На современной кухне присутствует множество различных приборов и приспособлений, облегчающих выполнение ежедневных задач на ней. К категории таких устройств стоит отнести кухонную вытяжку, которая в большей степени подвержена загрязнению за счет специфики своего расположения и функциональных задач.
Подготовка к работе
Не секрет, что должный и своевременный уход за приборами увеличивает их эксплуатационный срок. Во избежание выхода из строя вытяжки, необходимо знать, как максимально эффективно отмыть ее от жира и других загрязнений. Главными вредителями для устройства, по роду своих задач расположенного над кухонной плитой, являются частицы продуктов питания, которые попадают на его поверхность и проникают в составляющие элементы.
Большая часть отложений, конечно, скапливается на плитке, фасадах мебели, самой плите, что касается вытяжки, то в этом случае страдает больше всего решетка. Загрязнения отрицательно влияют не только на ее внешний вид, но и снижают производительность, как следствие, устройство не справляется со втягиванием посторонних запахов, которые свободно распространяются по всему жилому помещению.
В силу своих функциональных задач, вытяжка накапливает в себе много испарений и жиров, которые впоследствии формируют целые слои грязи, обрамляющие основание устройства и его детали. Это обусловлено тем, что под воздействием высоких температур все выделяемые вещества из готовящихся на плите блюд, оседают на сетке и превращаются в довольно прочную корку. Поэтому регулярная очистка фильтра является крайней необходимостью для подобных вентиляционных систем.
Для того чтобы вымыть ее, сейчас реализуется большой ассортимент специальных составов, кроме того, не меньшей эффективностью отличаются очищающие средства, которые можно сделать в домашних условиях. Для их изготовления применяются ингредиенты, которые гарантированно есть на каждой кухне.
В большинстве моделей кухонных вытяжек в очистке нуждаются все детали, однако, чтобы знать наверняка, следует ознакомиться с инструкцией к прибору. Некоторые элементы легко снимаются, и допускается их обработка любыми составами, другие же части разбирать нельзя, поскольку есть риск вывести прибор из строя. Кроме того, следует внимательно отнестись к виду материала, из которого изготовлены те или иные детали, поскольку не все средства будут совместимы с ним. Если своевременно не принять меры, вытяжка со скопившимся жиром превратится в настоящую проблему, поскольку почистить ее детали, не повредив при этом их основания, будет уже весьма проблематично.
Прежде чем приступать к удалению жира с вытяжки, ее следует разобрать. Подготовка устройства к чистке подразумевает его разборку, для этого могут понадобиться специальные инструменты. Все загрязненные части, которые можно разобрать, снимаются, если они зафиксированы при помощи болтов, то крепежные детали откручиваются и складываются в одном месте, чтобы позже их не пришлось искать.
Подготовительные работы включают следующие этапы, которые в зависимости от модели и конфигурации прибора могут несколько отличаться.
- В первую очередь, вытяжку нужно отключить от электропитания.
- Далее нужно максимально разобрать устройство, чтобы было удобно отчищать жир.
- Если в приборе предусмотрены одноразовые фильтры – их снимают для последующей замены на новые. Стоит заранее побеспокоиться о приобретении комплектующих.
- В моделях, где предусмотрен демонтаж воздуховода, его нужно снять, если такой возможности нет, нужно будет заняться чисткой доступной его части.
- После чего можно приступить к очищению оснований внутри и снаружи.
- Большего внимание требует решетка, ее можно предварительно замочить в каком-то средстве в ванной либо помыть на кухне в раковине. Все зависит от габаритов сетки и степени образовавшегося налета.
- После обработки съемные детали необходимо установить на их прежние места. При наличии в модели фильтров – поставить новые.
- Включить вытяжку в розетку.
Эффективные способы удаления грязи
Поскольку сегодня имеется масса методов очистки кухонной вытяжки, стоит подробно остановиться на наиболее действенных, позволяющих справиться с данной задачей в домашних условиях. Главное, приступая к работе, не забывать про индивидуальные способы защиты. Для этих целей стоит надеть на руки перчатки, чтобы избежать риска возникновения аллергических реакций на коже или травмирования по неосторожности.
Среди перечня вариантов очистки вытяжек на кухне стоит выделить такую технологию, как чистка паром. Этот способ позволяет привести в порядок внутренние и наружные детали устройства при помощи парогенератора. Он функционирует без использования каких-либо агрессивных химических составов, благодаря чему можно выполнять очистку почти всех без исключения оснований.
Кроме удаления грязи и жира, пар отличается дезинфицирующими свойствами, поскольку работа выполняется при высокой температуре, при которой микробы и микроорганизмы погибают. В среднем данный показатель составляет +150°C. Процедура очистки прибора занимает всего несколько минут, кроме того, нет необходимости вдыхать небезопасные пары, которые выделяются при использовании агрессивных моющих составов.
Среди минусов подобного способа можно выделить стоимость парового агрегата. Однако устройство, как правило, имеет в своей комплектации различные насадки, которые помогут выполнять дезинфекцию и обработку не только кухонных приборов, но и работать с ним в ванной комнате. В результате несложных подсчетов можно убедиться, что стоимость парогенератора окупится достаточно быстро, поскольку он позволяет экономить на приобретении чистящих средств, которые обычно покупаются для уборки, кроме того, не стоит переживать о возможности аллергических реакций на порошки и гели, что актуально в семьях, где есть маленькие дети.
Если удалить загрязнения планируется без применения специальных устройств, на помощь придут различные варианты средств из серии бытовой химии для удаления грязи и жира. Они не требуют разведения, и, как правило, реализуются уже готовыми к применению.
Среди наиболее востребованных составов следует выделить продукцию, описанную далее.
- Средства для мытья посуды. Чтобы привести в порядок вытяжку такими составами, решетку предварительно замачивают в растворе, трут щеткой или абразивной губкой, после чего обдают горячей водой и устанавливают обратно в прибор. Однако эффективность способа во многом зависит от того, насколько въевшимися будут загрязнения. Жидкие моющие средства для посуды помогут лишь в том случае, если жир будет не слишком старым.
- Белизна – старое и проверенное средство в борьбе с жиром и грязью. Метод применения продукции заключается в обработке составом при помощи старой зубной щетки всех оснований устройства. После чего необходимо дать средству активизировать свои свойства, оставив вытяжку на 15-20 минут с нанесенным составом. По истечении времени смыть грязь большим количеством воды и вытереть насухо.
- Некоторые хозяйки пробуют очистить вытяжку при помощи составов, в которых присутствует муравьиная кислота. В данном случае следует позаботиться о том, чтобы продукция не контактировала с кожей.
- Различная продукция, используемая для прочистки водосточных труб. Она реализуется в виде порошка или геля. Метод довольно агрессивный, поэтому прибегать к применению именно такой продукции стоит только в крайних случаях. Кроме того, алюминиевая вытяжка подобную обработку, скорее всего, выдержит не более двух раз. Принцип работы с составами следующий: все съемные элементы конструкции замачиваются в любом средстве на полчаса, после чего детали, которые остались грязными, нужно потереть абразивной губкой, ополоснуть все водой, и, вытерев насухо, установить обратно в вытяжку. Инструкция по разведению состава обычно размещается на упаковке продукции. Следует аккуратно использовать средства для прочистки труб, поскольку они в большинстве случаев содержат щелочь, которая при контакте с некоторыми материалами, в частности, с металлами, может вызвать их разрушение и последующую коррозию.
- На прилавках супермаркетов можно встретить довольно много средств, узкоспециализированного назначения, которые рекомендованы именно для работы с вытяжками на кухне. К ним стоит отнести составы таких торговых марок, как Sanita, Cilit Bang и прочие аналогичные товары. Они имеют в своем составе агрессивные вещества, которые прекрасно удаляют даже самый въевшийся жир, но небезопасны для здоровья. Поэтому использовать их для мытья следует только в перчатках и маске в хорошо проветриваемом помещении.
- Что касается вытяжки из нержавейки, то для этого материала подойдут далеко не все чистящие составы. Для таких поверхностей не стоит использовать абразивные средства, включая соль, поскольку это спровоцирует образование ржавчины. Мыть вытяжку из нержавейки лучше всего щадящими средствами, в том числе и народными. Можно, например, приготовить для работы мыльный раствор, выполнить очистку уксусом и т. д.
Народные методы
Подручные средства, которые не менее эффективно помогут в борьбе за чистоту вытяжки, можно встретить в любом доме. Конечно, на обработку такими составами может понадобиться больше времени и усилий, однако их использование точно позволит сэкономить денежные средства, кроме того, они не содержат вредных химических веществ.
Среди разнообразия методов очистки можно выделить следующие варианты, описанные ниже.
- Пищевая сода давно известна как народное средство борьбы с бытовыми загрязнениями, в особенности это касается кухонной утвари и приборов, расположенных в этом помещении. Чтобы использовать ее для очистки, понадобится большая емкость, в которой будет готовиться средство для обработки. Технология приготовления следующая: в самой большой кастрюле или ведре необходимо довести до кипения обычную воду, в нее добавляется около 250 граммов соды. После ее растворения в состав опускается сетка от вытяжки, которую нужно кипятить в течение получаса. Для удаления копоти не нужно прилагать никаких усилий и тереть решетку, грязь отойдет сама по себе. После кипячения решетку стоит промыть водой и, вытерев насухо, установить в вытяжку.
- Уксус является кислотой, а она, как правило, отличается способностью растворять жиры. Но, кроме этой особенности, уксус способен навредить кожным покровам, а также обжечь слизистую носа. Поэтому работы с уксусом следует выполнять в перчатках и маске. Процесс очищения деталей вентиляционного прибора заключается в обработке съемных частей кислотой, через 15-20 минут жир полностью раствориться, а самые прикипевшие остатки на элементах можно будет дополнительно снять кухонной губкой. После чего решетку или любую другую деталь следует промыть водой и дать обсохнуть.
- Еще одной разновидностью кислот, которые применяются для удаления загрязнений, является лимонная. Она может быть использована в виде порошка или можно взять сок свежего лимона. Свежий фрукт разрезают и натирают загрязненные участки. Лимонная кислота в виде гранул нуждается в предварительном растворении в воде. Полученным раствором обрабатывают детали, оставляют на некоторое время для образования реакции, после чего выполаскивают водой и устанавливают в вытяжку.
- Для удаления жира можно использовать хозяйственное мыло. Им можно работать двумя способами: в первом случае необходимо растворить кусок мыла в теплой воде и погрузить туда грязные детали, другим способом очистки является вариант, когда куском мыла натирается сама решетка. После этого в противень из духовки наливается вода, туда погружается сетка и отправляется в разогретый духовой шкаф. Процесс кипячения будет занимать около 30 минут. После этого детали нужно ополоснуть водой.
- Такое средство, как нашатырный спирт имеет довольно неприятный запах, однако, как показывает практика, прекрасно отмывает жироулавливатели из кухонных вытяжек. Работать с ним нужно в хорошо проветриваемом помещении в респираторе. Раствор на базе нашатырного спирта готовится по следующему рецепту: 100-150 мл нужно развести в 3-4 литрах теплой воды. В полученный состав погружаются детали на 2-3 часа, после чего их ополаскивают и насухо вытирают.
Внешнюю поверхность кухонной вытяжки необходимо отчищать от накапливающихся загрязнений регулярно. Для этого на основание наносится любое выбранное средство, которому нужно дать некоторое время для борьбы с накипью и жиром. После растворения загрязнений, состав вместе с включениями грязи удаляется с поверхности при помощи влажной ветоши либо губки.
Железные скребки использовать не рекомендуется, поскольку они могут повредить металлический корпус.
Машинная чистка
Кроме средств для очистки жира, требующих усилий, сегодня существуют варианты, позволяющие бороться с грязью с минимальными трудозатратами со стороны хозяйки. К ним стоит отнести посудомоечные машины. Такой вариант идеально подходит для решеток, которые изготовлены из нержавейки. Для очистки деталей нужно поместить их в устройство с моющим составом, включить машину. После чего получить чистые и продезинфицированные элементы.
Периодичность
Вопрос о том, насколько часто нужно проводить очистку вытяжки на кухне, будет зависеть от множества факторов, поэтому единое мнение по этому поводу выделить довольно сложно. В данном случае все зависит от частоты приготовления пищи, аккуратности хозяйки, наличия свободного времени и т. д.
В среднем генеральную уборку желательно проводить раз в три месяца. При наличии съемных фильтров в устройстве, их следует менять раз в месяц, а внешние стенки протирать от пыли и жира раз в неделю.
Стоит отметить, что систематический уход за устройством продлит эксплуатационный срок службы мотора и всех остальных составляющих кухонной вытяжки и, как следствие, застрахует от лишних трат из семейного бюджета.
Уход
Регулярная очистка вытяжки обеспечит подачу чистого воздуха и поможет снизить риск возникновения пожароопасных ситуаций на кухне. Поскольку со слишком загрязненных решеток на плиту в процессе приготовления пищи может стекать расплавленный жир, что может привести к возгоранию.
На внешней панели устройства в большинстве моделей расположены кнопки управления. Это места также скапливают на себе грязь, жир и другие включения. Удалять их порой бывает довольно сложно. Для обработки кнопок лучше всего использовать влажную ветошь, обработанную щадящим моющим составом. После очистки панель нужно насухо вытереть.
Что касается приборов, оснащенных многоразовыми угольными фильтрами, то они, как правило, могут использоваться от одного до трех лет. Такие устройства на кухне работают в рециркуляционном режиме. Уход за фильтрами осуществляется при помощи посудомоечной машины, после чего их нужно просушить в духовке.
О том, как очистить кухонную вытяжку в домашних условиях, смотрите в следующем видео.