Антракноз винограда: меры борьбы

Антракноз – заболевание, нередко поражающее виноград. В статье разберем, что это такое, как проявляется и диагностируется, каковы методы лечения и профилактики.

Антракноз – заболевание, характерное для регионов с жарким климатом. Оно провоцируется грибками Kabatiella, Gloeoporium, Colletotrichum, поражающими листву, стебли и ягоды. Благоприятной средой для распространения недуга является высокая влажность. За сезон грибок способен выбросить около 30 поколений спор, стойких к морозу, жаре, способных сохраняться мицелием до 5 лет.

В простонародье называется медянкой и угольной болезнью, так как пораженные части кажутся обугленными. Период инкубации болезни связан с температурой воздуха и может варьироваться от 3 дней до пары недель. Чем она выше, тем он меньше. В дождливой среде распространение спор ускорено, что нередко приводит к гибели всего виноградника. Чаще всего недуг поражает молодые растения. Грибок отлично зимует в пораженных участках культуры. В засуху споры становятся конидиями, покрываются защитной оболочкой.

Чаще всего антракноз появляется на винограднике из-за спор, проникших через поврежденные участки лозы. Это приводит к инфицированию здоровых побегов и листьев. Усугубляют ситуацию погодные условия, при которых держится высокая температура вкупе с повышенной влажностью. В некоторых случаях возбудитель живет на культуре долго, никак себя не проявляя. Но он сразу стремительно активируется при благоприятных условиях.

Толчком могут послужить разные факторы, например, частые проливные дожди с градом. Заразить растение можно инфицированным садовым инструментом. Кроме того, причиной недуга может стать недостаток калийного и фосфорного питания, а также неподходящий вид грунта (чрезмерно кислый либо засоленный). Катализатором болезни может стать механическое повреждение коры. Недуг быстро проникает в трещины, поражая здоровые ткани побегов и гроздей.

Столкнуться с антракнозом можно при нарушении уходовых правил и пренебрежении ими. Без ухода ослабевает иммунитет растения. Культуре необходимы обрезка, обустройство дренажа и своевременная прополка. Для активного роста и плодоношения она должна получать минеральную подпитку. Кислый грунт подлежит раскислению, влажный – смене поливного режима. Нельзя допускать загущенности посадок. При густой посадке и частых дождях почва не успевает просыхать. Растению не хватает воздуха, создается благоприятная среда для болезни.

Первые признаки прогрессирования наблюдаются через неделю после инфицирования. Вспышка чаще всего протекает весной. Болезнь начинается с листа, после его поражения с двух сторон переключается на стебли. На листовых пластинах и плодах появляются бурые пятна. Со временем они разрастаются, коричневеют, каемка темнеет, зеленая окраска листовых пластин становится ржавой. После расплывания пятен на листьях могут появляться розоватые точки, листва скручивается, быстро увядает и отмирает, ягоды сгнивают. Потеря листвы может составлять до 70% от общей массы. Пораженные участки не впитывают полезные вещества. Больные соцветия засыхают и опадают. Некрозы на гроздях коричневеют, кожица плотнеет, пораженные ягоды осыпаются.

На стеблях появляются фиолетовые пятна, выпуклые отметины. Внешне лоза выглядит обожженной. На коре могут наблюдаться наросты. Кора трескается, лоза становится ломкой и сухой. Без надлежащего лечения теряется до 80% виноградника. Отмечается замедление роста побегов, их увядание и гибель. С плетей не опадает старая листва, нарушается фотосинтез, происходит снижение количества глюкозы в ягодах.

Прежде чем приступить к лечению, нужно обрезать больные участки растения. Необходимо удалить больные листья и стебли. Их сжигают, чтобы споры не переместились на остальные части виноградника. Места срезов обрабатывают противогрибковыми веществами, снижающими вероятность дальнейшего инфицирования. Используемый инструмент обрабатывают раствором марганцовки.

Способы борьбы с недугом разнятся. Бороться с антракнозом, используя народные средства, неэффективно. В их составе нет химических веществ, от которых гибнет грибок. Остановить инфекцию можно агротехническими приемами и применением фунгицидов. Кроме того, для обработки используют эффективные биопрепараты. Обработке подлежит каждое растение. Выбор средства зависит от степени поражения недугом.

К агротехническим приемам лечения относят посадку здоровых саженцев без признаков антракноза или другого грибкового заболевания. Важно выдержать расстояние между посадками, удобрить почву, избавить ее от старой травы и листвы, где могут находиться грибковые споры. Важно подготовить почву для посадки и выбрать хорошо освещаемое и проветриваемое место.

В работе с фунгицидами необходимо проявлять осторожность. Нужно использовать перчатки и респиратор. Обрабатывать листву нужно с двух сторон, стебли, больные побеги обрабатывают так же. Обработку проводят в сухую безветренную погоду.

Лечение антракноза фунгицидами наиболее эффективно. Представляем список самых лучших средств.

• «Ридомил Голд» – системный фунгицид с порошковой или гранулированной формой выпуска. Отличается проникновением внутрь тканей растения, создает защиту от грибковых спор. Имеет кратковременный эффект, смывается дождем. Используется из расчета 25 г на 10 л воды. Прост в использовании, обладает отсутствием резистентности, воздействует на все части культуры. Токсичен, накапливается в почве, при превышении дозировки негативно влияет на развитие культуры.
• Медный купорос – контактный препарат с антисептическими и фунгицидными свойствами в порошковой форме. Не имеет накопительной способности, ограничивает распространение грибка, полностью растворяется в воде. Доступен в цене, уничтожает грибковую инфекцию, безопасен при использовании в правильной дозировке. Для обработки используют 50-100 г на 10 л с нормой расхода не менее 1,5 л на саженец.
• «Квадрис» обладает способностью перекрывать бактериям кислород, что происходит через 1 час после обработки, полное исцеление наступает спустя 2 суток. Дозировка средства составляет 1 мл на 10 л воды. Препарат высокоэффективен, но не используется вместе с гербицидами. Он повышает плодородность культуры, отличается длительным эффектом. Недостатки – высокая стоимость и привыкание, из-за чего его чередуют с «Хорусом».
• «Скор» – системный фунгицид с длительным лечебным и профилактическим эффектом. Помимо эффективной защиты от антракноза способствует увеличению урожайности и спасает от черной гнили. Не накапливается в плодах, уничтожает разные типы грибка, включая не только молодой, но и зрелый мицелий, способствует нейтрализации спорообразования. Используется в пропорции 4 мл средства на 10 л воды.
• «Фундазол» имеет резковатый запах, имеет порошковую форму выпуска. После обработки блокирует репродуктивную функцию грибка, прекращает деление клеток патогенов. Проникает через листья, стебли, корневища. Используется в объеме 10 г на 10 л воды путем опрыскивания и полива в прикорневой зоне до и после цветения при норме расхода 2 л на одно растение. Является умеренным аллергеном, обладает долгим сроком разложения.
• Бордоская жидкость состоит из медного купороса и негашеной извести. У фунгицида широкий спектр воздействия. При первых признаках поражения используют 3% раствор препарата, для повторной обработки – 1%. За сезон можно проводить несколько обработок. При пике заражения применяют сильнодействующие средства («Цинеб», «Поликарбацин», «Фталан»), не превышая дозировку, указанную производителем на упаковке вещества.

Кроме того, лечение проводят контактными препаратами защитного действия, на основе хлорокиси меди («Хом», «Абига пик»), гидроокиси меди («Косайд»). А также можно использовать препараты, в которых, помимо хлорокиси меди, есть другие компоненты («Полихом», «Оксихом», «Купролюкс», «Цихом», «Пергадо М»). Помимо защиты они обладают лечебным действием. Эффективными средствами на основе манкоцеба считаются «Акробат МЦ», «Ордан МЦ».

Среди современных биологических препаратов против антракноза наиболее популярны «Микосан», «Гуапсин», «Планриз».

• «Гуапсин» применяется для защиты от грибка и вредителей. В нем содержатся микроорганизмы, подавляющие численность фитофагов, уничтожающих культуру. Препаратом нужно опрыскивать саженцы со всех сторон, используя 250 мл средства на ведро воды. Средство совместимо с различными химикатами, кроме тех, которые содержат медь и ртуть. Препарат увеличивает эффективность при использовании с «прилипателем» и фосфорно-калийными концентратами.
• «Микосан» считается биологическим фунгицидом широкого спектра воздействия. Проникает в растительные клетки и уничтожает патогены. При проникновении запускает создание ферментов, усиливает иммунитет растения, обладает мягким действием, не нарушает микрофлору. Подходит для лечения культуры в фазе плодоношения. Средством можно обработать виноградник в период цветения. 100 мл разводят в ведре воды, распыляя раствор на саженцы со всех сторон.
• «Планриз» хорош тем, что может использоваться через каждые 10 дней, не нанося вреда культуре. Биологический пестицид не влияет на рост виноградника, подходит для обработки корневищ, имеет жидкую форму выпуска. Может совмещаться с минеральными добавками и активаторами роста. Помогает растению быстро восстанавливаться после поражения. Используется дважды с интервалом 2 недели, безопасен для насекомых-опылителей.

Чтобы не допустить появления антракноза, необходимо обеспечить винограднику надлежащий уход и следить за состоянием культуры. Для снижения увлажнения и профилактики заболачивания грунта нужно уменьшить полив, регулярно пропалывать землю. Это сократит застой влаги и улучшит циркуляцию воздуха. Поливать растения лучше тогда, когда верхний слой земли просохнет на 1 см в глубину.

Необходимо следить за разрастанием виноградника, своевременно обрезая ветки и побеги, пасынкуя саженцы, выполняя выбраковку поврежденных участков. Для посадки выбирают стойкие к недугу сорта. Для культивации используют шпалеры, которые предупредят нежелательное накопление влаги, регулярно пропалывают почву возле корней. Борются с вредителями, которые могут быть переносчиками болезни.

Важно систематически подпитывать почву внекорневыми подкормками. Лучше применять растворы на основе сернокислого марганца либо цинка. Профилактические обработки химикатами проводят до фазы распускания первых почек. При этом дозировку уменьшают в сравнении с нормой расхода на 10 л. Вторичную обработку проводят не ранее 2 недель после первой. Фунгициды можно использовать после проливных дождей с градом.

Относительно стойкими сортами винограда считаются «Рислинг», «Шасла белая», «Нимранг», «Каберне Совиньон», «Саперави», «Цоликаури», «Виорика». Особенно стойкими являются разновидности «Кодрянка», «Тангра», «Яся». Однако без ухода грибок может добраться и до них.