- Авторы
- Д.С. Гавриш, С.Ф. Гавриш, А.М. Циунель, М.М. Циунель, А.В. Баранов (ООО «Селекционная фирма Гавриш»)
- Страна селекции
- Россия
- Год включения в Госреестр
- 2017
- Применение в кулинарии
- бобы в технической спелости рекомендуется использовать в кулинарии
- Урожайность
- очень урожайная
- Товарная урожайность
- под плёночными укрытиями - 2,1 кг/кв.м
- Общее описание
- ветвящееся
- Тип растения
- вьющаяся
- Стебли
- толстые, длинные
- Длина стеблей, м
- 1
- Облиственность
- слабая
- Форма листьев
- тройчатые
- Цвет листьев
- зеленые
- Поверхность листьев
- шершавые
- Размер
- крупные
- Окраска
- фиолетовые
- Длина, см
- 18
- Ширина, см
- 0,7
- Форма бобов
- в технической спелости не скрученные
- Окраска
- зеленые
- Поверхность бобов
- гладкие
- Структура бобов
- сочные и мясистые
- Вкусовые качества
- отличные
- Размер семян
- мелкие
- Форма семян
- эллиптические
- Окраска семян
- фиолетово-коричневые
- Масса 1000 семян
- 120 г
- Условия выращивания
- в открытом грунте южных регионов или в теплицах в северных регионах
- Сроки посева на рассаду
- в апреле
- Место посадки
- хорошо освещаемый солнцем и защищенный от ветра участок
- Сроки посадки в грунт
- в середине мая
- Схема посадки
- расстояние между растениями должно составлять 60-70 см
- Почва
- плодородная
- Полив
- необходимо регулярно поливать, используя теплую отстоянную воду
- Подкормки
- рекомендуется периодически вносить под растения минеральные удобрения или органику
- Неприхотливость
- неприхотливая
- Техническая спелость
- на 65 день после полных всходов
Особенности, плюсы и минусы
Вигна Чуча – это сорт, созданный российскими селекционерами ООО «Селекционная фирма Гавриш» и допущенный к использованию в 2017 году.
Основные плюсы:
- высокая урожайность – под плёночными укрытиями можно получить до 2,1 кг/кв. м;
- превосходные вкусовые качества бобов;
- неприхотливость и легкость выращивания.
Значимые недостатки отсутствуют.
Описание внешнего вида
Растение является вьющимся. Стебли толстые и длинные, достигают длины до 1 метра. Облиственность слабая, листья тройчатые, зеленого цвета, с шершавой поверхностью. Бобы крупные (до 18 см), имеют зеленую окраску и не скручены в технической спелости.
Вкусовые характеристики и применение
Бобы обладают отличными вкусовыми качествами – они сочные, мясистые и имеют нежный аромат. Применять их в кулинарии рекомендуется в технической спелости. Они могут быть использованы для приготовления различных блюд, таких как супы, рагу и салаты.
Агротехника выращивания и ухода
Чуча является неприхотливой культурой, которая может быть выращена как в открытом грунте южных регионов, так и в теплицах в северных регионах. Срок посева на рассаду – апрель. Место посадки должно быть хорошо освещаемым солнцем и защищенным от ветра. Срок посадки рассады в грунт – середина мая. Расстояние между растениями должно составлять 60-70 см.
Почва для выращивания вигны должна быть плодородной. Рекомендуется периодически подкармливать растения минеральными удобрениями или органикой. Необходимо также регулярно поливать культуру, используя теплую отстоянную воду.
