмный цвет или налёт желтизны. Устранить эту проблему поможет отбеливатель. Достаточно добавить в воду немножко белизны и прокипятить посуду. Но помните, что ополаскивание после процедуры должно быть тщательным.
Многие хозяйки производят чистку кастрюли от нагара при помощи моющего средства. В ёмкость стоит набрать воды и добавить много моющего средства, нагреть и немного прокипятить. После можно использовать жёсткую губку для удаления нагара с покрытия посуды. Этот метод позволяет вернуть кастрюле первоначальный внешний вид.
Для удаления нагара необязательно применять бытовую химию, можно воспользоваться народными методами. Вернуть покрытию белизну помогут яблочные очистки. Их необходимо положить в кастрюлю, залить водой и добавить немного сока лимона. Потом немного прокипятить. Альтернативой сока лимона может стать кислота.
Вернуть блеск алюминиевой посуде поможет уксус. Его нужно смешать с водой, залить кастрюлю и прокипятить на небольшом огне. Но помните, что этот способ не подходит для чистки эмалированной посуды.
Отмыть пригоревшую пищу со дна кастрюли можно при помощи канцелярского клея.
Необходимо взять ведро и налить кипяток, в котором следует развести 100 грамм силикатного клея, а также добавить кальцинированной соды. Далее раствор нужно поставить на огонь и довести до кипения. В ёмкость нужно опустить кастрюлю и вываривать её примерно 30 минут. После процедуры кастрюлю стоит очистить губкой.
Вместо соды можно использовать хозяйственное мыло. Его следует натереть на тёрке для быстрого растворения в воде.
Слой нагара можно устранить с помощью обычной зубной пасты. Можно приобрести специально самую дешёвую, поскольку цена не имеет значения. Следует увлажнить загрязнённые места и обработать зубной пастой. Через несколько часов кастрюлю стоит помыть под водой, используя губку или щётку.
Как можно легко почистить?
Существует много методов, которые помогут очистить пригоревшую кастрюлю в домашних условиях. Неопытные хозяйки сразу начинают снимать нагар с помощью металлических ершиков и губок. Этого не стоит делать, чтобы окончательно не испортить посуду.
Для начала необходимо удалить подгоревшую еду с посуды. Потом залить тёплой водой. Использование холодной воды негативным образом сказывается на целостности эмалированного покрытия.
Самым популярным способом является использование соли, поскольку она есть в каждом доме. Нужно приготовить раствор: на один литр воды понадобится 2 ст. ложки соли.
Необходимо слить грязную воду и залить приготовленный раствор. Далее кастрюлю нужно поставить на огонь и прокипятить. Время зависит от того, как сильно пригорело изделие. Необходимо дождаться, чтобы пригорелые остатки начали отделяться от стенок внутри посуды. Когда дно станет чистым, ёмкость нужно снять с огня, слить воду и тщательно ополоснуть. Далее протереть сухим полотенцем.
Соль можно заменить обычным моющим средством, но его концентрация должна быть высокой в воде для эффективности воздействия очистки. Если пригорели стеклянные крышки, тогда можно использовать разные методы.
Идеально подойдёт применение уксуса или соды. Их можно очистить от нагара с помощью мыльного раствора или кофейной гущи.
После очистки кастрюли от въевшейся грязи может остаться налёт желтизны. Чтобы избавиться от него, необходимо использовать уксус. На один литр воды потребуется 5 ст. ложек уксуса. Нужно полностью покрыть внутренние стенки приготовленным средством и поставить на огонь. Кипятить посуду следует от двух до трёх часов.
Чтобы избавиться от черноты на дне кастрюли, можно задействовать белизну.
Благодаря высокому концентрату хлора она позволяет вернуть белизну поверхности посуды. В кастрюлю нужно налить отбеливатель, чтобы он полностью покрыл чёрное дно, а потом прокипятить.
Часто во время пригорания страдает не только внутренние стенки изделия, но и снаружи образуется нагар. Причиной может быть убежавшее молоко, выкипевший суп или остатки жира. Справиться с наружной очисткой поможет силикатный клей.
Необходимо развести в нескольких литрах воды один тюбик клея, перелить раствор в специальную ёмкость и поместить туда пригоревшее изделие. Поставить на огонь и прокипятить около одного часа. После этой процедуры посуда будет выглядеть как новенькая.
Для чистки внешней стороны кастрюли идеально подойдёт песок мелкой фракции. Этот вариант позволит произвести чистку посуды на природе. Песок можно заменить обычной содой.
Для чистки кастрюль от застарелого жира есть много народных способов. Необходимо взять одну картофелину, разрезать её пополам и обмокнуть в соду. Тщательно нужно натереть дно посуды. Именно сок картофеля и сода позволяет убрать налёт.
Чтобы убрать жир со стенок посуды, можно использовать чайные пакетики. Следует сухим пакетиком провести по застарелому жиру. Он сразу начнёт растворяться. Для очистки внешней стороны можно произвести кипячение в содовом растворе. На ведро воды потребуется примерно 2-3 ст. ложки соды. Потом посуду следует прокипятить в этом растворе примерно полтора часа. По окончанию кастрюлю нужно протереть тряпочкой.
От варенья
Если нужно оттереть кастрюлю из алюминия от сгоревшего варенья, стоит также использовать соду. Посуду нужно залить водой и добавить 1 ст. ложку соды, поскольку это средство великолепно размягчает нагар и способствует лёгкому удалению. Ёмкость нужно нагреть и прокипятить на небольшом огне 20 минут. Далее кастрюлю стоит остудить, вылить жидкость и устранить остатки варенья при помощи губки. Если сразу залить изделие водой, то процесс очистки будет достаточно быстрым.
Для очистки эмалированной посуды от пригоревшего варенья потребуются деликатные методы.
Не стоит использовать соду, ведь она может повредить эмаль, стоит отдать предпочтение поваренной соли.
На один литр тёплой воды потребуется около 8 ст. ложек соли. Приготовленный раствор нужно вылить в пригоревшую посуду и поставить на огонь. Прокипятить примерно 30 минут, потом остудить и снять весь нагар губкой.
От карамели
Чтобы отмыть посуду от карамели, можно использовать те же методы, что и для очистки от пригорелого варенья. Чтобы устранить карамель с изделия из тефлона, нужно использовать много воды и добавить в неё немножко средства для мытья посуды.
Для чистки алюминиевой поверхности идеально подойдёт кипячение посуды с добавлением силикатного клея, хозяйственного мыла, соды или лимонной кислоты. Для удаления следов нагара следует отполировать поверхность, используя несколько капель нашатыря.
От каши
Многих хозяек интересует вопрос, как отчистить кастрюлю от пригоревшей каши. Обычно такая проблема возникает у молодых мамочек, которые, отвлекаясь на ребёнка, не успевают проследить за кашей. Обычно пригорает гречка, поскольку варится в небольшом количестве воды. Нижеописанные методы помогут очистить кастрюли, если пригорели макароны или свекла.
Сначала нужно убрать пригоревшую кашу и дать посуде остыть. Далее следует залить ёмкость водой и добавить 1 ст. ложку соли, нагреть и немного прокипятить на маленьком огне. После слить содержимое, на губку нанести уксус и соду для тщательной обработки пригоревших участков.
Если говорить о металлической кастрюле, то отличным решением является применение обычной губки с моющим средством.
Посуду с эмалированным покрытием следует заливать исключительно холодной водой. Для кипячения потребуется 1 ст. ложка средства для мытья посуды.
Для очистки тефлоновой кастрюли достаточно набрать воды и налить моющего средства. Далее изделие необходимо оставить на 30 минут. С помощью губки аккуратно устранить пригоревшие следы каши.
От молока
Очень часто пригорают кастрюли при кипячении молока. Чтобы оттереть изделие, можно использовать такие средства:
- Активированный уголь. Необходимо взять 8 таблеток и тщательно их измельчить, потом посыпать пригоревшее дно. Через один час залить посуду холодной водой и оставить ещё на 20 минут. После промыть кастрюлю под тёплой водой.
- Молочная сыворотка. Это средство подойдёт для чистки любого типа посуды. Необходимо залить пригоревшее дно сывороткой примерно на 3 сантиметра выше и оставить на 24 часа. Потом помыть при помощи моющего средства.
- Кофейная гуща. Необходимо покрыть дно посуды кофейной гущей и оставить на три часа. Далее при помощи жёсткой стороны губки отчистить дно изделия.
Чистим металлические поверхности
Большое количество кастрюлей производится из металла. Самой популярной является посуда из стали, поскольку она очень редко пригорает и характеризуется удобством в эксплуатации. Чугунная кастрюля также не склонна к пригоранию, но характеризуется большим весом.
Чтобы помыть металлическую поверхность от пригара, можно воспользоваться обычным средством для мытья посуды.
Нужно залить дно этим средством и дать время для размягчения. Когда корка станет мягкой, необходимо удалить её при помощи абразивной губки.
Для устранения трудновыводимого нагара можно воспользоваться народными методами:
- Достаточно распространённым способом является кашеобразное средство из воды и соды. Его следует нанести на место пригорания, а через несколько часов очистить, используя жёсткую мочалку.
- Удалить пригар можно, используя кипячение. В посуду следует набрать воды и насыпать 2 ст. ложки соды. Для размягчения грязи потребуется всего 15 минут.
- Для чистки стальной посуды снаружи потребуется ёмкость, в которую поместится сгоревшее изделие. В посуду необходимо набрать воды и добавить уксуса в пропорции 1: 2. Раствор должен полностью покрыть все пригоревшие участки посуды. Далее необходимо закипятить, снять с огня и дать время хорошенько отмокнуть. Дополнительно приготовить порошок из 200 гр соды и полстакана соли и побрызгать уксусом. Этот вариант действует в виде скраба.
Часто хозяйки покупают кастрюли из алюминия, ведь они практически не пригорают. Но если осталась такая неприятность, то отмыть их достаточно сложно, поскольку пригоревшая пища очень быстро въедается в этот металл.
Для начала посуду из алюминия необходимо поставить на мокрую тряпку. Достаточно подождать полчаса и можно преступать к процессу очистки:
- В кастрюлю необходимо налить воды и добавить кальцинированной соды. Далее её нужно поставить на огонь и прокипятить 30 минут.
- Можно приготовить раствор с соды и средства для мытья посуды. Он должен быть консистенции густой сметаны. В раствор следует добавить 2 ст. ложки перекиси водорода. После раствор следует нанести на подгоревшие места и оставить на несколько минут. После этого можно переходить к очистке кастрюли от пригара с помощью металлической мочалки.
- Самым эффективным способом является раствор, приготовленный из 1 ст. ложки соды и силикатного клея. Время кипячения составляет полчаса.
После устранения пригорелой еды с металлической кастрюли может остаться тёмный налёт. Для его устранения необходимо воспользоваться один из нижеописанных методов:
- Нужно сделать очищающее средство, где на 300 мл воды потребуется 15 грамм буры, 15 капель раствора аммиака. Эту смесь нужно нанести на потемневшие участки и оставить на полчаса. После кастрюлю необходимо тщательно прополоскать.
- Кастрюлю можно залить простоквашей или рассолом, а потом оставить на один час. Изделие будет выглядеть как новое.
Очищаем эмаль
Эмалированную посуду нужно сразу очищать после пригорания. Если её оставить на 2-3 дня без очистки, а только залить водой, то восстановить её будет просто невозможно.
Для начала необходимо подождать, чтобы эмалированная посуда полностью остыла, поскольку эмаль портится при резких перепадах температурных режимов. В ёмкости с повреждённой эмалью еда будет постоянно пригорать.
После остывания нужно воспользоваться одним из таких методов:
- Пригоревшее дно посыпать солью и немного смочить водой. В таком виде оставить посуду на всю ночь. С утра необходимо устранить соль и произвести очистку места пригорания губкой.
- Если первый метод не дал результатов, тогда необходимо сделать специальный раствор с большим добавлением соды, залить посуду, нагреть и прокипятить. После посуду стоит оставить с жидкостью до утра. Дальше пригар можно будет устранить с помощью деревянной лопатки.
- Справиться с сильным нагаром поможет уксус. Необходимо приготовить раствор: взять 1 литр воды, 3 ст. ложки уксуса и 50 грамм кальцинированной соды. Посуду нужно залить приготовленным раствором и прокипятить примерно 15 минут. После этого жидкость нужно сразу слить и тщательно произвести очистку пригорелой поверхности. Все действия нужно выполнять быстро, ведь уксус негативно действует на эмаль.
- Отличным методом является гуща от сваренного натурального кофе. Для чистки посуды следует покрыть дно изделия тёплой гущей и оставить на полдня. Потом дно изделия следует тщательно очистить губкой, промыть под водой.
- Убрать пригоревшую пищу можно с помощью обычной луковицы. Её следует порезать и поместить в пригоревшее изделие, покрыть водой и нагреть на огне. Чтобы нагар лучше отходил от стенок, стоит применять кипячение, а потом подождать полного охлаждения. После можно переходить к обычной чистке изделия.
- Хорошим средством является использование кожуры картофеля, очистки яблок или кислота лимона. Необходимо один из ингредиентов залить водой и прокипятить примерно 30 минут.
- Известная Coca-Cola справится с остатками пригоревшей пищи достаточно легко. Дно нужно залить напитком и оставить на несколько часов. Для большей эффективности можно дополнительно применять кипячение на маленьком огне.
- Даже обычная зола поможет устранить проблему. Нужно сделать кашеобразное средство, смешав золу с водой. Его нужно нанести по всему дну изделия и оставить на один час. Потом добавить воды и ещё прокипятить на протяжении одного часа. Альтернативой золы является активированный уголь.
- Чтобы устранить жёлтый налёт с эмалированного покрытия, можно использовать зубной порошок. Его нужно смешать с водой до образования густой смеси. Как вариант, можно применять также зубную пасту.
Моем стеклянную посуду
Для чистки стеклянной посуды от пригоревшей пищи необходимо использовать такие же методы, как при мытье тефлоновой или керамической посуды. Стеклянную кастрюлю можно с лёгкостью отчистить при помощи соды, уксуса, мыльного раствора или кофейной гущи.
Запрещается использовать жёсткие меры, к примеру, нагревание паяльной лампой.
Удаляем гарь с керамической кастрюли
Большинство хозяек пользуется керамической посудой благодаря её удобству в использовании, а также возможности готовить здоровую и полезную пищу. В керамической кастрюле даже при тепловой обработке сохраняются полезные свойства еды.
Если пищу пригорела ко дну керамической кастрюли, необходимо выполнить следующие действия:
- Залить посуду водой комнатной температуры.
- Взять один брусок мыла и натереть его на тёрке.
- Добавить в воду хозяйственное мыло и кальцинированную соду.
- Все компоненты нужно хорошенько перемешать до полного растворения.
- Кастрюлю необходимо поставить на огонь, довести до кипения и на маленьком огне кипятить примерно три или четыре часа.
- Далее раствор нужно слить и ополоснуть изделие горячей водой, дополнительно используя губку.
- Протереть насухо мягким полотенцем.
Чтобы не допускать образования гари на керамической посуде, стоит использовать проверенное средство. Процедуру стоит проводить перед первым применением изделия. Сначала кастрюлю нужно ополоснуть под проточной водой и вытереть насухо. Насыть в посуду 5 ст. ложек соли и поставить на маленький огонь примерно на 15 минут. Потом снять изделие с огня, устранить соль и оставить до полного остывания. После протереть влажной тряпочкой для удаления остатков соли.
Народные советы
Современные производители бытовой химии предлагают широкий ассортимент бытовой химии для устранения различного рода загрязнений, в том числе удаления пригоревшей пиши со стенок кастрюли. Но не стоит отказываться от народных методов. Они уже проверены временем и являются безопасными для здоровья.
Народные хитрости:
- Чтобы придать кастрюле блеск, можно использовать небольшой кусочек сырого картофеля. Более эффективным является раствор уксуса.
- Устранить разводы от воды поможет уксусная кислота. Достаточно окунуть изделие в уксусном растворе на 15 минут и смыть водой.
- Избавиться от пятен позволяет сочетания зубной пасты и нашатыря. Эти компоненты следует тщательно перемешать до образования густой пасты. Потом средство нужно нанести на пятна и немного потереть губкой. После очистки поверхность стоит промыть под водой.
- Чтобы алюминиевая кастрюля приобрела первоначальный блеск, поможет применение глины. Её нужно натереть поверхность.
Часто при каждодневном кипячении воды на стенках кастрюли образуется налёт накипи. Для его устранения идеально подойдёт лимонная кислота. Её можно использовать для разных типов посуды.
Следует в ёмкость высыпать пакетик лимонной кислоты и залить водой, довести до кипения и прокипятить полчаса. Далее воду нужно слить и при помощи губки устранить налёт. Осталось прополоскать кастрюлю и она будет выглядеть, как новенькая.
Эффективным для устранения налёта и пригара является напиток Coca-Cola. Для очистки незначительных загрязнений можно налить напиток в ёмкость и оставить на один час. Для удаления сильного нагара кастрюлю необходимо прокипятить ещё полчаса.
О том, как быстро и эффективно отмыть пригоревшую кастрюлю, смотрите в следующем видео.