Вишня Алиса

Из множества отечественных сортов вишни можно выделить те, которые наиболее распространены в садоводческой среде. Однако некоторые садоводы всегда в поисках чего-то нового и необычного. Для них хорошим вариантом может стать посадка вишни Алиса.

История этого сорта начинается довольно давно – в 1979 году. На опытной станции садоводства Дальневосточного ВНИИР было решено разнообразить вишню, создав несколько новых сортов, которые будут не только не уступать существующим, но и соответствовать условиям Дальнего Востока. Автором Алисы стали известные селекционеры В. П. Царенко и Н. А. Царенко, благодаря которым появилось немало интересных видов вишни.

Для того чтобы получить этот сорт, был использован сорт Лето со смесью пыльцы вишен Огонек, Даманка и Песчановойлочная. Работы над Алисой велись довольно долго, при этом весьма плодотворно. Сорт был допущен к использованию лишь в 1997 году, после чего стал постепенно становиться все популярнее у дальневосточных садоводов.

Внешне Алиса больше напоминает не стандартное вишневое дерево, а довольно крупный кустарник. Рост растения около 1,5 м. Куст овальной формы, в меру густой. Алиса растет умеренно, хорошо развивается в комфортных для себя условиях. Ветви прямые, толстые, будучи взрослыми, имеют серый цвет, кора усыпана мелкими чечевичками. Побеги у Алисы такие же прямые и толстые, достаточно мощные, чтобы выдерживать физическое воздействие, вызванное условиями окружающей среды.

Листья удлиненно-овальной формы, обладают морщинистой структурой с сильным опушением и городчатым краем. По размерам мелкие, темно-зеленого цвета. Почки также небольшие, выделяются своей пушистостью. В период цветения появляются красивые блюдцевидные цветки средней величины – диаметр венчика 2,6 см. Структура пятилепестная, оттенок бледно-розовый. Каждое соцветие состоит из 1-2 цветков.

Цветение и плодоношение происходят как на однолетней, так и на многолетней древесине. В среднем куст Алисы растет на одном месте 17 лет.

Плоды в меру крупные, имеют размеры 1,8х1,6х1,6 см, при этом их вес составляет 3,3 грамма. Форма вишни удлиненно-овальная, также можно заметить слегка скошенную вершину и характерный клювик. Косточка отсоединяется крайне проблематично. Плоды стандартного темно-бордового цвета, виден большой брюшной шов в виде полоски. Кожица со слабым опушением, при этом весьма тонкая, из-за чего транспортировка вишни Алиса на большие расстояния не рекомендуется. Лучше использовать плоды недалеко от места сбора.

Мякоть темно-красная, обладает сочной, плотной и волокнистой консистенцией. Вкусовые качества этого сорта достаточно хороши, составляют 4,5 балла из 5. При дегустации вишни Алисы можно почувствовать гармоничное сочетание сладости и кислинки. Единственным недостатком в сравнении с южными сортами можно выделить меньшую наполненность, насыщенность, причину чего можно найти в составе. Ягода на 10,8% состоит из сухих веществ, сахаров и кислоты не так уж много – 8,9% и 0,68% соответственно, что, однако, является хорошим соотношением.

А также на вкусовые данные влияет аскорбиновая кислота, содержание которой в этом сорте немалое и равняется 27,3 мг/100 г. Плоды внешне привлекательны, за счет чего могут успешно использоваться в выпечке. Однако сбалансированные характеристики вишни делают её отличным вариантом для приготовления напитков, варенья, пастилы, мармелада и ряда других продуктов, где необходима характерная кислинка при сохранении сладости.

Алиса самобесплодна, нуждается в опылителях. В такой роли могут выступать другие войлочные сорта вишни, а также иные плодовые растения – слива, персик, алыча, абрикос.

Данный сорт скороплодный, спустя 3-4 года с момента посадки способен давать урожай. Цветение в период с 15 по 20 мая, примерно через два месяца на кусте уже будут расположены плоды, причем они созревают одновременно, поэтому их можно сразу использовать по назначению. Урожайность около 8,5 кг.

Полив осуществляют периодически в небольших количествах, тем самым предотвращая избыток влаги. Подкормки вносят после цветения и в момент образования плодов, чтобы способствовать их наполнению и более быстрому развитию. Обрезку проводят весной или осенью на усмотрение садовода. Дерево омолаживают, формируют его крону, а также избавляются от нежелательной растительности, и контролируют неумеренный рост ветвей.

Алиса зимостойкая, благодаря чему может расти в самых разных регионах России, включая даже северные районы, что однозначно повышает универсальность её выращивания. А также данный сорт устойчив к немалому количеству болезней и вредителей, однако все равно стоит следить за состоянием дерева и не переувлажнять его, что может привести к возникновению монилиоза. Из минусов можно выделить только слабую возможность транспортировки, а также самобесплодность.