Утка Серая украинская

Утка Серая украинская — это порода, которая была выведена в УССР путем длительной селекции местных домашних уток и их скрещивания с дикими представителями. Внешний вид этих уток характеризуется крепкой конституцией и гармоничными пропорциями. Туловище у них широкое, глубокое и длинное, что придает им массивный вид. Голова небольшая, слегка вытянутая с вогнутым профилем, а глаза блестящие, маленькие и круглые.

Клюв у серых украинских уток крепкий, оливкового или темно-оливкового цвета. Грудь очень мускулистая и широкая, спина ровная и длинная. Ноги короткие и крепкие, широко расставленные для обеспечения устойчивости на воде и суше; лапки оранжевого цвета.

Селезни имеют голову темно-серого или почти черного цвета, с блестящим зеленоватым отливом, клюв оливковый, шея темно-бурая с белым ошейником, спина у селезней черно-бурая, грудь красновато-бурая, нижняя часть туловища светло-серая, крылья серо-бурые, с блестящими синими зеркальными, окаймленными по бокам черными и белыми полосками.

Самки отличаются по окрасу. У них голова темно-бурая с двумя черными полосками, а клюв темно-оливковый, с черным коготком на конце, шея, спина, грудь и нижняя часть туловища бурые, крылья темно-бурые с синими «зеркальцами».

Серая украинская утка относится к мясному и яичному направлению использования. Живая масса взрослой особи достигает 3-4 кг к четырем месяцам жизни: самцы весят 3,5-4 кг, а самки — около 3 кг. Яйценоскость этой породы высока — от 120 до 260 яиц за год при весе каждого яйца от 70 до 90 граммов.

Возраст готовности к забою составляет всего два месяца после рождения молодняка. Убойный вес достигает двух килограммов при убойном выходе в пределах 87-89%. При этом содержание жира варьируется от 23% до 27%, что делает мясо достаточно сочным.

Серая украинская утка совершенно неприхотлива в содержании благодаря своей адаптации к различным климатическим условиям. Она хорошо приспособлена для жизни на открытых естественных водоемах. Клеточное промышленное содержание не подходит для этой породы из-за ее потребностей в свободном пространстве.

Утки прекрасно фуражируют на водоемах: они используют водную растительность (ряску), поедают траву и кухонные пищевые отходы. В летний период зерновая смесь составляет лишь около 25% рациона птицы; зимой же этот показатель увеличивается до примерно 50%.

Необходимость наличия водоема является важной характеристикой содержания серой украинской утки: без доступа к воде они могут испытывать дискомфорт.

Для успешного ухода за серой украинской уткой необходимо обеспечить ей комфортные условия проживания без сквозняков. В то же время эта порода устойчива к низким температурам воздуха. Также важно следить за чистотой воды в пруду или другом источнике воды для питья.

Поскольку эти утки подвижны по своему темпераменту, им нужно достаточно пространства для передвижения как на суше, так и на воде. Регулярное наблюдение за состоянием здоровья птиц поможет предотвратить возможные заболевания.

Серая украинская утка обладает хорошим иммунитетом благодаря своим природным инстинктам выживания как дикой птицы. Однако следует помнить о возможности возникновения заболеваний из-за неблагоприятных условий содержания или неправильного питания.

Важно проводить регулярные профилактические осмотры птиц на наличие признаков болезней: изменения аппетита, поведения или состояния оперения могут сигнализировать о проблемах со здоровьем.

В заключение можно сказать, что соблюдение правил ухода за этими птицами позволяет минимизировать риски заболеваний и поддерживать их здоровье на высоком уровне.