Все о коктейльной вечеринке

Коктейльная вечеринка – беспроигрышный вариант отличного времяпрепровождения. Обычную тусовку с друзьями, день рождения или корпоратив можно превратить в веселый тематический вечер. А подготовить все необходимое для проведения такого события поможет наша статья.

Коктейльный формат – это, несомненно, комфортная, уютная атмосфера. Место встречи может быть любым: вечеринку можно устроить у себя дома, на природе, в кафе или ресторане, даже в загородном домике.

Несколько мягких диванчиков, плетеная мебель, небольшие кресла станут удобным местом для отдыха во время вечеринки. А главное, помимо посадочных мест, должно остаться много свободного пространства для танцев.

Вот без чего никак не обойтись, так это без красивых бокалов и шейкера. При желании весь барный инвентарь можно заменить домашней утварью, но вот смешивать ингредиенты для коктейля все же лучше старым добрым способом. И, конечно же, то, без чего не обходится ни одна вечеринка – лед, много льда. Ведь он понадобится не только для коктейлей, но и для охлаждения напитков, сервировки стола.

Золотое правило коктейльной вечеринки: льда, коктейлей и закусок должно быть больше, чем гостей. А если повод для встречи на коктейль-пати будет неофициальным, то в качестве украшения помещения можно использовать шары, гирлянды, плакаты, растяжки и цветы. Такой праздник точно не пройдет незамеченным и запомнится надолго всем присутствующим.

Если же атмосфера встречи, наоборот, должна быть торжественной, на помощь придут хрустальные бокалы, скатерти, сдержанные букеты, ненавязчивый декор. Обычно на Западе так проводят дни рождения, деловые встречи, коллективные праздники.

На примере Голливуда мы знаем, что коктейльное платье должно быть до колен или до середины щиколотки, а сумочка – чем меньше, тем лучше. Но если это формат вечеринки за городом, то следовать канонам звезд первой величины не стоит.

Современный стиль подразумевает простой крой платьев, невысокий каблук, стильные украшения. Конечно, от джинсов скинни лучше отказаться, как и от прочей повседневной одежды. Но и выбирать пафосные наряды, если того не требует мероприятие, не стоит.

Еще один ключ к успеху создания стильного образа – соответствие сезону. Легкие платья и босоножки будут уместны в жаркий летний вечер, а в холодное время года стоит отдать предпочтение элегантным вещам, сделать акцент на деталях.

И, конечно, дресс-код на свадьбе будет отличаться от дресс-кода на дружеской вечеринке. Наряд должен быть «в тему», иначе есть риск выглядеть нелепо.

Форматом угощения на данных мероприятиях стал шведский стол. Множество маленьких закусок взбудоражат аппетит и утолят голод. Для небольшого приема достаточно будет легких канапе, морепродуктов и салатов в корзинках. Если вечер обещает быть долгим, стоит позаботиться о более сытных закусках: мини-шашлык на шпажках, закуски на хлебе, горячее фондю, рулеты и нарезка.

Мясное ассорти можно разнообразить фруктами, сладким и мороженым. Оригинальный вариант закусок – роллы или, например, небольшие кусочки пиццы, они станут настоящим украшением стола.

Вкусные и оригинальные алкогольные напитки основа любой вечеринки. «Мохито», «Кровавая Мэри», «Лонг-Айленд», «Маргарита», «Пина колада» – вряд ли можно выбрать более популярные коктейли.

Оригинальная подача добавит изюминки, а разнообразие алкоголя позволит каждому гостю насладиться излюбленным напитком. Не стоит забывать про соки и морсы для тех, кто не употребляет алкоголь. И, конечно же, должна быть вода, потом что в течение вечера все равно захочется пить.

Вам понадобятся:

• 50 миллилитров водки;
• 20 миллилитров яблочного ликера;
• 1 яблоко;
• 1 лайм;
• 1 чайная ложка сахара;
• лед.

В шейкер выкладываются измельченные яблоко и лайм. Все посыпается сахаром и тщательно раздавливается мадлером. Добавляется горсть дробленого льда, водка и яблочный ликер, тщательно перемешивается.

Еще один коктейль, который можно приготовить буквально из подручных средств.

Вам понадобятся:

• 30 миллилитров водки;
• 30 миллилитров кофейного ликера;
• 30 миллилитров нежирных сливок;
• лед.

Вначале бокал наполняется льдом, а затем вливаются сливки, ликер и водка. Напиток следует перемешать и дождаться, пока стенки бокала замерзнут – это знак, что коктейль готов. Для любителей чего-то покрепче сливки можно исключить из состава.

Вам потребуются:

• 75 миллилитров водки;
• 50 граммов мороженого;
• 1 чайная ложка растворимого кофе;
• 20 миллилитров сахарного сиропа;
• 20 миллилитров варенья;
• 100 миллилитров молока;
• лед.

Большой стакан наполняется льдом до половины. Туда же отправляются водка, кофе, молоко и сахарный сироп. Все тщательно перемешивается. Добавляется шарик мороженого и поливается вареньем.

Вам понадобятся:

• 60 миллилитров рома;
• большой пучок мяты;
• половина чайной ложки сахара;
• половинка лайма;
• лед.

Опытные бармены при приготовлении этого напитка вначале протирают края бокала листьями мяты. Так на них остаются эфирные масла, и у коктейля получается ярко выраженный аромат. После в бокал насыпают сахар, нарезанный дольками лайм, кусковой лед, наливают ром.

Вам понадобятся:

• 50 миллилитров рома;
• 20 миллилитров фреша лайма;
• половина чайной ложки сахара.

Все смешивается в шейкере со льдом, разливается по бокалам и сразу подается к столу. Этот напиток считается самым простым в приготовлении. Для усиления аромата можно стенки бокала протереть цедрой лайма.

Очень изысканно смотрятся всевозможные канапе с разнообразной начинкой. Особенно интересны тарталетки, начиненные легкими салатами. Не обойтись и без нарезки. А на природе беспроигрышными вариантами станут шашлыки и овощи на гриле.

Вам понадобятся:

• 150 граммов сыра;
• 1 упаковка крабовых палочек;
• 3 вареных яйца;
• майонез;
• черный перец;
• 6 тарталеток;
• соль.

Вареные яйца мелко нарезать, сыр натереть на терке, крабовые палочки нарезать кубиками. Полученную массу поперчить, посолить и заправить майонезом. Тарталетки наполнить салатом, при подаче можно украсить свежей зеленью.

Вам понадобятся:

• 2 баклажана;
• 3 помидора;
• 100 граммов сыра;
• майонез;
• 2 зубчика чеснока;
• соль;
• черный перец.

Баклажаны нарезать кружочками и обжарить на растительном масле. Помидоры также нарезаются кружочками и слегка обжариваются на сковороде с двух сторон. Сыр натереть на терке, заправить майонезом и добавить чеснок. На кружочек баклажана выложить кружок помидора, посолить, поперчить и добавить ложку получившейся массы. Блюдо можно подавать к столу как горячим, так и холодным.

Можно использовать креветки, бекон, кусочки рыбы, авокадо, оливки, помидор. Можно подать кусочки шашлыка на шпажках, чередуя их с печеными овощами. Вариантов приготовления масса. Главное, чтобы ингредиенты правильно между собой сочетались и подходили под выбранный алкоголь.

Чтобы не пришлось скучать, о веселом времяпрепровождении нужно подумать заранее. Конкурсы и шоу-программа вечеринки должны быть схожи с тематикой вечера. К тому же нужно учитывать возраст гостей. Активные конкурсы нужно чередовать с отдыхом. Коктейльная вечеринка не подразумевает никаких рамок и правил, поэтому можно просто отдыхать и наслаждаться любимыми музыкой и напитками.

Подойдет и викторина для взрослых, темой для которой будет кино, музыка и даже собственная жизнь участников. Закончить вечеринку уместно веселым караоке, когда все гости уже достаточно расслабленные. Не забывайте и о призах: за лучшую песню, правильный ответ, смешной танец. И тогда даже дома получится настоящая коктейльная вечеринка.

Как организовать коктейльную вечеринку смотрите в видео.