- Авторы
- Гиренко М.Х., Хомякова Е.М., Шевченко Ю.П., Циунель М.М.
- Год допущения к использованию
- 1996
- Назначение
- на зелень, для сушки
- Средняя урожайность на зелень
- 2,8 кг/кв.м
- Многоразовая срезка
- да
- Вид растения
- кустовой
- Розетка листьев
- мощная
- Облиственность
- облиственный куст
- Количество листьев
- 20-30
- Размер листьев
- крупные, длинночерешковые
- Длина листьев, см
- до 30
- Ширина листьев, см
- 30-36
- Окраска листьев
- зеленая с восковым налетом
- Стебель
- одиночный прямой стебель в высоту достигает одного метра
- Характеристика зелени
- нежная
- Аромат
- ароматный
- Вкусовые качества
- отличные
- Размер зонтика
- крупный
- Почва
- нейтральная или слабощелочная плодородная
- Полив
- поливают посадки по мере пересыхания почвы. Недостаточное увлажнение вызывает увядание листьев, а обильное – является частой причиной загнивания корней
- Местоположение
- рекомендуется солнечная сторона
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Устойчивость к болезням и вредителям
- не подвержен болезням и атакам огородных вредителей
- Сроки созревания
- позднеспелый
- Период от всходов до технической спелости (уборка на зелень)
- 60 дней
Описание растения
Укроп Салют – это сорт, который был разработан авторами Гиренко М. Х., Хомяковой Е. М., Шевченко Ю. П., Циунелем М. М. и допущен к использованию в 1996 году. Это кустовое растение с мощной розеткой листьев.
Листья этого сорта укропа имеют большие размеры, достигая до 30 см в длину и 30-36 см в ширину. Они имеют зеленую окраску со слегка восковым налетом, что придает им особый вид.
Стебель одиночный и прямой, вырастает до одного метра в высоту. Количество листьев на каждом стебле составляет от 20 до 30 штук.
Вкусовые характеристики и назначение
Укроп этого сорта известен своими отличными вкусовыми качествами и ароматом. Зелень этого сорта очень нежная, что делает ее прекрасным дополнением к различным блюдам. Она обладает приятным ароматом, который добавляет особый шарм в каждое блюдо.
Сорт предназначен для использования на зелень и для сушки. Его можно использовать как пряную добавку к салатам, соусам, маринадам и другим блюдам. Благодаря своей нежности и отличному вкусу этот укроп станет незаменимым ингредиентом в вашей кулинарии.
Тонкости агротехники
Сорт укропа Салют имеет высокую урожайность на зелень – до 2,8 кг/кв. м. Это делает его очень популярным среди огородников и любителей выращивать овощи самостоятельно.
Один из главных плюсов этого сорта – возможность многоразовой срезки листьев. Вы можете регулярно стричь укроп для получения свежих листьев без необходимости пересаживания или посева новых растений.
Для успешного выращивания укропа требуются определенные условия. Почва должна быть нейтральной или слабощелочной, плодородной. Рекомендуется поливать посадки по мере пересыхания почвы, так как недостаточное увлажнение может вызвать увядание листьев, а избыточное – загнивание корней.
Солнечная сторона является наиболее предпочтительным местоположением для выращивания укропа. Он не подвержен болезням и атакам огородных вредителей, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет получить обильный урожай без особых проблем.
Укроп Салют является позднеспелым сортом. Период от всходов до технической спелости (уборка на зелень) составляет около 60 дней. Это означает, что вы сможете наслаждаться свежими листьями этого вкусного растения уже через два месяца после посева.