Почему виноград покрывается белым налетом и что с этим делать?

Многие дачники задаются вопросом, почему появляется белый налет на винограде и как бороться с этим явлением. Что делать, если им покрылся весь куст или отдельные грозди, узнаете в статье.

Налет белого цвета обычно образуется на листьях и зеленых ягодах. Основной причиной такого явления считают заболевания. Если ничего не предпринимать, с течением времени может погибнуть и сам кустарник, и урожай. Своевременное начало борьбы с недугами поможет избежать неблагоприятных последствий. В большинстве случаев белесый налет на виноградной лозе возникает из-за ее поражения милдью. Речь идет о ложной мучнистой росе. Эта болезнь поражает многие виноградники. Грибок сначала одолевает листву с внутренней стороны, а затем принимается за уничтожение побегов, соцветий и завязывающихся плодов.

Сначала на листве появляется сероватый пушок – это первый симптом инфицирования милдью. Он особенно заметен в дождь. Постепенно грибок буреет, его стремительное развитие происходит при температуре от +20 до +27 градусов. Идеальные условия для его размножения – высокая влажность и плохое проветривание. Грибок распространяется разными способами: его споры переносят ветер, насекомые на своих лапках. Нельзя исключать варианты нахождения его на одежде и садовом инвентаре. Данная разновидность грибка предпочитает зимовать в грунте и под опавшими листьями.

Если ничего не делать, виноград окажется настолько сильно пораженным милдью, что его придется выкорчевывать. Следы грязновато-желтого цвета, которыми листья покрываются с наружной стороны, кажутся масляными. Со временем они образуют единое целое, так заражается вся поверхность. Листва становится темно-коричневой, затем чернеет, начинает увядать и опадать.

Еще одна причина появления белесого налета на винограде – оидиум. Болезнь затрагивает все части лозы, в том числе листву со стеблями и кисточками. Наибольшую угрозу недуг представляет для цветков и едва сформировавшейся завязи. Иногда страдает часть растения, расположенная над землей. Отсутствие адекватных мер чревато потемнением листвы, ее засыханием и опадением, покрытием соцветий серым налетом, их последующей желтизной и гибелью. О заражении культуры оидиумом говорит наличие определенного слоя в нижней части листвы. Стоит его стереть, как сразу же появляются коричневые пятна. Сверху листья белеют, сереют или становятся желтыми.

Распространение болезни – процесс стремительный. Зеленые ветви темнеют, завязь покрывается мучнистым налетом, который со временем превращается в сизые разводы. Развитие гроздей прекращается, они становятся бурыми, постепенно высыхая. Если заражение позднее, плоды могут покрываться трещинами и гнить. Для спасения виноградной лозы нужно без промедления реагировать на появление характерного запаха тухлой рыбы.

Белый налет на винограде также может спровоцировать альтернариоз. Основной симптом этой болезни – посеребрение листьев. На их поверхности появляются пятна светло-желтого тона, которые затем становятся ржавыми и бурыми. Побеги стремительно усыхают наряду с листвой. На следующем этапе грибок поражает ствол с плодами. Если погода жаркая и влажная, виноградная плантация может погибнуть в течение 5 суток.

Каждый дачник должен знать, как обработать виноград, если на листьях и ягодах растения появился белый налет. Осмотры садовой культуры нужно проводить регулярно. При выявлении листьев со странными следами на поверхности их без промедления срывают и кладут пораженной стороной на влажный бумажный лист. Если культуру поразила ложная мучнистая роса, с обратной стороны вскоре возникнет налет характерного белого цвета. У этой болезни инкубационный период стартует в момент контакта спор с поверхностью и длится до появления маслянистых пятен.

Если заражение культуры грибком подтвердилось, все пораженные части ликвидируют и выполняют обработку растения фунгицидами контактного действия. Чаще всего для этой цели применяют препараты, в состав которых входит медь. Садоводы отдают предпочтение бордоской жидкости, «Антрактолу», «Ридомилу», «Таносу». Фунгициды контактного действия обеззараживают те участки, которые покрывают. Обработки нужно выполнять максимально тщательно. Особое внимание нужно уделять тыльной стороне листьев.

В спасении растений могут помочь обработки коллоидной серой. Для приготовления средства 80 г препарата следует развести в 10 л жидкости. Этого объема хватает для опрыскивания 60 кв. м площади. Хорошо помогает в таких случаях серный раствор. Серу в количестве 30 г разводят в 10 л жидкости. Все компоненты перемешивают, чтобы получить однородную субстанцию, и цедят готовую смесь. Жидкостью наполняют пульверизатор и опрыскивают листву с ягодами. Температура воздуха при обработке кустов должна быть выше +20 градусов, чтобы вещество испарялось. Но опрыскивание следует выполнять исключительно в пасмурную погоду, чтобы не случилось ожогов.

Если цветки и ягоды на винограде начали гнить, применяйте препараты более сильного действия, в составе которых есть каптан либо фолпет. С налетом в начальной стадии реально справиться народными способами. Можно попробовать чесночный раствор. Измельчить зубчики при помощи блендера или мясорубки, а затем залить литром жидкости. Настаивать это средство необходимо сутки в теплом месте. Затем раствор цедят, разбавляют 5 литрами жидкости и опрыскивают виноград.

Неплохо себя зарекомендовал в борьбе с белесым налетом на виноградных кустах раствор, приготовленный на основе марганцовки. 10 кристаллов разводят в 1 литре воды. Он должен иметь бледно-розовый цвет, обрабатывают все части растения, расположенные над землей. Особое внимание уделяют обратной стороне листьев. Улучшению ситуации при поражении винограда милдью способствует древесная зола. На ведро воды требуется 1 кг пепла. Субстанцию нужно перемешать и настаивать в течение 5-6 суток. В преддверии обработки растений каждый литр раствора разбавляют 10 литрами жидкости.

В любое из этих средств можно добавлять измельченное мыло с целью улучшения их адгезии с виноградными листьями. Если грибок поразит большую площадь, растения придется выкорчевывать и сжигать. После этого почву обязательно нужно перекопать и продезинфицировать, подкормить минеральными удобрениями. Подобные действия придется выполнять в течение 2 лет, только по истечении указанного времени на участке можно будет посадить новые растения.

Важно учесть, что одним из факторов, провоцирующих появление грибка, является избыточная влажность. Для ее снижения убирают верхний слой почвы и размещают вместо него торф в сочетании с песком.

Весной кусты рекомендуется обрабатывать фунгицидами контактного действия. Тут нужно учитывать, что при появлении болезни нельзя медлить с утилизаций пораженных частей винограда. По возможности заменяют верхний слой почвы. Оставшиеся растения обрызгивают бордоской жидкостью, имеющей концентрацию 3%, или медным купоросом. Через 10 дней стоит внести препараты, содержащие микроорганизмы, к примеру, «Эмочку». Для этого используют 10 л жидкости, в них разводят 100 мл вещества. Еще через 10 суток культуру снова обрабатывают при помощи бордоской смеси либо медного купороса. На состояние виноградной лозы положительно влияет раствор, приготовленный на основе меди и соды. 50 г соды смешивают с мыльной стружкой в количестве 200 г и 10 г медного купороса, растворенного в воде.

Если сложно понять, чем именно инфицирован виноград, стоит задействовать универсальные «спасательные» приемы. Для сдерживания размножения грибка культуру раз в 14 дней опрыскивают марганцем. Наряду с этим используют препараты системного действия, производят обработку растений раствором на основе перегноя. Избавиться от белого налета помогут составы на основе серы. Грибки быстро его поглощают, превращая в сероводород, что отрицательно сказывается на их состоянии. Если белесый налет слабый, советуем применить бордоскую жидкость. Молодые растения можно обработать молочной сывороткой. Эту процедуру выполняют в солнечную погоду, чтобы активировать работу молочного белка. Раствор делают на основе молока с водой в соотношении 1:3.

Для обеспечения эффективной профилактики необходимо разобраться в причинах поражения культуры белесым налетом. Чаще всего от него страдают ослабленные растения и подвергшиеся нашествию вредителей. Заболевания могут развиваться на фоне неправильного ухода, неподходящих условий культивации. Проблемы могут возникнуть из-за пренебрежения обрезкой, чрезмерного загущения кустов. Густые листья и многочисленные побеги препятствуют прохождению воздуха со светом. Избыточная влажность с духотой становятся идеальной средой для развития болезней, размножения грибка. Это относится и к избыточному увлажнению почвы.

Основная профилактика болезней заключается в уборочных процедурах. Территорию следует расчищать от опавших листьев, остатков растений. Кустики нужно периодически опрыскивать марганцем и растворами, содержащими серу. Это следует делать весной и в преддверии зимы. Виноградная лоза нуждается в правильных удобрениях. Азот полезен ей исключительно на начальном этапе вегетации. Потом растению нужны кальций и фосфор. Санитарная обрезка выполняется дважды в год, виноград необходимо освобождать от лишней листвы со стеблями. Эту процедуру выполняют стерилизованным садовым инвентарем.

Орошение культуре требуется регулярное, но умеренное. Чтобы избежать проблем с выращиванием винограда, саженцы необходимо приобретать в специальных магазинах, выбирая среди них самые здоровые.