- Авторы
- Калугин В.М.
- Назначение
- столовый
- Урожайность
- высокоурожайные
- Форма грозди
- цилиндрическая
- Плотность грозди
- средней плотности
- Вес грозди, г
- от 700-900
- Цвет ягоды
- тёмно-синий
- Вкус
- гармоничный
- Кожица
- легко съедаемая
- Мякоть
- очень плотная, хрустящая, мясистая, сочная
- Форма ягоды
- удлиненно-овальная
- Вес ягоды, г
- 18-23
- Размер ягоды, мм
- 18x48
- Размер ягоды
- крупная
- Морозостойкость, °C
- -23
- Тип цветка
- обоеполый
- Обрезка лозы, глазков
- 6-8
- Необходимость нормировки
- да
- Срок созревания, дней
- 85-95
- Срок созревания
- очень ранний
Описание и внешний вид
Виноград Вернисаж – это высокоурожайный столовый сорт, выведенный Калугиным В. М. Грозди винограда средней плотности, имеют цилиндрическую форму, достигают веса от 700 до 900 граммов.
Ягоды и их вкус
Ягоды этого сорта крупные, удлиненно-овальной формы, размером 18x48 мм, весом от 18 до 23 граммов. Кожица легко съедаемая, а мякоть очень плотная, хрустящая, мясистая и сочная.
Цвет ягод тёмно-синий, что делает его не только привлекательным для употребления свежим или использования при приготовлении блюд, но также подходит для производства качественного вина.
Вкус ягод гармоничный и приятный. Они имеют сладковатый вкус с легкой кислинкой, что делает этот сорт идеальным для использования в кулинарии. Виноград также отличаются хорошей сохраняемостью, что позволяет дольше наслаждаться его вкусом.

Особенности выращивания
Виноград Вернисаж является высокоурожайным сортом, который требует нормировки и обрезки лозы и глазков. Необходимость нормировки связана с тем, что без неё растения могут перегружаться ягодами, что приведёт к ухудшению качества урожая.
Срок созревания этого сорта очень ранний, всего 85-95 дней. Поэтому он может быть выращен даже в условиях короткого летнего периода или прохладного климата. Кроме того, виноград Вернисаж обладает хорошей морозостойкостью до -23°C.
Тип цветка у этого сорта обоеполый, что означает наличие как мужских, так и женских органов на одном цветке. Это делает его самоплодным и не требующим опыления другими растениями.


Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.